Katutubo sa Brazil, ang puno ng cashew ay gumagawa ng liwanag na brown na hugis-bato na mga mani. Ang mga cashew ay natupok sa loob ng maraming siglo sa South America, kung saan ginagamit din ito para sa mga layuning pangkalusugan at nakapagpapagaling, tulad ng sa balsamo upang mapanatili ang mga bugs palayo sa balat. Ang pagkain ng cashews ay maaari ring makinabang sa iyong puso dahil naglalaman ang mga ito ng ilang nutrients na nagtataguyod ng kalusugan at maiwasan ang sakit.
Video ng Araw
Unsaturated Fat
Ang 1-ounce na paghahatid ng cashews ay naglalaman ng 13 gramo ng taba, at 10 sa mga ito ay ang malusog na unsaturated variety ayon sa USDA National Nutrient Database. Ang mga monounsaturated at polyunsaturated fats sa cashews ay nakikinabang sa iyong puso sa pamamagitan ng pagtulong na mapababa ang iyong masamang antas ng kolesterol. Isinulat ni Michael T. Murray, Joseph Pizzorno at Lara Pizzorno sa kanilang aklat na "The Encyclopedia of Healing Foods," na ang mga cashew ay naglalaman din ng isang uri ng monounsaturated na taba na tinatawag na oleic acid. Ang asidong Oliec ay maaaring mag-ambag sa pagbaba ng panganib sa sakit sa puso, kabilang ang atake sa puso.
Bitamina E
Ang cashews ay hindi naglalaman ng maraming bitamina E gaya ng ilang iba pang mga uri ng mga mani, ngunit ang halaga na kanilang ibinibigay ay maaaring kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng iyong puso. Ang isang ulat mula sa Linus Pauling Institute ay nagpapaliwanag na ang bitamina E ay may potensyal na pagbawalan ang pagbuo ng plaque sa iyong mga arterya upang maipasa ng maayos ang dugo. Ang pagpapaunlad ng plaka sa iyong mga arterya ay maaaring humantong sa sakit sa dibdib, sakit sa koroner arterya at atake sa puso. Ang isang serving ng cashews ay naglalaman. 9 mg ng bitamina E.
Hibla
Ang hibla ay isa pang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog sa iyong diyeta at tumutulong din sa kalusugan ng puso. Iniulat ng Harvard School of Public Health na ang hibla ay may papel sa pagpapababa ng antas ng kolesterol at pagpapabuti ng kalusugan ng iyong puso. Ang pagkain ng isang rich pagkain sa hibla ay maaari ring i-cut ang iyong panganib ng sakit sa puso. Ang hibla na naglalaman ng cashews ay maaari ring makatulong na mabawasan ang iyong presyon ng dugo at pamamaga, na maaaring mag-ambag sa isang pagpapabuti sa kalusugan ng iyong puso. Ang paghahatid ng mga cashews ay nagbibigay ng 3. 3 gramo ng hibla.
Iba pang mga Benfits
Habang ang mga nog ay ang pinakamainit na nut sa omega-3 na mga mataba na asido, ang mga cashew ay naglalaman din ng kapaki-pakinabang na halaga. Ang mga mataba acids ng Omega-3 ay kapaki-pakinabang sa kalusugan ng puso dahil tinutulungan nila itong gawing normal ang beat ng iyong puso at maiwasan ang abnormal rhythms ng puso. Ang L-arginine ay isa pang tambalan sa cashews na nag-aambag sa isang malusog na puso sa pamamagitan ng pagpapanatiling malakas ang iyong mga arterya upang ang daloy ng dugo ay mahusay na dumaloy. Ang L-arginine ay maaari ring makatulong na maiwasan ang mapanganib na mga clots ng dugo sa pamamagitan ng pagpapanatiling malinaw sa iyong mga arterya.
