Calamari, Italyano para sa "pusit," ay ligtas na makakain kapag ikaw ay buntis. Tulad ng iba pang mga isda at molusko, ang calamari ay mataas sa protina, omega-3 mataba acids at iba pang mahahalagang nutrients, habang mababa ang saturated fat at sodium. Ang Ahensiya sa Proteksiyon sa Kapaligiran at Pangangasiwa ng Pagkain at Gamot ay hinihimok ang mga buntis na babae na iwasan ang pagkain ng isda o molusko na mataas sa mercury. Ang mga mollusk, kabilang ang calamari, clams, oysters at scallops, ay mababa sa mercury.
Video ng Araw
Mga Risiko ng Mercury
Ayon sa EPA, ang mercury ay isang natural na nagaganap na elemento na ginawa ng pang-industriyang polusyon. Ito ay bumaba mula sa himpapawid patungo sa mga katawan ng tubig, at pagkatapos ay nasisipsip ng isda. Maaaring makasira ng mataas na antas ng merkuryo ang utak, puso, bato, baga at immune system. Mahalaga na maiwasan ang labis na mercury sa panahon ng pagbubuntis, dahil ang mataas na antas sa pagdaloy ng dugo ng hindi pa isinisilang sanggol ay nagpapahirap sa pagpapaunlad ng nervous system, na humahantong sa mga depekto ng kapanganakan.
Mercury sa Isda
Lahat ng isda ay naglalaman ng mga bakas ng mercury. Ang mga antas ay depende sa kung ano ang kinakain ng isda, kung gaano katagal sila nakatira, kung gaano kalaki ang mga ito at kung gaano kataas ang mga ito sa kadena ng pagkain. Ang mas malaking isda na nakatira mas matagal na magkaroon ng mas mataas na antas ng mercury. Huwag kumain ng pating, espada, king mackerel at tilefish kung ikaw ay buntis, batay sa mga rekomendasyon ng EPA at FDA.
Isda Ligtas na Kumain Kapag Buntis
Ito ay ligtas para sa mga buntis at nag-aalaga ng mga ina upang kumain ng hanggang sa 12 ounces sa isang linggo ng isda at molusko na mababa sa mercury, ayon sa EPA at FDA. Ang isda na mababa sa mercury ay kinabibilangan ng hipon, naka-kahong tuna na ilaw, salmon, pollock at hito. Ang Calamari ay nasa listahan rin ng mababang mercury fish. Ang Albacore tuna ay may higit na mercury kaysa sa canned light tuna, kaya limitahan ang paggamit sa 6 ans. lingguhan. Kung buntis ka at hindi sigurado tungkol sa nilalaman ng mercury ng lokal na isda, kumain ng hanggang sa 6 na ans., ngunit huwag kumain ng anumang iba pang mga isda sa linggong iyon.
Nutrients sa Calamari
Isang 3 ans. Ang bahagi ng calamari ay naglalaman ng 78 calories. Nagbibigay ito ng 13 g protina, na nagbibigay sa iyo ng 18 porsiyento ng Inirekumendang Pang-araw-araw na Pondo para sa mga buntis na kababaihan Mahalaga ang protina para sa pagtatayo at pagkumpuni ng tisyu at pantulong sa immune function. Ang isang serving ay naglalaman lamang ng 1 g kabuuang taba ngunit nagbibigay ng 30 porsiyento RDA para sa omega-3 mataba acids. Ang Calamari ay mataas sa kolesterol, na naglalaman ng 198 mg.
Mga mineral sa Calamari
Ang Calamari ay isang mayamang pinagkukunan ng mineral na tanso, 161 porsiyento na RDA; siliniyum, 63 porsiyento RDA; posporus, 27 porsiyento RDA; at sink, 12 porsiyento RDA. Tumutulong ang tanso na bumuo ng hemoglobin at panatilihin ang mga buto, mga vessel ng dugo at malusog na nerbiyos. Pinoprotektahan ng siliniyum ang oxidative stress at inayos ang pagkilos ng thyroid hormone. Tinutulungan ng posporus na bumuo ng malakas na buto at ngipin; maglabas ng enerhiya sa panahon ng metabolismo; at bumubuo ng genetic na materyal, mga lamad ng cell at enzymes.Ang zinc ay bahagi ng maraming mga enzymes at, sa pamamagitan ng pagtulong sa pagtatayo ng mga protina, tumutulong sa pagpapagaling ng sugat, pagbuo ng dugo at paglago at pagpapanatili ng lahat ng mga tisyu. Nagbibigay din ang Calamari ng 8 porsiyento ng RDA para sa magnesiyo.
Bitamina sa Calamari
Ilang B-komplikadong bitamina ang ibinibigay ng calamari, kabilang ang B-12, 42 porsiyentong RDA; riboflavin, 25 porsiyento RDA; choline, 12 porsiyento RDA; at niacin, 10 porsiyento RDA. Tinutulungan ng bitamina B-12 ang pagbubuo ng mga pulang selula ng dugo at genetic na materyal; pag-andar ng nervous system; at protina at taba metabolismo. Riboflavin aid sa metabolismo ng enerhiya. Ang papel na ginagampanan ng Choline sa pagbubuntis ay nakatanggap ng higit na pansin, salamat sa kahalagahan nito sa pagpigil sa mga depekto sa kapanganakan at pagtataguyod ng pag-unlad ng utak at memorya sa mga sanggol.
