Ang mga bitamina ay mga micronutrients, nangangahulugang nangangailangan lamang ang iyong katawan sa kanila sa mga dami ng dami. Hindi sila direktang nagbibigay ng enerhiya, gayon pa man ang mga ito ay kritikal para sa buhay. Ayon sa University of Maryland Medical Center, ang isang diyeta na mayaman sa bitamina ay makatutulong sa iyo upang maiwasan ang maraming sakit. Ang mga bitamina sa B-complex ay nalulusaw sa tubig at, sa kahulugan, ang katawan ay hindi nag-iimbak sa kanila. Ang B-12 ay ang bitamina B ang iyong katawan ay nangangailangan ng hindi bababa sa halaga, gayon pa man ito ay mahalaga bilang mga katapat nito.
Video ng Araw
B-Complex Contents
B complex ay talagang isang grupo ng walong natatanging bitamina. Bukod sa B-12, kabilang ang grupong thiamine, na kilala rin bilang B-1; riboflavin, o B-2; niacin, o B-3; pantothenic acid, na tinatawag ding B-5; pyridoxine, o B6; biotin, o B-7; at folic acid. Ang mga alternatibong pangalan para sa folic acid ay folate, o B-9, habang ang niacin din ay napupunta sa pamamagitan ng nikotinamide, o nikotinic acid amide. Ang B-12 ay isang eksepsiyon sa mga bitamina B kung ang iyong atay ay nag-iimbak ng 90 porsiyento ng nilalaman ng iyong katawan. Ayon sa mga nakarehistrong dietitians na si Liz da Silva at Stacey McCray, ang iyong katawan ay maaaring mag-imbak ng hanggang limang taon na halaga ng supply ng B-12, depende sa iyong diyeta at kalagayan sa kalusugan.
B-12 Functions
Kilala rin bilang cobalamin, bitamina B-12 ay isang tambalan na naglalaman ng kobalt na mineral. Tulad ng ilang iba pang mga bitamina B, ang B-12 ay mahalaga para sa normal na paglago at pag-unlad dahil sa paglahok nito sa nutrient metabolism. Ito ay partikular na tumutulong sa iyong katawan na makakuha ng enerhiya mula sa carbs, taba at protina, ayon sa Massachusetts Institute of Technology. Gumagana rin ito sa folic acid upang matulungan ang iyong katawan na gumawa ng iyong genetic na materyal, mga pulang selula ng dugo at lining sa iyong mga selula ng nerbiyo …
Mga Pag-andar ng Iba Pang B Vitamins
B-komplikadong bitamina ay naglalaro ng mga kritikal na tungkulin sa iyong katawan, lalo na sa metabolismo ng karbohidrat. Ang mga bitamina B-1, B-2, B-3, B-5 at biotin ay partikular na tumutulong sa pag-convert ng mga carbs mula sa mga pagkain sa enerhiya. Ang B-3 at B-5 ay naglalaro din ng isang mahalagang papel sa metabolismo ng iba pang mga nutrients, tulad ng mga protina at taba. Bukod pa rito, maraming B bitamina ang mahalaga para sa normal na puso, kalamnan at nerve function. Kung ikaw ay buntis, ang folic acid ay mahalaga upang maiwasan ang mga defect ng kapanganakan sa pagbuo ng fetus, habang ang choline ay tumutulong sa pagpapaunlad ng utak, pag-aaral at memorya ng sanggol.
Mga Pinagmumulan ng Pagkain
Mga Suplemento ay maaaring magbigay sa iyo ng isang kumbinasyon ng mga bitamina B at iba pang mga nutrients. Ngunit ayon sa University of Maryland Medical Center, hindi mo kailangan ang supplementation kung ikaw ay malusog at magkaroon ng normal, balanseng diyeta. Halos lahat ng mga pagkain ay naglalaman ng B-5, at maraming mga produkto na naglalaman ng puting harina o iba pang mga pinong butil ay karaniwang pinayaman sa B-1, B-2 at B-3. Ang mga mani, mga tsaa, mga bunga ng sitrus, mga berdeng gulay, mga produkto ng dairy at karne - lalo na ang mga karne ng organ - ay karaniwang mga mapagkukunan ng bitamina B.Kung ikaw ay isang mahigpit na vegetarian, gayunpaman, mas malaking panganib ka para sa B-12 kakulangan, dahil ang bitamina na ito ay natural na nangyayari sa mga produktong hayop lamang.
