Ang honey ay isa sa mga unang natural na sweeteners na ginagamit ng mga tao. Ginagamit ito hindi lamang bilang isang pagkain, kundi pati na rin bilang isang droga at pangkasalukuyan na pamahid. Ang honey ay ginagamit sa nutrisyon ng sanggol at bilang isang gamot, ngunit ito ay hindi ligtas para sa mga sanggol na wala pang 1 taong gulang dahil sa mga spora botulism. Bagaman bihira ang botulism ng sanggol, na may mas kaunti sa 100 mga kaso na iniulat bawat taon, maaari itong maging nakamamatay, at maiiwasan ito.
Video ng Araw
Gumagamit ng Honey
Ayon sa isang pagrepaso sa "Journal of the American College of Nutrition," ang dugos ay dating ginamit bilang isang pinagkukunan ng carbohydrates sa nutrisyon ng sanggol, tulad ng mga sanggol na pinakain ng honey at pagkain ng gatas ay natagpuan upang makakuha ng mas maraming timbang at mas madaling kapitan sa sakit kaysa sa mga sanggol na kumakain nang normal. Ang ilang mga magulang ay nagbibigay ng raw, lokal na honey sa mga bata, tulad ng iniisip na maiwasan ang mga alerdyi. Ang honey ay ipinakita rin bilang isang epektibong tagapag-alaga ng ubo. Kahit na may posibleng mga benepisyo ng honey, ang Centers for Disease Control and Prevention, ang American Association of Pediatrics at ang National Honey Board ay nagrekomenda na hindi ito ibibigay sa mga sanggol sa ilalim ng 1 taong gulang.
Botulism
Botulism ay isang malubhang sakit na humahantong sa paralisis at maaaring nakamamatay. Ito ay sanhi ng nerve toxin na ginawa ng clostridium botulism. Ang pagkainborne botulism ay resulta ng pagkain ng pagkain na naglalaman ng toxin na ito. Sa mga sanggol, ang mga spores sa honey ay maaaring magbuod ng botulism, dahil ang maliit na bituka ng sanggol ay nagpapahintulot sa mga spores na lumago at dumami, na gumagawa ng lason. Ang digestive tract ng mas lumang mga bata at matatanda ay nakahahadlang sa kaligtasan ng buhay ng spore at paglago.
Botulism Panganib sa Honey
Ang isang survey ng pulot sa U. S. ay natagpuan na ang 10% ng mga sample ay naglalaman ng spores botulism. Ang pagpainit lamang ng pulot ay ginagawang ligtas, tulad ng anim na oras sa temperatura ng pag-init ay kinakailangan upang patayin ang mga spora. Ang tanging paraan upang maiwasan ang botulism sa mga sanggol ay upang maiwasan ang lahat ng pulot sa unang taon ng buhay. Ito ay itinuturing na ligtas para sa mga bata na mas matanda sa 1 taon.
Sintomas ng Sanggol Botulism
Ang unang tanda ng botulism ng sanggol ay pagkadumi. Ang sanggol ay lilitaw na mahinahon, may mahinang kakayahan sa pagsuso, at may mahinang sigaw at mahinang tono ng kalamnan. Ang mga palatandaan na ito ay dahil sa pagkalumpo ng kalamnan na sanhi ng pagharang ng toxin ng paghahatid ng mga impresyon ng ugat. Kung hindi makatiwalaan, ang paralisis ay lilipat sa mga limbs at respiratory system. Kung pinaghihinalaan mo ang botulism ng iyong anak, agad kang makakuha ng medikal na pangangalaga.
