Ang mga binti ng alimango, naibenta na pinalamanan na niluto at frozen sa maraming mga tindahan ng groseri at mga espesyal na seafood shop, ay pinahahalagahan para sa kanilang masarap na laman at matamis na lasa. Ang mga paa na pinalo ay maaaring ma-steamed, inihurnong o microwaved, at ang karne mula sa mga binti ng alimango ay kinakain plain o inkorporada sa isang mas malaking recipe. Ang mga binti ng alimango ay naglalaman ng maliit na taba at calories at may mataas na nutritional value, bagaman ang sosa sa crab legs ay maaaring pumipigil sa mga may problema sa puso o presyon ng dugo sa pag-opt para sa ganitong malusog na seafood.
Video ng Araw
Mga Calorie at Protina
Ang paghahatid ng isang alimango binti - humigit kumulang 134 g o 4. 7 ans. - naglalaman ng 130 calories. Dalhin ang paghahatid ng mga binti ng alimango sa isang perpektong sukat, malusog na pagkain na 300 hanggang 600 calories na ipinapares ito sa isang steamed na gulay, tulad ng kale o karot, at masustansiyang butil. Ang isang serving ng crab legs ay nagbibigay sa iyo ng 25. 9 g protina, isang mahalagang bahagi ng 46 hanggang 56 g protina na inirerekomenda para sa araw-araw na pagkonsumo.
Taba at Matatamis na Acid
Ang karne ng alimango ay naglalaman ng kaunting taba; ito ay 2 g bawat paghahatid ng mga binti ng alimango. Ang taba na kinain mo ay nagbibigay ng mga benepisyo sa iyong kalusugan. Pinoprotektahan nito ang iyong mga organo at tinutulungan ang iyong katawan na maunawaan ang iba't ibang mga nutrients. Ang pagkain ng masyadong maraming ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa iyong panganib ng labis na katabaan. Ang isang pagkain na may higit sa 20 hanggang 35 porsiyento ng mga calories nito mula sa taba ay hindi inirerekomenda. Ang mga binti ng alimango ay naglalaman ng maraming malusog na taba sa anyo ng mataba acids. Ang A100 g serving ng crab ay naglalaman ng 0. 4 g omega-3 mataba acids, isang nutrient na nagpapabuti ng nagbibigay-malay na function at kalusugan ng puso.
Bitamina
Ang isang paghahatid ng crab legs ay nagbibigay ng 18. 5 porsiyento ng bitamina B6, na kilala bilang pyridoxine, kailangan ng iyong katawan araw-araw. Ang bitamina B6 sa mga binti ng alimango ay kritikal sa paraan ng paggamit ng iyong katawan ng mga protina. Ang mga binti ng alimango ay nagsisilbi bilang isang mahusay na mapagkukunan ng folate, isang bitamina na kapaki-pakinabang para sa pagtulong upang maiwasan ang mga depekto ng kapanganakan; Ang isang serving ay naglalaman ng 17 porsiyento ng araw-araw na inirerekomendang paggamit. Sa karagdagan, makakakuha ka ng mas maliliit na halaga ng bitamina B12 at A.
Minerals
Kumain ng paghahatid ng mga binti ng alimango, at masumpungan mo ang halos lahat ng iyong pang-araw-araw na mga kinakailangang paggamit ng selenium, isang antioxidant na nakakaapekto sa iyong thyroid function. Ang crab legs ay nagbibigay din ng 20 hanggang 27 porsyento ng magnesiyo na dapat mong ubusin bawat araw. Ang magnesium sa mga binti ng alimango ay tumutulong sa iyong katawan na gamitin ang kaltsyum nang mas mabisa at inuutos ang antas ng potasa sa iyong system. Dadalhin ka rin sa calcium, iron at zinc.
Sodium
Ang mga binti ng krab ay likas na mataas sa sosa, na naglalaman ng 1, 436 mg sosa sa bawat serving. Limitahan ang sodium sa iyong diyeta sa 1, 500 mg hanggang 2, 300 mg bawat araw upang maiwasan ang mataas na presyon ng dugo, mas mataas na panganib ng coronary heart disease at pagpapanatili ng tubig.
