Capsicum annuum ay ang Latin pangalan para sa lahat ng varieties ng paminta maliban para sa itim na paminta. Lahat ng peppers ay naglalaman ng ilang mga halaga ng capsaicin, na kung saan ay kung ano ang nagbibigay ng mainit na peppers kanilang maanghang lasa, at parehong matamis at maanghang peppers ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang at taba ng katawan.
Video ng Araw
Mas Mababa ang Timbang ng Katawan at Taba
Ang mga matamis na peppers, kung minsan ay tinatawag na banayad na peppers, kasama ang kampanilya peppers ng anumang kulay. Ang mga peppers ay maaaring makatulong sa iyo na mabawasan ang timbang ng katawan at kabuuang mga antas ng taba, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa isang 2006 na isyu ng "Bioscience, Biotechnology at Biochemistry. "Natuklasan ng mga siyentipiko na ang pag-ubos ng matamis na pulang peppers nang regular sa loob ng dalawang linggo ay humantong sa nabawasan na timbang ng katawan at mas kaunting taba ng katawan. Gayunpaman, ang pag-aaral ay ginagamit lamang ng isang cultivar ng pulang paminta, ang CH-19 Sweet, na kung saan ay isang nonspicy paminta. Ang konklusyon ay ang matamis na pulang paminta na ito ay maaaring magbigay ng kapaki-pakinabang na mga epekto dahil sa mga nagkakasundo na mga reaksyon ng nervous system, bagaman kinakailangan ang karagdagang pag-aaral, at ang mga epekto ay maaaring hindi pareho sa iba't ibang uri ng pulang paminta.
Capsaicin Calorie Consumption
Ang isang 2014 isyu ng "Appetite" ay nagsama ng isang pag-aaral kung saan sinisiyasat ng mga siyentipiko ang kakayahan ng mga compounds ng capsaicin, capsaicinoids, upang makontrol ang pagkonsumo ng calorie. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang pagkuha ng 2. 5 milligrams ng capsaicinoids ay nagbawas sa kabuuang bilang ng mga calories na natupok sa isang pagkain. Bilang resulta, napagpasyahan ng mga siyentipiko na kabilang ang capsaicin sa iyong diyeta ay maaaring makatulong sa pamamahala ng timbang dahil binabawasan nito ang pangkalahatang paggamit ng calorie. Gayunpaman, kailangan ng mas maraming pang-matagalang pag-aaral.
Ang Boost para sa iyong Metabolismo
Ang Capsaicin ay ang pinaka aktibong sahog sa mga maanghang na peppers, tulad ng cayenne, at nauugnay sa maraming mga benepisyo sa pagbaba ng timbang, kabilang ang taba ng oksihenasyon at output ng enerhiya. Ang isang 2013 na publikasyon ng "PLoS One" ay nagsama ng isang pag-aaral kung saan ang mga kalahok ay gumagamit ng 2. 6 milligrams ng capsaicin isang beses bawat 36 na oras sa loob ng 144 na oras. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang pag-ubos ng capsaicin ay humantong sa mas mataas na taba ng oksihenasyon pagkatapos kumain at humadlang sa paghina sa metabolismo na karaniwan nang nangyayari sa calorie-restricted diet. Ang suplementong capsaicin ay walang anumang negatibong epekto sa presyon ng dugo, at habang ang pag-aaral ay nagpakita ng malaking pangako para sa capsaicin bilang isang tagasunod ng metabolismo at taba burner, ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan.
Gulay na Pag-inom at Hibla
Ang mga peppers ay mayaman sa hibla, at habang ang mga maanghang na peppers ay kadalasang natupok nang bahagya, banayad at matamis na peppers ay maaaring kainin sa mas maraming dami. Ang 1-tasa na paghahatid ng tinadtad na berdeng paminta ay may 3 gramo ng hibla at 30 caloriya lamang sa bawat paghahatid. Ang inirerekumendang paggamit ng hibla ay 20 hanggang 35 gramo, ngunit karamihan sa mga adult na Amerikano ay hindi nakakatugon sa mungkahing ito, ayon sa University of Maryland Medical Center.Ang 1-tasa na paghahatid ng berdeng paminta ay magbibigay sa iyo ng 7 hanggang 13 porsiyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit ng hibla. Ang U. S. Kagawaran ng Agrikultura ay nagmumungkahi na kumain ka sa pagitan ng 2 at 3 tasa ng gulay sa bawat araw bilang bahagi ng isang malusog na pagkain, na mahalaga para sa pang-matagalang pagbaba ng timbang.
