Para sa maraming mga mamimili, veggie chips ay isang panaginip-dumating-totoo. Ang malutong at maalat na tulad ng chips ng patatas, ngunit ginawa mula sa mga gulay, ang veggie chips ay maaaring mukhang tulad ng perpektong pagsasama ng lasa at nutrisyon. Teka muna. Oo, ang veggie chips ay ginawa mula sa mga tunay na gulay at potato chips ay ginawa mula sa mga tunay na patatas, ngunit hindi ito gumagawa ng malusog. Makakakuha ka ng mga maliliit na sustansyang nutrients kapag kumain ka ng veggie chips, ngunit kailangan mo ring isaalang-alang ang taba at sosa na nilalaman ng miryenda bago lumulubog.
Video ng Araw
Veggie Chip: Ang Mga Pangunahing Kaalaman
Ang 1-ounce na paghahatid ng veggie chips ay naglalaman ng 134 calories at 6. 6 gramo ng taba, kung saan 0.5 gramo ang puspos. Ang mababang-saturated na taba nilalaman ay isang plus dahil nanonood ang iyong paggamit ng ganitong uri ng taba ay isang mahusay na paraan upang maprotektahan ang kalusugan ng iyong puso. Ang parehong serving ng veggie chips ay nagkakaloob din ng 1. 5 gramo ng protina at 1. 3 gramo ng fiber, na halos 7 porsiyento ng hindi bababa sa 20 gramo ng fiber na kailangan mo sa bawat araw. Para sa paghahambing, isang onsa ng potato chips ay naglalaman ng 154 calories at 10. 3 gramo ng taba, kung saan 1. 1 gramo ay puspos.
Mga kinakailangang Nutrients
Ang isang onsa ng veggie chips ay nagbibigay sa iyo ng 1. 37 milligrams ng bitamina E, na isang nutrient na tumutulong na protektahan ang iyong mga cell mula sa uri ng pinsala na maaaring madagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso at kanser. Ang halagang ito ay 9 porsiyento ng 15 milligrams ng bitamina E na kailangan mo sa bawat araw. Nagbibigay din ang Veggie chips ng maliit na halaga ng bakal, potasa, bitamina C at bitamina K.
Salt: Masarap Ngunit Maaaring Mapanganib
Kahit na nakakuha ka ng ilang mga benepisyo mula sa pagkain ng veggie chips, nakakakuha ka rin ng malaking halaga ng sosa. Ang isang ounce ng veggie chips ay naglalaman ng 101 milligrams ng sodium. Hindi ito tulad ng marami, ngunit ito ay tungkol sa 4 na porsiyento ng 2, 300 milligrams na dapat mong limitahan ang iyong sarili sa bawat araw, tulad ng inirerekomenda ng University of Maryland Medical Center. Kung sinusundan mo ang isang mababang-sodium diet, ito ay 7 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na 1, 500-milligram na limitasyon. Tandaan din, na ang isang onsa ay hindi masyadong marami, kaya madaling kumain ng higit pa at sa gayon ay gumamit ng mas maraming sosa. Para sa paghahambing, ang isang onsa ng potato chips ay naglalaman ng 466 milligrams ng sodium.
Paggawa ng mga Wise Choices
Sa mga tuntunin ng taba at sodium, veggie chips ay isang mas mahusay na meryenda pagpipilian kaysa sa potato chips. Kapag kumain ka ng veggie chips, dumikit sa isang maliit na dakot dahil mayroon silang naglalaman ng taba at sodium, kahit na mas maliit ito kaysa sa mga chips ng patatas. Maaari ka ring maghanap ng mga nabagong sosa na mga bersyon upang madagdagan ang nutritional value ng kaunti pa. Ang paggawa ng iyong sariling veggie chips ay isa pang matalinong paraan upang lumikha ng mas masustansiyang meryenda. Ang langis ng langis ng oliba sa mga manipis na hiwaang gulay, tulad ng mga matamis na patatas at karot, iwiwisik ang mga ito ng pinatuyong mga damo at mga pampalasa at inihaw ang mga ito hanggang sa sila ay malutong.
