Kung mayroon kang diyabetis, kailangan mong maging maingat tungkol sa kung ano ang iyong kinakain upang mapanatili ang iyong mga antas ng asukal sa dugo sa ilalim ng kontrol at upang mabawasan ang iyong panganib ng mga komplikasyon na may kaugnayan sa diyabetis. Ang soya ng gatas, lalo na ang unsweetened soy gatas, ay maaaring maging isang malusog na bahagi ng pagkain ng diabetic. Tulad ng lahat ng pagkain, ang pag-moderate ay susi.
Video ng Araw
Mga Benepisyo ng Soy Milk
Ang mga produkto ng gatas at pagawaan ng gatas ay isang mahalagang bahagi ng diyeta sa diyabetis. Kung mayroon kang diyabetis at lactose intolerant, ang soy gatas ay nagbibigay ng lactose-free na alternatibo sa pagawaan ng gatas. Ang soya ng gatas ay nagdaragdag ng protina sa diyeta, at maraming tatak ang pinatibay na may kaltsyum at bitamina upang tulungan silang gayahin ang nutritional nilalaman ng gatas. Ang soya ng gatas ay mababa sa taba, na makakatulong sa mga diabetic na maiwasan ang atherosclerosis.
Soy Milk at Carbohydrates
Ang mga diyabetis ay kailangang pagmasdan ang bilang ng mga carbohydrate na kanilang ubusin, sapagkat ang carbohydrates ay may maikling epekto sa mga antas ng glucose sa dugo. Ang carbohydrates sa isang serving ng toyo gatas ay maaaring mag-iba sa pagitan ng iba't ibang mga tatak, kahit na ginawa ng parehong kumpanya. Halimbawa, ayon sa website ng Silk Soymilk, ang isang serving ng kanilang chocolate soy milk ay naglalaman ng 23 g ng carbohydrates, habang ang plain flavor ay naglalaman ng 8 g. Kung mayroon kang diyabetis, ubusin ang mga lasa at tatak na may mas kaunting mga carbohydrates.
Soy at Cholesterol
Ang mga pagkain na may toyo na protina ay maaari ring makaapekto sa antas ng iyong kolesterol. Kung ubusin mo ang 50 g ng toyo protina sa bawat araw, maaari mong babaan ang iyong LDL cholesterol, o masamang kolesterol, sa 3 porsiyento. Sa kabilang banda, ang 50 g ng toyo na protina ay ang halaga sa walong tasa ng soy gatas - marahil higit sa karamihan sa mga tao ay umiinom. Gayunpaman, ang toyo ng protina ay maaaring isang mahalagang bahagi ng pagbawas ng iyong panganib ng mga problema sa cardiovascular, na isang pangunahing pag-aalala para sa mga diabetic.
Pagsasaalang-alang
Ang American Diabetes Association ay nagsasaad na ang walang pakiramdam na gatas ng toyo ay isa sa mga pinakamahusay na pagkain sa kategoryang pagawaan ng gatas o pagawaan ng gatas. Sa kabilang banda, dapat lamang mong ubusin ang soy milk sa moderation. Dalawang hanggang tatlong servings ng gatas ng toyo bawat araw ay dapat sapat para sa karamihan ng tao. Kahit na ang soy gatas ay maaaring maging isang mahalagang bahagi ng diyeta diyeta, ang pag-ubos ng masyadong maraming maaaring magdagdag ng labis na protina at carbohydrates.
