Pretzels ay malutong, mababa sa taba at portable, ngunit hindi ito kinakailangang malusog. Ang isang mabilis na sulyap sa label ng nutrisyon sa isang pakete ng pretzels ay nagpapakita na ang mga ito ay masyadong mababa sa taba, ngunit maraming mga mamimili ang pipiliin na huminto doon at magpasyang sumali sa mga pretzels bilang isang parang malusog na meryenda. Habang ang mga pretzels ay nag-aalok ng mga maliliit na halaga ng ilang mga bitamina at mineral, hindi dapat palaging itinuturing na malusog na meryenda ang mga ito sapagkat mataas din ang mga ito sa sosa.
Video ng Araw
Taba, Protina at Fiber
Ang 1-ounce na paghahatid ng mga pretzel ay naglalaman ng 109 calories at 1 gramo ng taba, kung saan halos wala ang taba ng saturated. Gayunman, ang gayunding paghahatid ng mga pretzel ay hindi nagbibigay ng maraming paraan sa enerhiya-pagpapalakas ng protina na may lamang 2. 8 gramo bawat onsa. Ang isang malusog na meryenda ay dapat magsama ng isang mahusay na halaga ng protina, dahil pinupuno nito ang iyong tiyan at nagbibigay ng isang pagputok ng enerhiya na tatagal hanggang sa iyong susunod na pagkain. Ang isang onsa ng pretzels ay nagbibigay din ng 0. 9 gramo ng hibla, na kung saan ay halos 3 hanggang 5 porsiyento ng 20 hanggang 30 gramo ng hibla ng mga may sapat na gulang ang dapat magkaroon ng bawat araw, ayon sa Harvard School of Public Health.
Bitamina at Mineral Lowdown
Ang isang onsa ng mga pretzel ay naglalaman ng 1. 55 milligrams of iron, nutrient na tumutulong sa iyong katawan na gumawa ng mga pulang selula ng dugo at tumutulong na mapanatili ang iyong lakas. Ang halagang iyon ay sinasalin sa 19 porsiyento ng 8 miligrams ng mga lalaking bakal na kailangan sa bawat araw at 9 porsiyento ng 18 miligrams na kababaihang kailangan sa araw-araw. Ang parehong onsa ng mga pretzels ay naglalaman din ng 1. 7 milligrams ng niacin, isang pagkaing nakapagpapalusog na tumutulong sa iyong katawan na maging pagkain sa enerhiya. Iyon ay 12 porsiyento ng 14 miligrams kababaihan ang kailangan bawat araw at 11 porsiyento ng 16 miligrams na lalaki ay nangangailangan ng araw-araw. Ang isang onsa ng pretzels ay nagbibigay sa iyo ng maliit na halaga ng magnesiyo, potasa at bitamina E, pati na rin.
Sodium Is a Drawback
Ang sobrang pagkain ng sodium ay nagpapataas ng iyong panganib ng mataas na presyon ng dugo, ayon sa University of Maryland Medical Center. Ang pagkakaroon ng mataas na presyon ng dugo ay maaaring magtataas ng iyong mga pagkakataon na magkaroon ng sakit sa puso. Ang mga malulusog na matatanda ay dapat na limitahan ang kanilang paggamit ng sodium sa 2, 300 milligrams kada araw at mga indibidwal na mahigit sa edad na 50, ay African-American o na mayroon ng sakit sa puso ay hindi dapat magkaroon ng higit sa 1, 500 milligrams ng sodium kada araw. Ang isang onsa ng pretzels ay naglalaman ng 326 milligrams ng sodium, na 14 porsiyento ng 2, 300-milligram na limitasyon at 22 porsiyento ng limitasyon ng 1, 500-milligram.
Paggawa ng mga Wise Choices
Ang paminsan-minsan na dakot ng mga pretzels ay hindi isang bagay na dapat mag-alala, ngunit ang regular na pagkain ng mga pretzels para sa isang snack ay hindi isang matalino na pagpipilian. Kung mahilig ka sa pretzels, ipares ang mga ito sa isang mababang-taba piraso ng keso para sa ilang mga protina at kaltsyum o isang piraso ng sariwang prutas, tulad ng isang mansanas o peras, na magdaragdag hibla sa iyong meryenda.Kapag mayroon kang mga pretzels, mag-opt para sa mga low-sodium na bersyon, na magagamit sa karamihan sa mga malalaking supermarket. Ang mga mababang-sosa pretzels ay magpapahintulot sa iyo na kumain ng pagkain na gusto mo nang hindi pagpunta sa dagat sa asin.
