Mga meryenda ay bumubuo ng isang mahalagang bahagi ng isang balanseng diyeta - makakatulong silang madagdagan ang iyong pagkaing nakapagpapalusog, magbibigay sa iyo ng enerhiya sa buong araw at maaaring pigilan ka mula sa labis na pagkain sa pagkain - kung ang mga ito ay malusog na meryenda. Ang mga pretzel ay maaaring kumakatawan sa isang bahagyang mas mahusay na nutritional opsyon kaysa sa potato chips, ngunit pareho ay dapat na paminsan-minsang treats sa halip na isang regular na bahagi ng iyong diyeta.
Video ng Araw
Basic Nutritional Comparison
Pretzels ay mas mababa sa calories kaysa sa potato chips. Ang bawat 2-ounce na bahagi ng pretzels ay naglalaman ng 218 calories, kumpara sa 307 calories sa isang katumbas na bahagi ng chips ng patatas. Ang parehong mga pagkain ay nagbibigay sa iyo ng carbohydrates para sa enerhiya - 45 gramo bawat paghahatid ng pretzels at 28 gramo bawat paghahatid ng chips - ngunit ang mga pretzels ay nag-aalok ng isang nutritional advantage kapag ito ay dumating sa taba ng nilalaman. Ang bawat serving ng potato chips ay naglalaman ng 21 gramo ng taba, kabilang ang 2. 3 gramo ng taba ng puspos, habang ang isang serving ng pretzels ay may 2 gramo lamang ng taba at mas mababa sa kalahating gramo ng taba ng saturated. Ang pagbabawal sa iyong paggamit ng taba ng taba ay tumutulong sa paglaban sa sakit na cardiovascular at tumutulong na panatilihin ang iyong mga antas ng kolesterol sa dugo sa isang ligtas na antas.
Nilalaman ng Iron
Pretzels lumabas nangunguna sa mga chips ng patatas pagdating sa bakal na nilalaman. Ang bawat 2-ounce na paghahatid ng pretzels ay nagbibigay sa iyo ng 3. 1 milligrams of iron - 39 porsiyento ng pang-araw-araw na inirerekumendang paggamit ng bakal para sa mga lalaki at 17 porsiyento para sa mga kababaihan, ayon sa Institute of Medicine. Ang isang katumbas na paghahatid ng chips ay naglalaman lamang ng 0.9 milligrams. Ang iron ay hindi lamang tumutulong sa iyong katawan na tuklasin ang antas ng oxygen na naroroon sa iyong mga tisyu - upang matukoy kung ang alinman sa iyong mga tisyu ay lagnat ng oxygen - ngunit ito rin ay tumutulong sa imbakan at transportasyon ng oxygen. Itinataguyod din ng iron ang malusog na function ng immune, habang ang mga antas ng mababang bakal ay lumpo ang iyong immune system at iniwan kang bukas sa impeksiyon.
Mga Halaga ng Vitamin
Pretzels ay naglalaman ng mas maraming folic acid, ngunit mas mababa ang bitamina E, kaysa sa mga chips ng patatas. Ang folic acid ay may mahalagang papel sa paglago ng bagong cell dahil pinapayagan nito ang iyong katawan na pagsamahin ang mga amino acids at nucleic acids na kailangan upang bumuo ng mga protina at DNA ng bagong cell. Itinataguyod ng bitamina E ang malusog na komunikasyon ng cell at kumikilos bilang isang antioxidant, na nagpoprotekta sa iyong mga lipid mula sa nakakapinsalang oksihenasyon. Ang bawat paghahatid ng pretzels ay nagbibigay sa iyo ng 169 micrograms ng folic acid - 42 porsiyento ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit, ayon sa Institute of Medicine - habang ang potato chips ay nag-aalok ng 43 micrograms lamang sa bawat serving. Sa kabilang banda, ang potato chips ay naglalaman ng 3. 8 milligrams ng bitamina E bawat serving, o isang-kapat ng iyong pang-araw-araw na bitamina E kinakailangan, habang ang mga pretzels ay naglalaman ng halos walang bitamina E.
Sizing Up the Sodium
Potato chips isang nutritional advantage sa mga pretzels pagdating sa sosa content.Ang isang bahagi ng pretzels ay naglalaman ng 652 milligrams ng sodium - halos kalahati ng iyong pang-araw-araw na limitasyon, ayon sa Institute of Medicine - habang ang potato chips ay naglalaman ng 255 milligrams ng sodium, o bahagyang mas mababa sa isang-ikalima ng iyong pang-araw-araw na limitasyon. Dahil sa kanilang nilalaman ng asin, ang mga pretzel ay nagdaragdag sa iyong presyon ng dugo, at agad na inilalantad ka sa mga panganib ng mataas na paggamit ng sodium, tulad ng pinsala sa bato at puso. Ang potato chips ay hindi lamang mas mababa sa asin, ngunit naglalaman din ito ng mas maraming potasa kaysa sa mga pretzels - 931 milligrams, kumpara sa 164 milligrams ng pretzels. Ang pag-ubos ng potasa ay nakaka-counteracts sa mga epekto ng sosa at ginagawang mas sensitibo sa sosa sa iyong diyeta.
