Ang mga cake ng bigas ay karaniwang gawa sa brown rice, na isang benepisyo sa kalusugan dahil ang buong butil ay nagbibigay ng fiber, carbohydrates at phytochemicals. Gumagawa sila ng isang mahusay na meryenda dahil ang mga ito ay walang taba at mababa sa calories, ngunit hindi sila mayaman pinagkukunan ng iba pang mga nutrients. Ang ilang mga cake cake ay naglalaman ng mga additives o mga dagdag na flavorings at asukal, kaya suriin ang label ng pagkain sa iyong rice cake upang matiyak na sila ay malusog para sa iyo.
Video ng Araw
Buong Grains
Ang ilang mga produkto ng buong butil ay may isang "Buong Butil" stamp. Kung hindi, maaari mong tukuyin ang isang buong produkto ng butil sa pamamagitan ng pagtiyak na ang brown rice o whole-grain brown rice ay nakalista bilang unang sangkap. Buong butil ng retain ang lahat ng fiber ng butil at isang malaking porsyento ng mga mineral nito. Ang mga sustansya na ito ay nawala sa mga butil na naproseso tulad ng puting bigas. Karamihan sa mga tatak ng mga rice cake ay may 0 hanggang 5 gramo ng hibla at 2 porsiyento ng inirekumendang pang-araw-araw na halaga ng bakal, magnesiyo at zinc. Buong butil ay nagbibigay din ng mga kumplikadong carbs para sa enerhiya at antioxidant phytochemicals na makakatulong na panatilihin ang iyong mga cell malusog, ayon sa Kansas State University.
Calorie, Fat at Sugar
Ang mga cake na kanin ay kadalasang taba ng libre at mababa sa asukal at calories, na gumagawa sa kanila ng isang mahusay na pagpipilian ng meryenda. Ang sukat ng cake ay naiiba sa pagitan ng mga tatak at ang ilan ay nagdagdag ng asukal o matamis tulad ng tsokolate. Ang mga pagkakaiba ay nakakaapekto sa dami ng calories at asukal. Ang mga calorie ay mula sa halos 35 hanggang mataas 80 bawat cake. Ang asukal ay maaaring mula sa wala sa 4 gramo o higit pa sa isang bigas keyk. Ang brown rice ay naglalaman ng ilang mga likas na asukal, ngunit upang makita kung ang iyong cake ng bigas ay nagdagdag ng asukal, hanapin ang mga sangkap tulad ng asukal, fructose, sucrose, honey at corn syrup.
Healthy Diet
Ang isang diyeta na naglalaman ng sari-saring sariwang gulay, prutas, mga karne ng gatas, mababang taba ng gatas at buong butil ay inirerekomenda ng American Dietetic Association para sa optimal na kalusugan. Ang mga cake ng bigas ay maaaring magkasya mabuti sa isang malusog na menu. Bilang isang meryenda, ang mga cake cake ay mahusay na may mga pinagmumulan ng mga pinagmumulan ng protina at kumalat tulad ng hummus o pinababang taba ng peanut butter. Ang mga cake din ay mahusay na gumagana bilang isang kapalit ng tinapay at maaaring magamit upang bumuo ng isang sanwits. Subukan ang layering pabo, sprouts at mga kamatis o anuman sa iyong mga paboritong gulay sa iyong rice cake. Kung bumili ka ng mga rice cake na naglalaman ng flaxseeds makakakuha ka ng kaltsyum, iron at malusog na unsaturated fats.
Mga Pagsasaalang-alang
Ang isang potensyal na downside sa rice cake ay ang kanilang sosa content. Ang isang cake ay maaaring may kaunti lamang na 20 milligrams ng sodium o hanggang sa 75 milligrams. Gamit ang isang inirerekomendang araw-araw na paggamit ng 1, 500 milligrams, nangangahulugan ito na ang isang cake ay maaaring magkaroon ng 5 porsiyento ng sosa sa buong araw. Ito ay maaaring makatwiran, ngunit ang bawat maliit na bilang. Karamihan sa mga Amerikano ay gumagamit ng higit sa inirekumendang pang-araw-araw na paggamit, na nagiging sanhi ng mataas na presyon ng dugo at pinatataas ang iyong panganib ng cardiovascular disease.Tulad ng iba pang mga pagkain, hangga't kumain ka ng rice cakes sa katamtaman, ang mga ito ay isang malusog na karagdagan sa iyong diyeta. Sa gilid ng paltik, mabilis na maipon ang calories at sodium kung kumain ka ng napakaraming.
