Mababang asukal sa dugo, o hypoglycemia, ay maaaring makaramdam sa iyo nang mahinang, pawisan, nababalisa at nagugutom. Tulad ng pagkain ay magbibigay sa iyong katawan ng isang handa na pinagkukunan ng asukal, gutom ay ang paraan ng iyong katawan ng remedying hypoglycemia. Ang mga pagkain na mabilis na nasira sa sugars ay nagdudulot ng malawak na pagbabago sa iyong asukal sa dugo at sa gayon ay mas malamang na maging sanhi ng kagutuman, habang ang mga pagkain na nababagabag nang dahan-dahan ay magpapanatili ng iyong glucose sa dugo at patalsikin ang gutom para sa ilang oras.
Video ng Araw
Background
Kapag kumain ka ng pagkain, nakikilala ng iyong mga cell ang pagtaas ng glucose sa dugo at naglalabas ng hormon na tinatawag na insulin na nakakatulong na dalhin ang glucose sa mga selula ng iyong katawan kung saan maaari itong gamitin bilang gasolina. Kung ang isang pagkain ay madaling ma-convert sa glucose, mayroong mabilis na pagtaas sa asukal sa dugo at pagkatapos ay isang mabilis na pagbaba habang ang insulin ay nagdadala ng glucose sa mga selula. Ang pagkain na madaling ma-convert sa asukal ay sinasabing may mataas na glycemic index at magiging sanhi ng kagutuman ng kagutuman pagkatapos kumain kapag ang glucose ng iyong dugo ay bumaba.
Fruits
Ang mga prutas na mayaman sa malulusaw na hibla, at mababa sa asukal, tulad ng mga mansanas, grapefruits, mga dalandan, peras at mga peaches, ay may mababang glycemic index. Ang mga prutas ay dahan-dahang hinuhubog at nagiging sanhi ng unti-unting pagtaas at kasunod na unti-unti pagbaba sa iyong asukal sa dugo, na nagpapahintulot sa iyo na maging mas matagal. Bukod pa rito, ang natutunaw na hibla ay hindi pinaghiwa-hiwalay sa iyong digestive tract at malamang na nag-aambag sa panlasa ng kapunuan. Ang pag-ubos sa mga prutas habang ito ay sariwa at hindi kinakain ay magbibigay sa iyo ng pinakamataas na nutrient value, pati na rin ang pinakamataas na halaga ng hibla. Ang ilang mga prutas, tulad ng pakwan, pinya at pasas, ay may mas mataas na index ng glycemic at maaaring mag-iwan sa iyo ng pakiramdam na nagugutom sa lalong madaling panahon.
Mga Gulay
Ang mga gulay na may starchy, tulad ng puting patatas, beets at mais, ay madaling masira sa asukal at may mataas na glycemic index. Ang matamis na patatas ay naglalaman ng mas maraming natutunaw na hibla kaysa sa puting patatas at may mas mababang glycemic index, habang ang mga karot, berdeng mga gisantes at beans ay may pinakamababang glycemic index sa grupo ng gulay. Kapag nagpaplano ng pagkain, tiyakin na ang karamihan sa mga pagkain sa iyong pagkain ay may mababang glycemic index upang matulungan kang maging mas matagal.
Protina
Ayon sa "American Journal of Clinical Nutrition," ang isang mataas na protina diyeta ay maaaring bawasan ang gana sa pagkain. Sa pag-aaral na ito, ang pagtaas ng paggamit ng protina sa 30 porsiyento ng kabuuang kaloriya ay nagresulta sa nabawasan ang paggamit ng caloric at pagbaba ng timbang. Habang unti-unting nabagsak ang mga protina, ang mga pagkaing ito ay hindi nagiging sanhi ng malalaking pagbabago sa iyong asukal sa dugo. Ang mga karne, mga itlog, keso, yogurt at gatas ay mahusay na pinagkukunan ng protina na maaaring isama sa alinman sa mga pagkain o meryenda.
Taba
Ang mga mataba na pagkain ay nagpapatakbo ng gutom habang pinabagal nila ang pagpasa ng pagkain sa pamamagitan ng gastrointestinal tract.Kapag ang pagkain ay nananatili pa sa iyong tiyan, ang pang-amoy ng kapunuan ay nagpapatuloy ng mahabang oras pagkatapos ng pagkain. Bukod pa rito, ang mga mataba na pagkain ay maaaring mag-prompt ng pagtatago ng isang hormone na nagpapahiwatig ng isang pakiramdam ng kapunuan. Habang ang mga mataba na pagkain ay hindi karaniwang itinuturing na malusog, ang mga pagkain tulad ng mga avocado, nuts at buto ay naglalaman ng polyunsaturated at monounsaturated na taba, na itinuturing na "malusog na puso" dahil hindi nila nadagdagan ang iyong kolesterol, at maaaring bumaba pa rin ito.
Laki ng Pagkain
Ang madalas na pagkain ng maliliit na pagkain sa halip na malalaking pagkain ng maraming beses sa isang araw ay panatilihin ang mga antas ng asukal sa iyong dugo at kontrolin ang gutom. Oatmeal, isang orange at isang baso ng skim milk ay isang halimbawa ng isang almusal na magpapanatili sa iyo ng ganap na pakiramdam para sa maraming oras. Ang mga halimbawa ng mga meryenda na tumutulong sa paggalaw ay kinabibilangan ng mga raw na karot na may mababang-taba yogurt paglubog, kahel na may cottage cheese at isang mansanas na may mababang-taba na keso.
