Ang pagpaplano at pamimili para sa isang linggo ng halaga ng vegetarian meal ay hindi na magkano ang pagkakaiba kaysa sa pagpaplano ng mga menu ng non-vegetarian. Kailangan mong tiyakin na ang mga pangangailangan sa calorie at nutrisyon ay natutugunan, na mas madaling gawin kapag plano mo nang maaga. Ang pagkuha ng isang maliit na dagdag na oras bago magsimula ang iyong linggo upang magplano ng mga menu at lumikha ng isang listahan ng grocery ay nagse-save ng oras sa loob ng linggo dahil hindi mo kailangang gumawa ng anumang mga huling minuto na mga desisyon. Ang grocery shopping na may listahan sa kamay ay maiiwasan ang mga di-malusog na pagbili ng salpok at maaaring makatipid ng pera.
Video ng Araw
Diskarte
Gumawa ng isang simpleng kalendaryo na may mga pagkain na nakalista para sa bawat araw at gamitin ito upang lumikha ng isang listahan ng grocery. Ang Real Simple ay nagrerekomenda ng paglikha ng mga pagkain batay sa sariwa, in-season produce. Ang gastos ay mas mababa at sariwang ani ay malusog. Isaalang-alang kung ikaw ay hindi kainan sa loob ng linggo o kumukuha ng mga pananghalian upang magtrabaho. Planuhin ang mga pagkain batay sa uri ng vegetarian na pagkain na nais mong sundin. Ang mga Vegan ay hindi kumain ng karne, pagawaan ng gatas o itlog. Kabilang sa mga Lacto-vegetarians ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa kanilang pagkain, habang ang mga lacto-ovo vegetarians ay kumakain din ng mga itlog. Lumikha ng iyong listahan ng grocery sa isang subheading para sa bawat hakbang sa vegetarian food pyramid upang matiyak na nakakakuha ka ng sapat na mga nutrients na kailangan mo.
Nutrisyon
Ang isang vegetarian food pyramid na ginawa ng American Dietetic Association ay nagrerekomenda ng anim na servings ng butil at limang servings ng legumes, nuts o iba pang mga protina na nakabatay sa halaman kada araw. Apat na servings ng gulay, dalawang servings ng prutas at dalawang servings ng taba sa araw-araw na mga rekomendasyon ng pandiyeta. Mahalaga na maingat na masubaybayan ang iyong pagkain upang matiyak na nakakakuha ka ng sapat na kaltsyum, yodo, bakal, omega-3 mataba acids, protina, bitamina at mineral. Maaaring gusto ng mga Vegan na isaalang-alang ang mga suplemento para sa omega-3 mataba acids, bitamina B12 at bitamina D, na maaaring mahirap makakuha ng sapat na halaga mula sa mga pagkain sa halaman.
Mga Menu
Siguraduhing kumain ng diyeta na may kasamang iba't ibang uri ng pagkain na pinakamainam na paraan para matugunan ng mga vegetarians ang mga pangangailangan sa nutrisyon. Huwag mag-plano sa pagkain ng parehong almusal araw-araw. Subukan ang oatmeal na may berries at soy milk isang araw, at isang tofu pag-aagawan na may mga gulay sa susunod. Ang mga sandwich na ginawa ng buong grain grain, salad at vegetarian soup ay madaling tanghalian at nagbibigay ng isang mahusay na halo ng iba't ibang mga sangkap. Ang buong pagkaing pasta, walang chili at steamed gulay ay mabuti para sa hapunan. Huwag kalimutang maging kadahilanan sa meryenda. Hummus ay isang mahusay na mataas na protina meryenda na may raw gulay at pita chips. Ang pag-iiba-iba ng iyong mga menu ay magiging kagiliw-giliw na pagkain.
Mga Benepisyo
Ang isang diyeta na vegetarian na mababa ang taba ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo, makatulong na maiwasan ang sakit sa puso at pababain ang panganib na magkaroon ng diabetes at ilang mga kanser.Karamihan sa mga vegetarian diet ay naglalaman ng mas mababa taba at kolesterol kaysa sa mga di-vegetarian na mga plano sa pagkain.
