Kung mayroon kang gluten allergy hindi ka makakain ng anumang mga pagkain na ginawa ng trigo, na kinabibilangan ng maraming karaniwang mga item na pagkain tulad ng pasta. Gayunpaman, ang ilang mga tagagawa ng pagkain ay gumawa ng bigas pasta bilang isang alternatibo sa pasta ng trigo na maaari mong ligtas na kumain sa isang gluten allergy. Upang mapataas ang iyong paggamit ng buong butil, pumili ng brown rice pasta, na naglalaman ng tungkol sa parehong halaga ng calories at nutrients bilang buong wheat pasta.
Video ng Araw
Laki at Calorie ng Paghahatid
Ang mga laki ng paglilingkod sa label ng Mga Katotohanan sa Nutrisyon ay standardized upang makatulong na gawing madali para sa iyo na ihambing ang mga item. Ang isang serving ng Lundberg Family Farms spaghetti brown rice pasta ay katumbas ng 55 gramo ng tuyo, na gumagawa ng tungkol sa 2/3 ng isang tasa na niluto. Ang bawat 55 gramo ng paghahatid ng kayumanggi pasta na ito ay naglalaman ng 190 calories. Sa paghahambing, ang parehong serving ng buong trigo pasta ay naglalaman ng 191 calories.
Carbohydrates
Isang 55 gramo ng serving ng Lundberg Family Farms ang brown rice pasta ay naglalaman ng 40 gramo ng carbohydrates, 4 gramo ng hibla at 1 gramo ng asukal. Karamihan ng iyong mga calories ay dapat na nagmumula sa carbohydrates, ayon sa U. S. Department of Agriculture. Ang mga carbohydrates ay nagbibigay ng enerhiya sa iyong katawan. Bukod sa pagiging isang mahusay na pinagkukunan ng carbohydrates, ang brown rice pasta ay nagbibigay din sa iyong katawan na may hibla. Ang hibla sa pagkain ay tumatagal ng mas mahaba upang digest at tumutulong upang makontrol ang gutom. Ang malusog na mga kababaihang may sapat na gulang ay nangangailangan ng 21 hanggang 25 gramo ng fiber isang araw, at ang malusog na mga lalaking may sapat na gulang ay nangangailangan ng 30 hanggang 38 gramo ng hibla sa isang araw.
Taba
Ang mga taba ay kumikilos bilang isang puro pinagmumulan ng mga calorie at paggamit ay dapat limitado sa 25 hanggang 35 porsiyento ng kabuuang calories, ayon sa American Heart Association. Bilang karagdagan, ang iyong paggamit ng taba ng saturated ay dapat na mas mababa sa 7 porsiyento ng iyong kabuuang paggamit ng calorie. Ang mataas na paggamit ng taba ng saturatedo ay nagdaragdag ng mga antas ng kolesterol ng dugo at ang iyong panganib ng sakit sa puso. Ang bawat 55 gramo ng paghahatid ng Lundberg Family Farms na brown pasta ay naglalaman ng 3 gramo ng kabuuang taba at 0. 5 gramo ng taba ng puspos.
Protein
Ang bawat 55 gramo na naghahain ng Lundberg Family Farms na brown rice pasta ay naglalaman ng 4 gramo ng protina. Bilang pinagkukunan ng protina ng halaman, ang brown rice pasta ay hindi naglalaman ng lahat ng mga mahahalagang amino acids, ginagawa itong isang hindi kumpletong pinagkukunan ng protina. Kung kumain ka ng iba't ibang pagkain na kinabibilangan ng mga gulay at buong butil ay mas malaki kaysa sa sapat na magagawang upang matugunan ang lahat ng iyong mga mahahalagang pangangailangan sa amino acid, ayon sa Vegetarian Resource Group. Ang mga malusog na kababaihang pang-adulto ay nangangailangan ng 46 gramo ng protina sa isang araw, at ang malusog na mga lalaking sapat na lalaki ay nangangailangan ng 56 gramo ng protina sa isang araw.
