Ang Blue hake, isang isda na pormal na kilala bilang Antimora rostrata, ay matatagpuan sa kahabaan ng silangang baybayin ng Estados Unidos, lalo na malapit sa New England at North Carolina. Ang isdang ito ay mababa sa taba at mayaman sa protina. Dapat mong tandaan na ang pagluluto o pagmamasa ng asul na hake sa mantikilya o langis ay lubos na nagbabago sa mga nutritional value nito.
Video ng Araw
Calories
Isang 4 ans. Ang asul na hake fillet ay naglalaman ng 80 calories - lamang 4 na porsiyento ng araw-araw na inirerekomendang paggamit ng 2, 000 calories. Ang Blue hake ay mas mababa sa calories kaysa sa dibdib ng manok, na nagbibigay ng 130 calories sa isang serving.
Nilalaman ng protina
Ang protina ay tumutulong sa 90 porsiyento ng mga calories sa asul na hake. Isang 4 ans. Ang asul na hake fillet ay nag-aalok ng 18 g ng protina. Ayon sa Harvard School of Public Health, ang pagkuha ng 20 5o 25 porsiyento ng iyong diyeta mula sa protina ay maaaring kapaki-pakinabang para sa iyong pangkalahatang kalusugan.
Nilalaman ng Taba
Ang bawat 4 ans. Ang asul na hake fillet ay nagbibigay lamang. 5 g ng taba. Wala sa taba na ito ay nagmumula sa puspos o trans fat. Kahit na ang pagiging mababa sa taba ay gumagawa ng asul na hake mababa sa calories, ito ay hindi lubos na advantageous. Ang tabang ay tumutulong sa iyo na maging buo at tumutulong sa iyong katawan sa pagsipsip ng ilang mga nutrients.
Karbohidrat Nilalaman
Ang Blue hake ay hindi naglalaman ng anumang carbohydrates, na maaaring maging angkop para sa isang mababang diyeta na karbohidrat. Kahit na ang carbohydrates ay nagbibigay ng enerhiya at iba pang mga nutritional benepisyo, mababa karbohidrat diets ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang; Ang pananaliksik na iniulat sa Hulyo 2008 na isyu ng "New England Journal of Medicine" ay nakakakita ng mababang karbohidrat diet na mas epektibo kaysa sa mababang taba diet.
