Ang atay ay may pananagutan sa pagsala sa bawat sangkap na pumapasok at umalis sa iyong katawan. Ang malaking organ na ito ay nakakatulong upang mapanatili ang daloy ng dugo at sirkulasyon, masira ang mga sustansya mula sa mga pagkain at ipamahagi ang mga sustansya. Pinipigilan din ng atay ang mga nakakalason na kemikal mula sa pagpinsala sa iyong katawan. Samakatuwid, ang epekto sa atay ay nakakaapekto sa paggana ng buong katawan. Gayundin, ang mga problema sa iba pang mga sistema ng organ ay maaaring makaapekto sa antas ng paggana ng iyong atay na sinusuportahan. Ang pagkain ng mas maraming natural na pagkain tulad ng bawang bukod sa isang balanseng pang-araw-araw na diyeta ay maaaring makatulong na panatilihing malusog ang iyong atay.
Video ng Araw
Mga Aktibong Bahagi ng Bawang
Ang bawang ay naglalaman ng isang sulfur compound na tinatawag na alliin, na nag-convert sa aktibong sangkap na allicin, kapag ang ugat na damo ay tinadtad, pinalo o tinadtad. Ang Allicin ay isang malakas na antioxidant, antibiyotiko at anti-fungal na substansiya, na may maraming pakinabang sa kalusugan ng atay. Ang bawang ay naglalaman din ng arginine, isang amino acid na mahalaga para sa pagpapahinga sa mga daluyan ng dugo, at selenium, isang mineral na mahalaga para sa pagdaragdag ng pagkilos ng antioxidants. Ang mga antioxidant properties ng bawang ay nagsisilbi sa pinakamahalagang benepisyo dahil sila ay nagpapanatili ng mga nakakalason na sangkap na sinala ng iyong atay sa pag-abot sa iba pang mga organo.
Lowers Cholesterol
Ang isang uri ng kolesterol na tinatawag na very-low-density na lipoprotein, o VLDL, ay ginawa ng atay at pinapadali ang kilusan ng mga taba sa daluyan ng dugo. Ang VLDL ay may mahalagang papel sa metabolismo ng enerhiya at taba. Gayunpaman, ang mataas na antas ng VLDL at iba pang mga cholesterol, ay maaaring makapinsala sa iyong atay at humantong sa mas mataas na panganib ng sakit sa puso. Ang pagdagdag ng bawang sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay maaaring makatulong sa pagbalanse ng mga taba. Ayon sa isang 2002 na pag-aaral sa "Journal of Nutrition," ang araw-araw na paggamit ng sariwang sibuyas ng bawang ay binabawasan ang mga antas ng pre-existing na mataas na VLDL at mga triglyceride na taba na nabuo sa atay.
Proteksyon Mula sa mga Kakaibang at Impeksiyon
Ang isang malusog na atay ay bumabagsak nang natural at inaksyong mga nakakalason na kemikal. Ang mga natural na toxin tulad ng bilirubin, na isang basurang produkto na nagreresulta mula sa pagkasira ng heme sa mga pulang selula ng dugo, ay maaaring maging sanhi ng liver hepatitis. Ang mga nakakapit na toxin tulad ng acetaminophen, isang over-the-counter reliever na sakit, ay maaari ding maging sanhi ng pinsala sa atay o kamatayan. Ayon sa isang 2009 na pag-aaral sa "Internet Journal of Nutrition and Wellness," ang sariwang bawang extract na pinangangasiwaan ng mice na overdosed sa acetaminophen ay nabaligtad ang oxidative stress na nagiging sanhi ng toxicity sa atay. Ang sariwang bawang ay naglalaman ng mga makabuluhang antas ng mga amino acids at mga protina at mga antioxidant compound na maaaring makatulong upang maprotektahan ang atay mula sa natural at kapaligiran na toxin.
Pang-araw-araw na Dosis ng Bawang
Para sa pinakamabuting kalusugan ng atay, gumamit ng hindi bababa sa apat na cloves ng sariwang bawang araw-araw sa paghahanda ng pagkain. Magdagdag ng tinadtad na sariwang bawang sa iyong lutong pagkain sa dulo ng proseso ng pagluluto upang mapanatili ang mga enzymes at nutrients. Ang mga suplemento ng bawang ay naglalaman ng iba't ibang halaga ng mga aktibong sangkap; basahin ang label ng pakete upang matukoy ang mga rekomendasyon ng dosis. Inirerekomenda ng University of Maryland Medical Center na ang standardized 200 milligrams freeze-dried na mga tablet ng bawang na naglalaman ng 0. 6 porsiyento allicin ay dapat na kinuha ng hanggang sa tatlong beses sa isang araw. Ang bawang ay isang likas na manipis na dugo; kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin ang mga pandagdag.
