Ang mga amino acids ay may potensyal na maging sanhi ng timbang, ngunit ang kanilang epekto ay nakasalalay sa ilang mga variable. Tulad ng carbs at fats, ang mga amino acids ay tumutulong sa mga calories, na dapat na balanse ng iyong antas ng aktibidad at mga pangangailangan sa enerhiya. Ang mga amino acids ay iba sa carbs at fats dahil mahalaga ang mga ito para sa pagbuo ng bawat bahagi ng iyong katawan, mula sa mga kalamnan at balat sa dugo at organo. Nangangahulugan ito na dapat itong gamitin upang makabuo ng mga protina bago ititigil ang pag-iimbak bilang taba.
Video ng Araw
Amino Acid Metabolism
Karbohidrat, taba at protina - ang tatlong macronutrients - magbigay ng gasolina upang pasiglahin ang iyong katawan. Ang asukal mula sa carbohydrates ay ang unang pagpipilian ng katawan para sa enerhiya, at pagkatapos ay lumiliko ito sa taba kung ang mga carbs ay maubusan. Habang ang amino acids mula sa mga digested na protina ay maaaring maging glucose para sa enerhiya, mas mahalaga ang mga ito para sa pagtatayo ng iyong katawan at pagpapanatili ng malusog na tisyu. Hangga't mayroon kang sapat na calories upang matugunan ang iyong mga pangangailangan sa enerhiya, ang mga amino acid ay unang ginamit upang synthesize ng mga bagong protina. Kung mayroon kang labis na amino acids, ginagamit ito para sa enerhiya o convert sa taba.
Mga Calorie Mula sa mga Amino Acid
Ang mga amino acid ay nag-aambag ng 4 na calorie para sa bawat gramo ng protina na kinain mo. Ang carbohydrates ay mayroon ding 4 calories bawat gramo, habang ang mga taba ay isang mas puro pinagkukunan ng enerhiya, na may 9 calories bawat gramo. Dahil naglalaman ang mga ito ng calories, ang mga amino acids ay maaaring magtapos bilang dagdag na pounds ng taba sa iyong katawan. Gayunpaman, ang tanging paraan ng amino acids ay nagiging sanhi ng nakuha ng timbang ay kapag kumakain ka ng mas maraming kaloriya kaysa sa paggamit ng iyong katawan para sa enerhiya. Depende sa antas ng iyong edad at aktibidad, ang mga kababaihan ay nangangailangan ng 1, 600 hanggang 2, 400 calories araw-araw, habang ang mga lalaki ay dapat kumain ng 2, 000 hanggang 3, 000 calories, tinatantya ang mga Pandiyeta sa Panuntunan para sa mga Amerikano 2010.
Mga Rekomendasyon sa Protina
Sa halip na mag-alala tungkol sa mga calorie mula sa mga amino acid, magplano ng isang menu na nagbibigay ng lahat ng mga sustansya na kailangan mo, habang naninirahan sa loob ng mga layunin ng calorie, inirerekomenda ang Mga Centers for Disease Control and Prevention. Una matukoy ang pinakamainam na bilang ng mga calories na kailangan mo, pagkatapos ay sagutin ang kabuuang calories sa pagitan ng carbs, fats at amino acids mula sa mga protina. Inirerekomenda ng Institute of Medicine na makuha ang 10 hanggang 35 porsiyento ng iyong kabuuang mga calorie mula sa protina. Apatnapu't limang hanggang 65 porsiyento ang dapat magmula sa carbs at ang natitirang 20 hanggang 35 porsiyento mula sa karamihan ng unsaturated fats.
Mga Pinagmumulan ng Gumawa ng Pagkakaiba
Ang pinagmulan ng iyong mga amino acid ay nakakaapekto sa kanilang potensyal na gumawa ka ng timbang. Makukuha mo ang tungkol sa 21 gramo ng protina mula sa 3-onsa na paghahatid ng karne, manok o isda. Kung pinili mo ang isda tulad ng flounder, kakain ka lamang ng 100 calories, habang ang lean na karne ng baka at isang dibdib ng manok ay may 170 calories, at mataas na taba na karne tulad ng chuck roast na naglalaman ng halos 300 calories, ang mga ulat sa U.S. Kagawaran ng Agrikultura. Ang mga beans ay may 7 gramo ng mababang-taba na protina sa isang 1/2-tasa na paghahatid. Ang mga mani, buto, quinoa at iba pang buong butil ay pinagmumulan din ng protina, ngunit magkakaiba ang kanilang calorie, kaya suriin ang label. Ang mga inumin ng protina ay maaaring mataas sa calories, na may mga 110 hanggang 210 calories bawat serving. Ang mga suplemento ng amino acid ay mayroon lamang sa paligid ng 15 hanggang 20 calories sa isang dosis, ngunit kung nanonood ka ng calories, binibilang pa rin ito bilang bahagi ng iyong pang-araw-araw na paggamit.
