Ang Vietnamese iced coffee ay isang inumin na nagustuhan pareho sa Vietnam at sa mga Vietnamese restaurant sa Estados Unidos. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sweetened condensed milk at yelo sa malakas at maitim na inihaw na kape.
Video ng Araw
Calorie Count
Dahil ang kape ay halos walang kaloriya, ang mga lamang na calorie sa Vietnamese iced coffee ay mula sa canned milk. Ang mga mamimili ng kape ay nagdadagdag ng pinatamis na condensed milk sa lasa, kaya maaaring mag-iba ang calorie na nilalaman. Isang kutsara ng sweetened condensed milk ay may 61 calories, 10 gramo ng asukal at 1. 7 gramo ng taba, kadalasang puspos. Ang isang karaniwang resipe para sa Vietnamese iced coffee ay naglalaman ng 2 hanggang 4 na kutsara ng pinatamis na condensed milk sa bawat tasa ng kape, sa kabuuan na 123 hanggang 245 calories.