Hanggang sa rebolusyonaryong gawain ng cardiologist na si Dr. Dean Ornish, naisip na sa sandaling ang puso ay nasaktan, nanatiling nasira ang mga bagay para sa buhay. Ang Diet Channel ay nag-ulat na dahil inilathala ng Ornish ang maraming pag-aaral sa pananaliksik noong dekada 1980 na nagpapakita na ang isang malusog na diyeta, kapag sinamahan ng pagbabawas ng stress at ehersisyo, ay maaaring aktwal na baligtarin ang pinsala sa puso, naiintindihan na ang ilang mga pagkain ay maaaring pagalingin ang puso.
Video ng Araw
Salmon
Salmon at iba pang mga mataba isda ay naglalaman ng mataas na antas ng dalawang partikular na uri ng omega-3 na taba: docosahexaenoic acid (DHA) at eicosapentaenoic acid (EPA). Ayon sa University of Maryland Medical center, ang omega-3 na mga taba ay hindi lamang nagbabawas ng panganib sa sakit sa puso, ngunit maaaring makinabang sa mga may sakit sa puso.
Dahil ang omega-3 na mga taba ay nagpapalaki ng pangkalahatang arterya ng kalusugan, maaari nilang bahagyang babalik ang pinsala sa puso. Ang website ng Cornell University ay nagdadagdag na ang omega-3 ay isang ay dapat para sa mga tao na may nasira na mga puso kasunod ng atake sa puso. Sinasabi nila na ang anumang mga alalahanin tungkol sa mga pollutant sa isda ay labis na napakalaki ng mga benepisyo sa isang napinsala na puso.
Brokoli
Brokuli ay maaaring magbigay ng maraming pakinabang sa puso. Una, ito ay mayaman sa antioxidants na maaaring maprotektahan ang mahina laban sa mga arterya mula sa pinsalang dulot ng mga libreng radikal, na mga deformed molecule na naglalakbay sa paligid ng katawan wreaking kalituhan sa malusog na mga cell. Pangalawa, ang brokuli ay naglalaman ng mataas na antas ng isang espesyal na tambalang kilala bilang sulforaphane. Sulforaphane, ayon sa PhysOrg. com, lumiliko sa isang mahalagang enzyme na tumutulong sa mga napinsalang arterya sa pagpapagaling ng puso. Maaaring maisama ang brokuli sa iyong diyeta sa pagpapagaling sa puso bilang bahagi ng mga salad, pagpapakain o fries o snack. Upang mapanatili ang malusog na benepisyo sa puso ng broccoli, limitahan ang halaga ng langis at asin na iyong ginagamit habang inihahanda ito.
Almonds
Ang mga almendras at iba pang mga mani ay puno ng malusog na nutrients sa puso, mga ulat sa Mayo Clinic. Hindi tulad ng ibang mga mapagkukunan ng taba tulad ng mantikilya, ang mga almendras ay mayaman sa monounsaturated na taba, na binabawasan ang talamak na pamamaga at nagpapalaki ng pangkalahatang kalusugan ng puso. Ang mga almendras ay naglalaman din ng malaking halaga ng pandiyeta hibla na maaaring mabawasan ang "masamang" LDL cholesterol na kadalasang nakukuha sa mga nasira na arterya.
Ang pinakamahalaga para sa pagpapagaling sa puso ay ang katunayan na ang mga almendras ay puno ng L-arginine, na gumagawa ng mga arterya na mas nababaluktot at lumalaban sa mga mapanganib na mga buto. Ang L-arginine ay binago sa neurotransmitter nitrous oxide (NO), na nagpapalakas sa mga arterya upang mapalawak at makapagpahinga. Ang mga almendras na natural at mababa ang idinagdag na asin o mga langis ay ang pinakamahuhusay na puso.
