Ang calorie nilalaman ng barbecued ribs ay nag-iiba batay sa kung ang mga buto-buto ay baboy o karne ng baka, at ang hiwa ng karne. Ang pangunahing nutritional alalahanin tungkol sa barbecued buto-buto ay mga calories at taba ng nilalaman, lalo na ng saturated variety. Ang mga calories ay maaaring mabilis na magdagdag ng up, kaya ang kontrol ng bahagi ay mahalaga.
Video ng Araw
Calories
Ang isang serving, o 3 ounces, ng barbecued baboy buto ay naglalaman ng 222 calories. Ang isang serving, o 3 ounces, ng beef baby back ribs ay naglalaman ng 306 calories. Ang isang serving, o 3 ounces, ng beef short ribs ay may 212 calories.
Mga Pagsasaalang-alang sa Nutrisyon
Ang mga buto ng barbekyu ay may mataas na sukat ng taba ng puspos. Ang mga buto ng baboy ay 20 porsiyento ng taba ng saturated; Ang mga pulang buto ng karne ng baka ay 32 porsiyento; at karne ng baka ang maikling tadyang ay 25 porsiyento na taba ng saturated. Ang pagkain ng maraming taba ng saturated ay nauugnay sa sakit sa puso, kaya mas mababa sa 10 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na paggamit ay dapat na mula sa puspos na taba.
