Ang McDonald's ay naglalathala ng impormasyon tungkol sa mga potensyal na allergens ng pagkain na natagpuan sa kanilang mga produkto sa online at sa nutritional pamphlet at poster. Gayunpaman, kinikilala ng fast-food restaurant na ang mga recipe ay kadalasang nagbabago at ang nai-publish na impormasyon ay maaaring maging lipas na sa panahon o hindi tumpak na mabilis. Bagaman maaari itong maging kapaki-pakinabang upang tingnan ang impormasyong ito upang makakuha ng isang pangkalahatang ideya kung saan ang mga item ay maaaring maglaman ng mga tiyak na allergens ng pagkain, laging i-verify ang impormasyon sa isang empleyado ng McDonald bago ilagay ang iyong order.
Video ng Araw
Trigo
Ang mga may alerdyi sa trigo, o mga nagsisikap na sundin ang isang gluten-free na diyeta, dapat iwasan ang ilang mga item na matatagpuan sa McDonald's menu. Tulad ng Enero 2011, kabilang dito ang Big Mac bun at sarsa, Pinipili ng Chicken premium na mga suso ng suso, filet patty, harina tortilla, inihaw na filet na dibdib ng manok, honey wheat roll, McChicken patty, McRib bun, premium bun, regular bun, sesame seed tinapay na walang kapareha, halamang-singaw, Southern biskwit, crispy chicken filet, french fries, Chicken McNuggets, barbecue sauce, matamis na sarsa, mantikilya-bawang na crouton, inihaw na filet ng suso ng manok, hash na kayumanggi, bagel, biskwit, English muffin, Ang mga dessert item, tulad ng mga piraso ng Oreo cookie, Cinnamon Melts, inihurnong hot apple pie, McDonaldland cookies, chocolate chip cookies, oatmeal raisin cookies at ang ice cream cones ay maaaring maglaman ng trigo.
Milk
Ang mga may alerhiya sa gatas ay dapat mag-ingat kapag kumakain sa McDonald's. Ang ilang di-inaasahang mga bagay, gaya ng french fries, ay maaaring maglaman ng mga bakas ng gatas. Ang ilan sa mga item na ito ay kasama ang mga isda filet patty, lahat ng keso, maanghang buffalo sauce, butter-bawang crouton, vanilla lowfat yogurt, candied walnuts, Newman's Own Creamy Southwest dressing, Newman's Own Creamy Caesar dressing, Newman's Own Low Fat Family Recipe Italian dressing, Newman's Own Ranch dressing, whipped margarine, hash browns, biscuits, breakfast sauce, griddle cakes, hotcakes, light cream, sausage at scrambled egg mix at sausage patty. Ang maraming mga dessert item ay naglalaman din ng gatas, kabilang ang Fruit 'n Yogurt Parfait, mababang taba granola, mababang taba caramel dip, strawberry sundae, mainit karamelo sundae, hot caramel topping, hot fudge Sundae, hot fudge topping, McFlurry na may M & Ms candies, Ang McFlurry may mga cookies ng Oreo, kanela, mga cookie ng tsokolate, oatmeal raisin cookie, asukal cookie, Triple Thick Shake, vanilla nabawasan ang fat yelo cream, caramel drizzle, chocolate drizzle, whipped cream at lahat ng flavors ng smoothies ng McDonald's. Ang gatas ay kadalasang ginagamit bilang isang ingredient sa iba't ibang mga inuming McCafe. Ang impormasyong ito ay kasalukuyang nasa Enero 2011.
Soy o Soy Lecithin
Bilang ng Enero 2011, maraming mga item ng McDonald ang naglalaman ng toyo o soy lecithin ingredients.Kabilang dito ang Angus beef patty at seasoning, Big Mac bun at sauce, inihaw na chicken breast filet, honey wheat roll, likidong margarin, McRib bun, pasteurized na proseso ng American cheese, regular na tinapay, sautéed mushroom, sesame seed bun, barbecue sauce, Sweet ' Ang salas ng mantikilya, mantikilya bawang croutons, candied walnuts, inihaw na chicken breast filet, sariling tsaa ng Lowfat Family Recipe ng Newman sa Italian Dressing, whipped margarine, bagel, biskwit, breakfast sauce, itlog, nakatiklop na itlog, piniritong itlog, English muffin, mababang taba granola, hot fudge topping, Oreo Cookie piraso, inihurnong hot apple pie, Cinnamon Melts, McDonaldland cookies, chocolate chip cookie, oatmeal pasas cookie, asukal cookie, ice cream cones at ang tsokolatim na amag. Ang mga may alerdyi sa toyo o soy lecithin ay dapat na maiwasan ang mga bagay na ito.
Egg
Marami sa mga saro sa McDonald's ay naglalaman ng itlog. Tulad ng Enero 2011, kabilang dito ang Big Mac sauce, mayonnaise dressing, ranch sauce, honey mustard sauce, tartar sauce, hot mustard sauce, Newman's Own Creamy Southwest dressing, Newman's Own Creamy Caesar Dressing, Newman's Own Ranch Dressing at breakfast sarsa. Ang iba pang mga item sa menu ay naglalaman ng mga itlog na sangkap kasama ang anumang item sa almusal na may salitang "itlog" sa pangalan, hotcakes, Cinnamon Melts, chocolate chip cookies, oatmeal raisin cookies, cookies ng asukal at McDonaldland cookies. Ang mga milkshake na nagsilbi sa McDonald's ay maaaring maglaman din ng mga itlog na sangkap, lalo na sa panahon ng kapaskuhan kapag ang mga eggnog ay nag-iikot ay magagamit.
