Ang mga avocado ay pinapinsala dahil sa pagiging mataas sa calories at mataas na taba. Habang nakuha mo ang tungkol sa 322 calories at 29 gramo ng halos monounsaturated, nakabubusog-malusog taba sa bawat prutas, ikaw din makakuha ng isang mataas na konsentrasyon ng maraming mga nutrients. Ang isa sa mga ito ay bitamina K, isang bitamina-matutunaw na taba. Ang mga avocado ay may iba't ibang uri, ngunit lahat ng uri ay nag-aalok ng katulad na nutrisyon. Upang palakasin ang iyong pangkalahatang nutrisyon, magdagdag ng mga rich, creamy avocado sa sariwang ani na regular mong nasiyahan.
Video ng Araw
Kahalagahan ng Bitamina K
Ang pagkuha ng sapat na bitamina K sa iyong pagkain ay napakahalaga para sa malusog na function ng platelet. Ang iyong mga platelet - isang uri ng maliliit na selula ng dugo - tumulong na pangalagaan ang pagkawala ng dugo sa pamamagitan ng pag-coagulating at pagbuo ng mga clot na namutol ng dumudugo pagkatapos ng pinsala. Ang pamumuo na ito ay nangangailangan ng isang serye ng mga reaksiyong kemikal, na tinatawag na kaskad, at nangangailangan ito ng pangangailangan ng bitamina K na mangyari. Bilang resulta, ang mababang antas ng bitamina K sa iyong katawan ay nagdudulot sa iyo ng peligro ng clotting. Sinusuportahan din ng Vitamin K ang kalusugan ng buto, pinapagana ang mga protina na kailangan para sa malusog na buto at paglaki ng kartilago.
Bitamina K sa Avocado
Ang alpha ay nagbibigay ng katamtamang halaga ng bitamina K sa bawat serving, na tumutulong sa iyong maabot ang 90 at 125 microgram na inirerekomenda araw-araw para sa mga babae at lalaki, ayon sa pagkakabanggit. Ang kalahati ng isang avocado ay naglalaman ng 21. 2 micrograms ng bitamina K - hanggang sa 17 porsiyento ng iyong mga pang-araw-araw na pangangailangan. Ang nakakuha at hiniwang abukado ay naglalaman ng 15. 8 at 15. 3 micrograms ng bitamina K bawat kalahating tasa na naghahain, ayon sa pagkakabanggit, at isang quarter-cup serving ng pureed avocado ay naglalaman ng 12. 1 micrograms ng bitamina K.
Paano Kumain ng mga Avocado
Habang ang mga avocado ay minsan na kinakain sa labas ng isang pagwiwisik ng asin, kadalasang kinain sila sa iba pang mga pagkain. Upang gumawa ng "guacamole" na pagligo para sa iyong mga tortilla chip, mash abocado na may isang tinidor, ihalo sa isang maliit na limon o dayap juice at tinadtad na bawang, at magdagdag ng ilang mga tinadtad na kamatis. Gamitin ang guacamole na ito sa mga top sandwich, tacos at burgers. Magdagdag ng mga cubed avocado sa mga omelet o salad. Ihagis ang diced avocado na may diced mangga, pipino, red bell pepper at dayap juice upang makagawa ng isang salsa para sa tuktok ng isda o dibdib ng manok.
Mga Pagsasaalang-alang
Kung ikaw ay nasa mga gamot sa paggawa ng dugo, panoorin ang iyong paggamit ng bitamina K - masyadong maraming bitamina K ang magbabago kung paano gumagana ang iyong gamot. Dahil mataas ang mga ito sa calories, i-moderate ang iyong paggamit ng iba pang mga mataas na calorie na pagkain sa mga araw na nagugustuhan mo ang mga avocado. Bilang karagdagan sa mga avocado, makuha ang iyong bitamina K mula sa mga gulay tulad ng spinach, broccoli at repolyo, at mula sa langis ng oliba. Ang bitamina K ay magagamit bilang suplemento, ngunit ito ay mas mahusay na hinihigop mula sa pagkain kaysa sa mga suplemento. Kung isinasaalang-alang mo ang mga suplemento ng bitamina K, kumunsulta agad sa iyong doktor upang malaman kung sila ay ligtas para sa iyo.
