Ang peanut butter at jelly sandwich ay gaya ng Amerikano bilang apple pie. Noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang mga sundalo ay binigyan ng peanut butter bilang isang murang pinagmumulan ng protina sa kanilang pagkain. Ang mga mapag-imbento na mga sundalo ay pinaghalong kanilang peanut butter na may jelly upang gawin itong mas nakakaakit, at nang umuwi sila mula sa digmaan, ang mga benta ng parehong peanut butter at jelly ay nadagdagan. Kung kumain ka na ito bilang isang pagkain ng ginhawa, o paglingkuran ito sa iyong mga anak para sa tanghalian, peanut butter at jelly sandwich ay gumawa ng isang malusog na pagkain na pagpipilian.
Video ng Araw
Basic Sandwich
Ang pangunahing peanut butter at jelly sandwich ay binubuo ng dalawang hiwa ng tinapay, na may humigit-kumulang na 2 gramo ng fiber bawat slice, 2 tablespoons ng peanut butter at 1 kutsara ng jelly. Ang sanwits na ito ay naglalaman ng 380 calories, 13. 45 gramo ng protina, 19 gramo ng kabuuang taba, 72 gramo ng taba ng puspos, 8. 86 gramo ng monounsaturated na taba, 33 gramo ng polyunsaturated fat, 0 milligrams ng kolesterol, 45 gramo ng carbohydrates, 5. 9 gramo ng hibla at 460 milligrams ng sodium.
Protina
Inirerekomenda ng USDA na iba-iba ang iyong mga mapagkukunan ng protina upang maisama ang higit pang mga mani at buto. Kapag bahagi ng isang malusog na balanseng diyeta, kabilang ang mga pagkain tulad ng peanut butter sa iyong diyeta ay maaaring makatulong na mabawasan ang iyong mga kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso. Sa isang 2, 000-calorie na pagkain, dapat mong isama ang 4 hanggang 5 servings ng nuts o buto sa isang linggo. Ang National Institutes of Health ay nag-ulat na ang protina ay bahagi ng bawat cell sa katawan at kailangan sa lahat ng yugto ng buhay, mula sa pagkabata hanggang sa pagtanda.
Taba
Mga 45 porsiyento ng calories sa isang tipikal na peanut butter at jelly sandwich ay nagmula sa taba. Gayunpaman, ang karamihan sa mga taba ng calories ay nagmumula sa malusog na monounsaturated at polyunsaturated na taba. Upang mapanatili ang isang malusog na diyeta, ang 25 hanggang 35 porsiyento ng iyong mga kaloriya ay dapat na nagmumula sa taba, kasama ang karamihan sa mga taba ng calories na nagmumula sa monounsaturated at polyunsaturated na taba.
Hibla
Upang gawing mas malusog ang iyong peanut butter at jelly sandwich, gawin ito sa buong butil na tinapay na may hindi bababa sa 2 gramo ng fiber bawat slice. Ang pagtaas ng hibla sa iyong pagkain ay nag-aalok ng maraming benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagkontrol ng gana, pagbawas ng paninigas ng dumi at pagpapababa ng iyong mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang mga may sapat na gulang na lalaki at babae ay dapat maghangad ng 20 hanggang 35 gramo ng fiber kada araw.
Sodium
Ang ilang mga komersyal na tatak ng peanut butter ay mataas sa sosa. Upang limitahan ang sosa nilalaman ng iyong peanut butter at jelly sandwich, hanapin ang mga unsalted varieties. Ang peanut butter at jelly sandwich na ginawa sa pinababang-sodium peanut butter sa lahat ng iba pang sangkap na pareho ay naglalaman ng 378 milligrams ng sodium. Ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng sodium ay dapat na limitado sa mas mababa sa 2, 300 milligrams sa isang araw.
