Isang Allergy sa Shiitake Mushrooms

蘑菇醬蒜 Stir Fried Shitake and Oyster Mushroom in Garlic Sauce

蘑菇醬蒜 Stir Fried Shitake and Oyster Mushroom in Garlic Sauce
Isang Allergy sa Shiitake Mushrooms
Isang Allergy sa Shiitake Mushrooms
Anonim

Ang shiitake kabute ay isang fungus na puno ng potasa, posporus at bitamina B. Ang kabute ay isang karaniwang sangkap sa lutuing Asyano, at ang isang extract ng kabute ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga gamot upang gamutin ang mga kondisyon tulad ng mataas na kolesterol. Kahit na ang shiitake mushroom ay kapaki-pakinabang, ang ilang mga tao ay maaaring magkaroon ng isang allergy reaksyon sa kanila. Ang isang shiitake na allergy na kabute, na tinatawag ding shiitake dermatitis, ay hindi karaniwang nagbabanta sa buhay, ngunit ang mga sintomas nito ay maaaring maging hindi komportable at kahit na mapahina.

Video ng Araw

Mga Karaniwang May Katangian

Ang isang nakakalason reaksyon, na hindi isang tunay na reaksiyong allergic dahil ang immune system ay hindi kasangkot, kadalasang nangyayari kapag ang katawan ay may masamang reaksyon sa lentinan, isang sangkap-tulad ng sangkap sa shiitake mushroom. Ang Lentinan ay maaaring maging sanhi ng mga vessel ng dugo upang lumawak at palabasin ang mga nagpapaalab na compound sa ilalim ng balat na nagpapalit ng mga sintomas ng isang reaksiyong alerdyi. Ang reaksyon na ito ay kadalasang bubuo kapag ang mga kabute ay bahagyang luto o natupok raw. Ang mga sintomas ng allergy ay maaaring sanhi din ng sensitivity sa salicylates, na mga kemikal na matatagpuan sa bawat planta. Bilang karagdagan, maaari kang makaranas ng isang allergic reaction sa shiitake mushrooms kung mayroon kang allergy na magkaroon ng amag o fungus.

Tsismis Suriin

Ang isang nakakalason reaksyon sa shiitake mushroom, na maaaring gayahin ang mga sintomas ng isang reaksiyong alerdyi, ay maaaring magsama ng pulang pantal na malambot sa pagpindot. Ang maliit, masakit na mga paltos ay maaaring bumubuo sa pantal. Bilang karagdagan sa isang pantal, maaari kang magkaroon ng sakit ng ulo, pangangati sa balat o sa bibig, pagduduwal, puffiness sa mukha, pamamaga ng mga paa at kamay, ilong kasikipan, pagkawala ng ginhawa ng tiyan, isang drop sa presyon ng dugo at hika-tulad ng mga sintomas, tulad ng kahirapan sa paghinga at paghinga.

Tulong Ay Narito

Tingnan ang isang doktor kung pinaghihinalaan mo na ikaw ay allergic sa shiitake mushroom. Ang iyong doktor ay maaaring magsagawa ng isang allergy test upang matiyak na ang shiitake mushroom ay talagang ang sanhi ng iyong mga sintomas. Sa pamamagitan ng pag-apruba ng iyong doktor, kumuha ng antihistamine upang mabawasan ang mga pangkalahatang sintomas at kakulangan sa ginhawa. Ang iyong doktor ay maaari ring magbigay sa iyo ng isang oral o pangkasalukuyan steroid upang makatulong na mapawi ang mga sintomas, tulad ng pangangati at isang pantal. Upang maiwasan ang mga reaksiyong alerhiya sa hinaharap, huwag hawakan, kainin o pahangin ang shiitake na mushroom o anumang mga produkto na maaaring maglaman ng salicylates o lentinan.

Kapag Seryosong Ito

Sa malubhang kaso, ang isang shiitake na allergy na alerhiya ay maaaring maging sanhi ng anaphylaxis, na isang reaksyon ng alerdyik sa buhay. Ang mga sintomas ng anaphylaxis ay maaaring magsama ng malubhang pagbaba ng presyon ng dugo, paghinga, matinding kahirapan sa paghinga, pagkawala ng kamalayan at kahit na pagkabigo ng organ. Tawagan kaagad ang mga serbisyong pang-emerhensiya kung nakakaranas ka ng anaphylaxis matapos ang pag-ubos ng mga shiitake na mushroom.Kung ikaw ay diagnosed na may isang malubhang allergic na pagkain upang shiitake mushroom, maaaring hilingin sa iyo ng iyong doktor na magdala injectable epinephrine sa iyo sa lahat ng oras.