Ang mas matandang nakukuha mo, ang mas mahalaga ay kumain ng tama. Habang walang garantiya ng perpektong kalusugan, ang mga mananaliksik sa medisina ngayon ay nakakakuha ng higit pang impormasyon tungkol sa kung anong mga pagkain ang pinakamahusay para mapanatili kang walang tigil, ibig sabihin, at walang cancer. Kaya't nakipag-usap kami sa ilang mga nangungunang mga doktor tungkol sa mga uri ng pagkain na kanilang kinakain upang magkaroon ng pinakamahusay na posibleng kalusugan. At habang pinapalakas mo ang iyong diyeta, huwag iwanan ang 10 Pinakamagandang Pagkain para sa Iyong Utak sa iyong listahan ng pamimili.
1 Ang I-save-Your-Butt-Breakfast
"Tinatawag ko itong 'masayang pagkain ng colon, ' at marami itong mga sangkap na lumalaban sa cancer, " sabi ni Mark Lane Welton, MD, pinuno ng colorectal surgery sa Stanford University Hospital sa Palo Alto, California. "Kumuha ako ng ¼ tasa ng mga oats na pinutol ng bakal kasama ang ½ tasa ng mga luma na may oats. (Ang bakal-cut ay hindi bababa sa naproseso na mga oats; mayroon silang buong oat na kernel at isang chewier, tekstura na may kulay kaysa sa mga luma, na pinagsama flat.) Nagsisimula ako sa 2½ tasa ng tubig na kumukulo.Idaragdag ko ang mga oats na pinutol ng bakal, niluluto ang mga ito sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga luma oed na oats at lutuin ng karagdagang 5 minuto. bran at flax bran. (Ang Flax ay isa sa mga pinagmumulan ng halaman ng mga taba na omega-3 na malusog sa puso. Ipinakita rin upang mapalakas ang immune system.) Nagdaragdag ako ng 3 tasa ng tubig sa kawali, pagkatapos isang kaunting nut pinaghalong: linga, pistachios, marahil ng ilang mga cashews.. Sa wakas, idagdag ko ang alinman sa sariwa o pinatuyong blueberries para sa mga antioxidant at bitamina.Kung makakain ka ng mahusay na gloppy oatmeal para sa mga regular na pista, maaari kang makakain tulad ng crap isa o dalawa pang araw."
2 Ang Manatiling Tanghalian
"Ako ay isang burger o mangkok-of-chili-and-a-salad na tao, " sabi ni Jordan Berlin, MD, klinikal na direktor, gastrointestinal oncology sa Vanderbilt-Ingram Cancer Clinic, sa Nashville. "Marami silang protina at hibla. Ang aking malaking bagay ay nakakakuha ng lima hanggang siyam na prutas at gulay sa akin araw-araw, at naniniwala ako na sariwa ang pinakamahusay para sa pag-iwas." Para sa higit na mahusay na payo sa nutrisyon, narito ang 40 Mga Hindi Malusog na Pagkain kung Sobra Ka Sa 40.
3 Ang Lifesaving Hapunan
"Sa isang restawran, lagi akong pupunta para sa mga isda, " sabi ni Robert LaPorte, MD, radiation oncologist sa Rocky Mountain Cancer Center, sa Denver. "Ang mga omega-3 fatty acid sa mga isda ay may maayos na na-dokumentong mga epekto ng puso- at dugo-vessel, at sa mga pagsubok sa lab, ipinakilala nila kamakailan ang ilang nakakaintriga na mga katangian ng anticancer laban sa mga cancer ng suso, colon, at prosteyt. Kumakain ng maraming naproseso na karne, at sinubukan kong lumayo sa mga pastry at cookies hangga't maaari dahil mataas ang mga ito sa mga taba at simpleng asukal."
4 Ang Snack-Busting Snack
"Ang susi sa pagkain ng maayos ay kumukulo upang maiwasan ang pang-araw-araw na maliit na tukso, " sabi ni Mark S. Litwin, propesor ng urology at researcher, ang Jonsson Comprehensive Cancer Center ng UCLA, sa Los Angeles. "Upang maiwasan ang mga mataba, matamis na meryenda, pinapanatili ko ang isang drawer na puno ng mga foil pouch ng tuna para makuha ko ang mga munchies." Para sa higit pang mahusay na mga paraan upang kumain ng malusog, narito ang 10 Hindi masakit na Paraan upang I-upgrade ang Iyong Diyeta.
5 Mga pinggan mula sa The Diet Book hanggang sa Bank On
"Sinusubukan kong sundin ang South Beach Diet dahil, hindi katulad, nakikilala ito sa pagitan ng mahusay na taba at masamang taba, " sabi ni Nicholas DiBella, MD, oncologist, Mga Rocky Mountain cancer Centers, sa Aurora, Colorado. "Para sa akin, nangangahulugang kumain ako ng maraming mga shellfish, iba pang pagkaing-dagat (para sa mga omega-3 fats), at mga mani dahil sa mga monounsaturated fats na naglalaman ng mga ito. Ang aking tanghalian ay karaniwang isang turkey sandwich, isang mansanas, at isang hiwa ng mababang- fat cheese. Kumakain ako ng maraming matangkad, walang taba na baka - inihaw na karne ng baka at payat na hiwa ng steak sa taba na pinutol.
6 Ang Beef Upang Iwasan
"Mayroong napakakaunting mga pagpapatawad sa aking pamumuhay, na tinatamasa ang mga pulang karne sa kanila, " sabi ni Charles Fuchs, MD, epidemiologist sa Dana-Farber Cancer Institute, sa Boston. "Ngunit hindi ko ito madalas kainin. Hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo sa aming bahay. Ang mungkahi na ang karne o sobrang lutong inihaw na karne ay maaaring ilantad ang mga tao sa mga karamogenikong amines ay nagkakahalaga ng pagsunod."
