Kung hinahanap mo Ang mga di-pagawaan ng gatas ng calcium dahil sa lactose intolerance, dietary restriction o personal na mga kagustuhan, maaari mong mahanap ang mahalagang mineral na ito sa maraming mga pagkain na nakabatay sa halaman. Ang madilim na berdeng gulay, kaltsyum-fortified tofu, trigo tinapay at mais o harina tortillas ay nag-aalok ng calcium, ayon sa Office of Dietary Supplements, o ODS. Bagama't ang buong mga dalandan ay nag-aalok ng hibla, bitamina C at potasa, hindi partikular na mataas ang kaltsyum. Kung masiyahan ka sa lasa ng mga dalandan, maaari mong matugunan o lalampas ang iyong mga pang-araw-araw na pangangailangan para sa kaltsyum na may pinatibay na orange juice.
Video ng Araw
Kaltsyum na Nilalaman
Ang calcium ay nagbibigay ng istruktura para sa iyong mga buto at ngipin. Ang iyong mga nerbiyos, kalamnan at mga daluyan ng dugo ay nangangailangan ng kaltsyum upang gumana nang normal. Ang isang tasa ng mga hilaw na seksyon ng orange na pusod ay nag-aalok ng 71 mg ng calcium, ayon sa U. S. Department of Agriculture, o USDA. Ang halagang ito ay kumakatawan sa 7 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga, o DV, para sa kaltsyum, o ang halaga na nangangailangan ng isang malusog na tao na kumain ng 2, 000-calorie na pagkain araw-araw. Ang buong oranges ay nagtatakda lamang ng isang maliit na porsyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa mahalagang mineral na ito. Ang inirerekumendang dietary allowance, o RDA, para sa kaltsyum ay 1, 000 mg para sa mga lalaki at babae na edad 19 hanggang 50. Ang RDA para sa mga lalaki na higit sa 50 ay 1, 000 mg bawat araw, at ang RDA para sa kababaihan na mahigit sa 50 ay tataas hanggang 1, 200 mg bawat araw.
Pinatibay na Juice
Ayon sa USDA, 1 tasa ng orange juice na pinatibay na may kaltsyum ay nagbibigay ng 500 mg, o 50 porsiyento ng DV. Sa isang pag-aaral na na-publish sa Disyembre 2002 na isyu ng "American Journal of Clinical Nutrition," ang mga may-akda na sina Ligia Martini at Richard J. Wood kumpara sa pagsipsip ng kaltsyum mula sa kaltsyum na pinatibay na orange juice, mga suplementong kaltsyum carbonate at gatas sa isang grupo ng mga matatanda. Ipinakita ng mga pagsusuri sa dugo na ang mga kalahok sa pag-aaral ay nakakakuha ng mas maraming kaltsyum mula sa pinatibay na orange juice gaya ng ginawa nila mula sa mga suplemento ng kalsiyum o gatas.
Bitamina D
Ang ilang mga tatak ng orange juice ay pinatibay na may parehong kaltsyum at bitamina D, isang bitamina-matutunaw na bitamina na nagbibigay-daan sa iyong katawan na maunawaan ang kaltsyum. Ang kombinasyong ito ng nutrients ay nagpapalakas ng katas na orange na malusog na alternatibo sa gatas o keso na pinatibay ng bitamina D. Ayon sa USDA, 1 tasa ng orange juice na pinatibay na may bitamina D ay nag-aalok ng 137 IU, o international units, ng bitamina na ito, na 34 porsiyento ng DV.
Karagdagang mga Nutrisyon
Ang parehong mga dalandan at orange juice ay likas na mayaman sa bitamina C, isang bitamina antioxidant na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at maaaring humadlang sa cellular damage na maaaring humantong sa napaaga na pag-iipon o kanser. Ang isang tasa ng orange juice na pinatibay na may calcium at bitamina D ay naglalaman din ng 84 mg ng bitamina C, o 140 porsiyento ng DV para sa nutrient na ito.Ang isang tasa ng sariwang orange na seksyon ay nagbibigay ng 98 mg ng bitamina C, o 163 porsyento ng DV. Ang mga dalandan at orange juice ay nagbibigay din ng potasa at bitamina A. Ang buong mga dalandan ay isang mahusay na pinagkukunan ng hibla, na nagbibigay sa iyo ng 4 na mg ng hibla sa bawat tasa ng mga raw orange na segment, ayon sa USDA.
