Kung kumain ka ng mga dalandan Para sa kanilang bitamina C, saging para sa kanilang potasa at mansanas para sa kanilang fiber, maaaring gusto mong kunin ang ilang kiwi sa iyong susunod na shopping trip. Nakita ng 1997 na pag-aaral na isinagawa sa Rutgers University na ang kiwifruit ay nagtatabi ng mas maraming nutrients bawat onsa kaysa sa 27 iba pang mga karaniwang natupok na prutas, kabilang ang mga dalandan, saging at mansanas. Habang ang green kiwifruit ay nutrisyonal na maihahambing sa iba't ibang ginto, mayroong ilang mga menor de edad pagkakaiba.
Video ng Araw
Bitamina C
Kiwifruit ay mas mataas sa bitamina C kaysa sa iba pang prutas. Ang isang 1-tasa na paghahatid ng hiniwang berdeng kiwifruit ay naghahatid ng mga 170 milligrams ng bitamina C - o 278 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga batay sa 2, 000-calorie diet - ayon sa U. S. Department of Agriculture. Ang gintong kiwis ay isang mas mahusay na mapagkukunan, na malapit sa 200 milligrams kada tasa ng hiwa na prutas. Hindi lamang ang bitamina C ang mahalaga sa malusog na balat, ngipin at mga buto, ngunit ito ay isang malakas na antioxidant.
Bitamina E
Ang kiwifruit ay isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina E, isang nakapagpapalusog na pagkaing nakapagpalusog na nagpapakita ng makabuluhang aktibidad ng antioxidant at gumaganap ng isang papel sa function ng immune system. Dahil ang mga pagkain na may malaking halaga ng bitamina E ay karaniwang mas mataas sa taba at calories, ang mababang-taba, low-calorie kiwifruit ay di pangkaraniwang pinagmulan. Kung pinili mo ang berde na pagkakaiba-iba o ang gintong isa, makakakuha ka ng tama sa paligid ng 13 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga para sa bitamina E mula sa isang tasa ng sliced kiwifruit.
Folate Levels
Ang mga malusog na nerbiyos, ang produksyon ng pulang selula ng dugo at normal na paglago at pag-unlad ay umaasa sa folate, isang bitamina B na madalas na tinutukoy ng pangalan na ibinigay sa uri ng sintetiko - folic acid. Ang berdeng kiwis ay isang mahusay na mapagkukunan ng folate, na may 45 micrograms - o 11 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga - bawat tasa ng hiwa na prutas. Ang kiwifruit ng ginto ay nagbibigay ng tungkol sa 63 micrograms ng folate sa bawat paghahatid, o halos 30 porsiyento higit sa berdeng iba't.
Potassium Provider
Kiwifruit ng green at ginto ay pantay na pinagmumulan ng potasa, isang electrolyte na gumaganap ng isang pangunahing papel sa nerve, kalamnan at pagpapaandar ng puso at tumutulong na protektahan laban sa mataas na presyon ng dugo. Habang ang karamihan sa mga Amerikano ay hindi makakakuha ng 4, 700 milligrams ng potasa sa isang araw na inirerekomenda para sa malusog na mga matatanda, kabilang ang kiwifruit sa iyong diyeta ay maaaring makatulong sa iyo na palakasin ang iyong paggamit - makakakuha ka ng isang average ng 575 milligrams ng potasa mula sa isang tasa ng hiwa kiwi, ayon sa USDA.
Pandiyeta Fiber
Ang isang diyeta na mayaman sa hibla ay nauugnay sa normal na bituka, normal na antas ng kolesterol at nabawasan ang panganib ng diabetes sa uri-2 at sakit sa puso. Kahit na ang parehong mga uri ng kiwifruit ay nagbibigay ng malaking halaga ng hibla - lalo na kapag ubusin mo ang nakakain na mga skin, masyadong - berde kiwis ay isang mas mahusay na pinagmulan: isang 1-tasa ng paghahatid ng mga hiwa na mga supply ng prutas 5.4 gramo ng hibla, o 22 porsiyento ng inirekumendang halaga sa araw-araw. Ang gintong kiwis, na naglalaman ng mas kaunting mga buto at may mas malinis na balat, ay nagbibigay ng tungkol sa 3. 7 gramo ng fiber bawat paghahatid.
Ibang mga Pagsasaalang-alang
Ang mga kiwis ng green at ginto ay nagbibigay ng tungkol sa parehong halaga ng enerhiya - ang 1-tasa na paghahatid ng alinman ay naglalaman ng mga 110 calories, ayon sa USDA. Habang ang parehong supply halos ang parehong halaga ng protina, taba at carbohydrates, gintong kiwifruit ay bahagyang mas mataas sa asukal. Ang parehong uri ay mahusay na pinagkukunan ng lutein, isang antioxidant carotenoid na sumusuporta sa kalusugan ng mata. Ang California Kiwifruit Commission ay nagsasaad na ang kiwis ay mas mataas sa lutein kaysa sa iba pang pagkain, bukod sa dilaw na mais.
