Purong banilya extract ay isang magandang bagay: mabango, flavorful at isang pangunahing bahagi ng anumang gourmet panaderya pantry. Dahil ang isang tipikal na recipe ay humihiling lamang ng maliit na halaga ng banilya, hindi ito makabuluhang mag-ambag sa bilang ng calorie.
Video ng Araw
Calorie
Ang isang kutsarita ng purong vanilla extract ay naglalaman ng 12 calories, samantalang 1 kutsara ay naglalaman ng 37 calories.
Mga Nilalaman
Upang matugunan ang mga regulasyon ng U. S. Mga regulasyon para sa dalisay na vanilla extract, dapat itong maglaman ng 13. 35 ounces ng vanilla beans bawat galon sa panahon ng pagkuha at 35 porsiyento na ethyl alcohol. Hindi ito dapat magkaroon ng idinagdag na asukal.
Mga Benepisyo
Ang pagpapakain ng pabango ng banilya ay maaaring makatulong sa kalmado at makatulong sa pagbaba ng timbang, ayon kay Georges M. Halpern, M. D., Ph.D sa "The Healing Trail: Essential Oils of Madagascar. "