Kung sa tingin mo na ang mga prutas ay hindi nabibilang sa isang diyeta na mababa ang karbatang, oras na upang pag-isipang muli ang iyong diskarte. Ang mga berry, melon, seresa at mansanas ay kabilang sa mga prutas na mababa ang sapat sa mga carbs upang magkasya sa karamihan sa mga planong mababa ang carb. Maaaring kailanganin mong limitahan ang prutas kung ikaw ay nasa isang mahigpit na diyeta na mababa ang karbohiya. Kung hindi man, tiyaking isama ang mga ito sa menu upang hindi mo makaligtaan ang kanilang mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga prutas ay maaaring mas mababa ang panganib para sa sakit sa puso, at ang mga ito ay mahusay na pinagkukunan ng hibla, antioxidants at potasa.
Video ng Araw
Berries: Ang Pinakamagandang Mababang-Carb Fruits
Ang tatlong prutas sa tuktok ng listahan - blackberries, raspberries at strawberries - ay mababa sa net carbs, na kung saan ay kabuuang carbs minus hibla. Makakakuha ka ng 3 gramo ng net carbs sa 1/2 tasa ng mga blackberry, habang ang parehong bahagi ng raspberry ay may 4 na gramo at mga strawberry ay pumasok sa 5 gramo.
Ang unang bahagi ng Atkins Diet ay nagbibigay-daan sa tungkol sa 20 gramo ng net carbs araw-araw. Labing-dalawa hanggang 15 gramo ang dapat magmula sa mga gulay, umaalis lamang ng 5 hanggang 8 gramo ng mga net carbs upang mapuno ng iba pang mga uri ng pagkain. Ang mga blackberry, raspberry at strawberry ay lahat ng mahusay na pagpipilian para sa pagpuno ng iyong carb quota - hangga't ang mga prutas ay pinapayagan sa pagkain na iyong sinusundan. Sa humigit-kumulang 30 calories bawat 1/2 tasa, ang mga berries ay hindi magbubuga ng iyong pang-araw-araw na badyet ng calorie, at sila ay naka-pack na may bitamina C, na nagpapanatili sa iyong immune system na tumatakbo sa buong singaw.
Mga Prutas na May Katamtamang Net Carbs
Ang ilang mga paboritong bunga ay may 6 hanggang 9 na gramo ng net carbs, ngunit kakailanganin mong limitahan ang laki ng iyong bahagi sa 1/2 tasa, o isang maliit o daluyan ng prutas.
Makakakuha ka ng 6 na gramo ng net carbs sa 1/2 tasa ng pakwan, loganberries at cantaloupe. Ang isang kalahating tasa ng honeydew melon balls ay may 7 gramo ng net carbs - ang parehong halaga ng net carbs na makikita mo sa isang medium plum.
Tangkilikin ang isang kiwi prutas o 1/2 tasa ng maasim na seresa para sa 8 gramo ng net carbs. Ang kalahati ng isang daluyan ng kahel at 1/2 tasa ng blueberries o orange na hiwa ay nag-aambag ng 9 gramo ng net carbs.
Maging Maingat Sa Buong, Frozen at Canned Fruits
Ang pagkain ng buong prutas sa labas ng kamay ay ginagawang madali upang makakuha ng mas maraming carbs kaysa sa iyong pagkain ay nagbibigay-daan. Ang mga mansanas ay isang mahusay na halimbawa ng pagkakaiba sa mga carbs batay sa laki ng prutas. Ang kalahati ng isang mansanas ay may katamtamang 8 gramo ng net carbs. Ngunit kung kukuha ka ng isang buong malaking mansanas para sa isang meryenda, ang mga carbs sa net ay maaaring tumalon hanggang 25 gramo.
Kailangan mo ring maging maingat sa mga dalandan, mga ubas at peras. Kahit na 1/2 tasa ng mga orange na hiwa mayroon lamang 9 gramo ng net carbs, makakakuha ka ng 13 gramo mula sa isang buong orange na daluyan. Ang isang kalahating tasa ng mga lilang ubas ng concord ay may makatwirang 8 gramo ng net carbs. Ngunit karamihan sa mga tao ay kumain ng berde o pula na mga buto na walang binhi, at naglalaman ito ng 13 gramo. Kung ang iyong grocery store stock Asian peras, maaari mong tangkilikin ang 1 daluyan peras at ubusin 9 gramo ng net carbs.Ang lahat ng iba pang mga uri ng peras ay naghahatid ng 20 gramo o higit pa.
Panoorin ang mga frozen at de-latang prutas na pinatamis o nakaimpake sa syrup. Blueberries morph sa isang carb-busting choice - 25 gramo ng net carbs bawat 1/2 tasa - kung sila ay naka-kahong sa mabigat na syrup. Ang frozen na blueberries na pinatamis ay hindi kasing masama, ngunit may 10 gramo, mas mataas pa rin ang mga ito sa mga netong carbs kaysa sa mga sariwang blueberries.
Kabilang ang mga Fruits sa Diet na Mababang Carbeta
Sa susunod na magluto ka ng skinless chicken, fish o pork chops, subukan ang sahog sa ibabaw ng mga ito sa isang raspberry salsa. Upang gawin ang salsa, pagputol cilantro, mga sibuyas at jalapeno peppers sa panlasa, pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa raspberries, isang ugnay ng cumin at langis ng oliba. Ang inihaw na prutas ay maaaring isang side dish o dessert. Magpakalat ng mga cubes ng cantaloupe at honeydew sa isang maliit na dayap juice at sariwang luya, ilagay ang mga ito sa skewers at grill o mag-ihaw hanggang sa sila ay kayumanggi.
Madaling kumain ng prutas at panatilihin itong mababa sa mga carbs sa pamamagitan ng pagdadagdag ng mga hiwa ng strawberry o mga mansanas sa mga leafy greens. Halimbawa, ang isang tasa ng sariwang spinach, 1/2 tasa ng strawberry at isang homemade vinaigrette ng red wine vinegar at langis ng oliba ay mayroon lamang 7 gramo ng net carbs. Maaari mo ring itapon ang isang salad ng iyong mga paboritong gulay, pagkatapos ay gamitin ang prutas sa dressing - itapon ang mga strawberry, white wine vinegar at langis ng oliba sa isang blender at iproseso hanggang mahusay na halo-halong.
