Ay Frozen Blueberries Healthy?

Drs. Rx: Are Frozen Berries Healthier Than Out of Season Fresh Fruit?

Drs. Rx: Are Frozen Berries Healthier Than Out of Season Fresh Fruit?
Ay Frozen Blueberries Healthy?
Ay Frozen Blueberries Healthy?
Anonim

Ang kaginhawahan ng frozen blueberries ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mga antioxidant-mayaman na prutas sa anumang oras ng taon. Ang mga frozen na berry ay mas malamang na masira at madalas ay mas mura kaysa sa sariwa. Gumamit ng mga frozen na blueberries sa cereal, oatmeal, muffin, pie o pancake. Ang frozen blueberries ay gumawa ng isang malusog na karagdagan sa anumang diyeta, lalo na kung pinili mo ang mga unsweetened na bersyon.

Video ng Araw

Pagkontrol sa Timbang

Ang isang tasa ng mga walang frozen na frozen blueberries, na tumitimbang ng 155 g, ay naglalaman lamang ng 79 calories bawat tasa at 1 g ng taba. Ang pagkain ng frozen na blueberries na hindi nasiyahan sa halip na mas mataas na calorie na pagkain, tulad ng mga chips o kendi, ay maaaring makatulong sa pag-iwas sa nakuha sa timbang at makatutulong sa iyo na mawalan ng timbang. Kung ikaw ay naghahanap upang mabawasan ang iyong calorie intake, bawasan ang iyong serving laki ng cereal sa umaga at punan ang natitirang bahagi ng iyong mangkok na may unsweetened frozen blueberries, o tuktok buong wheat pancake o plain yogurt na may thawed frozen blueberries sa halip ng syrup o honey.

Mga Nutrisyon

Ang isang tasa ng mga walang frozen na frozen na blueberries, na tumitimbang ng 155 g, ay nagbibigay ng higit sa 30 porsiyento ng inirerekuminda na pandiyeta na allowance para sa bitamina K, mahalaga sa pag-clot ng dugo. Nag-aalok din ang paghahatid na ito ng 6 porsiyento ng RDA para sa bitamina C, 5 porsiyento para sa bitamina B6 at 11 porsiyento para sa trace mineral manganese. Nagbibigay din ang isang 155-g na paghahatid ng unsweetened frozen blueberries ng 2 porsiyento ng RDA para sa bakal, magnesiyo, potasa at posporus. Ang mga natutunaw na frozen blueberries ay isang mapagkukunan ng fiber. Ang 4 g sa 155 g ng mga unsweetened frozen blueberries ay maaaring makatulong na panatilihing regular ang iyong sistema ng pagtunaw at protektahan ang colon health. Nagbibigay din ang Frozen blueberries ng mataas na konsentrasyon ng antioxidant sa paglaban sa sakit sa bawat paghahatid,

Sugar Concerns

Habang nag-aalok pa rin ang mga pinalamig na frozen blueberries ang hibla, bitamina at mineral ng sariwa, naglalaman ito ng 45 higit pang mga calorie bawat serving kaysa sa mga walang frozen na blueberries. Ang pinatamis na frozen blueberries ay naglalaman ng hanggang sa 11 g ng idinagdag na asukal sa bawat 155 g - halos 4 tsp. Pinapayuhan ng American Heart Association ang pag-iingat araw-araw na idagdag ang paggamit ng asukal sa mas mababa sa 6 tsp. bawat araw para sa mga kababaihan at 9 tsp. bawat araw para sa mga lalaki.

Mga Pagsasaalang-alang

Mga Blueberry ay nakalista bilang isa sa "Dirty Dozen" ng Environmental Working Group, o EWG. Ang mga 12 prutas at gulay ay may posibilidad na ipakita ang pinakamataas na residues ng pestisidyo. Inirerekomenda ng EWG na bumili ka ng mga organic na bersyon upang mabawasan ang pagkonsumo ng pestisidyo ng 80 porsiyento. Ang frozen blueberries ay may mas mababa sa kalahati ng insecticides na naroroon sa mga sariwang berries, ang mga ulat ni Dr. Walter Crinnion sa isang isyu ng "The Huffington Post" mula Hunyo 3, 2010. Kung ang mga pestisidyo pa rin ang isang alalahanin para sa iyo, isaalang-alang ang pagbili ng mga organic frozen blueberries.