Saltine crackers ay isang karaniwang saliw sa isang mangkok ng sopas o chili. Sila rin ay madalas na topped sa isang slice ng keso para sa isang masarap na meryenda; Gayunpaman, ang mga cracker na ito ay hindi na masustansiya. Habang mababa ang kanilang taba at calories, hindi sila nagbibigay ng mga bitamina at mineral sa kahanga-hangang halaga - at maaari rin itong maging mataas sa sodium.
Video ng Araw
Mga Pangunahing Kaalaman ng Saltines
Ang isang 5-cracker serving ng regular saltines ay naglalaman ng 62 calories at humigit-kumulang sa 1. 3 gramo ng taba, halos wala sa kung saan ay puspos na taba. Ang mababang, puspos na nilalaman ng taba ay isang plus dahil ang isang diyeta na mataas sa saturated fat ay maaaring madagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso, labis na katabaan at Type 2 diabetes. Ang regular saltines ay mababa sa asukal, na may mas mababa sa 1 gram bawat paghahatid, na isa pang plus. Ang mga crackers ng Saltine ay hindi isang kahanga-hangang pinagkukunan ng protina, na may 1 gramo lang sa bawat serving, o fiber, na may mas mababa sa 1/2 gramo bawat serving.
Sodium Stats
Ang isa sa mga pinaka-kapansin-pansin na mga kakulangan sa pagkain ng mga regular na saltine ay ang halaga ng sosa na kakainin mo. Ang isang 5-cracker serving ng saltines ay naglalaman ng 141 milligrams ng sodium. Na sinasalin sa halos 10 porsiyento ng rekomendasyon ng American Heart Association na mas mababa sa 1, 500 milligrams ng sodium sa bawat araw. Ang pagbabawal sa iyong paggamit ng sodium ay isang paraan upang mabawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso at stroke.
Mga Bitamina at Mineral
Ang mga crackers ng Saltine ay naglalaman ng mga bakas ng potasa, zinc, bitamina E at bitamina K. Nagbibigay din sila ng mas mataas na halaga ng bakal at folate. Ang limang saltine crackers ay nagbibigay ng 0. 83 milligram ng bakal, na 10 porsiyento ng 8 milligrams na kailangan ng mga lalaki sa bawat araw at humigit-kumulang sa 5 porsiyento ng 18 miligrams na kababaihan ang kinakailangan sa araw-araw. Tinutulungan ng bakal ang iyong antas ng enerhiya. Ang parehong paghahatid ng saltine crackers ay naglalaman din ng 32 micrograms ng folate, na 8 porsiyento ng 400 micrograms na kailangan mo bilang bahagi ng iyong pang-araw-araw na diyeta. Ang Folate ay nakakatulong sa paggawa ng enerhiya at nagtataguyod ng malusog na balat, buhok at mata.
Kabilang ang mga Saltines Sa Iyong Diyeta
Ang mga crackers ng Saltine ay hindi masama para sa iyo, ngunit dahil hindi sila nakapagpapalusog-siksik, hindi sila karapat-dapat sa isang papel na ginagampanan ng starring sa iyong pang-araw-araw na pagkain. Kung masiyahan ka sa panlasa, maaari kang bumili ng mga low-sodium saltines bilang isang paraan upang mapabuti ang kanilang nutritional value medyo. Ang lahat-ng-trigo saltines ay isa pang pagpipilian, kahit na sila ay hindi mas kahanga-hanga nutritionally kaysa sa regular saltines. Kumain ng iyong mga saltine na may malusog na sangkap upang madagdagan ang iyong paggamit ng nutrients. Halimbawa, magdagdag ng isang slice ng mababang-taba na keso upang mapataas ang kaltsyum at protina na nilalaman ng iyong miryenda. Itaas ang mga crackers na may isang maliit na halaga ng plain mababang taba Griyego yogurt at sariwang berries upang magdagdag ng hibla at potasa.
