Kung sinusubukan mong simulan ang iyong araw sa isang malusog na tala, kumain ng isang mangkok ng oatmeal sa umaga ay isang magandang lugar Magsimula. Ngunit kung ikaw ay isang taong hindi kumakain ng oatmeal, maaaring gusto mong humanap ng kapalit ng oatmeal na nagbibigay pa rin ng mahusay na nutritional benefits.
Hindi mo man nae-enjoy ang lasa ng oatmeal o pinuputol mo ito para sa mga kadahilanang pandiyeta, may malamang kahit isang kapalit ng oatmeal na masisiyahan ka . Sa post na ito, tatalakayin natin ang ilang opsyon na pamalit sa oatmeal, kabilang ang chia seeds, quinoa, at brown riceMagbasa para mahanap ang bago mong paboritong almusal.
Chia seeds
AngChia seedsВ ay karaniwang idinaragdag sa overnight oats, lugaw, o yogurt dahil mayaman sila sa fiber, calcium, protein, at iba pang mga kapaki-pakinabang na nutrients. Gayunpaman, maaari ka ring kumain ng chia seeds nang walang oatmeal.
Paghahanda ng chia seeds para sa almusal ay halos kapareho ng paghahanda ng overnight oats. Bago ka matulog, ilagay ang iyong chia seeds sa isang mangkok na may likidong gusto mo (popular na pagpipilian ang almond milk). Sa umaga, painitin ang iyong chia seeds sa isang kasirola at idagdag ang iyong mga paboritong topping para sa lasa at langutngotВ
Quinoa
Maaaring hindi mo ituring ang quinoa bilang pagkain sa almusal, ngunit ito ay talagang masarap at sikat na pamalit sa oatmeal sa maraming tao. mga diyeta. Ang Quinoa ay natural na gluten-free, ngunit naglalaman ito ng carbohydrates, kaya hindi mo ito dapat ituring bilang isang no-carb swap para sa oatmeal.
Upang gawing quinoa bilang kapalit ng oatmeal, banlawan muna ang quinoa. Mula roon, ilagay ang iyong quinoa sa isang kasirola at i-toast ito hanggang sa magsimula itong magdilim (maaaring marinig mo itong tumutulo sa panahon ng prosesong ito – normal iyon). Magdagdag ng gatas o ibang likido na gusto mo, kasama ng iyong paboritong pampalasa at pampalasa.В
Hayaan itong maluto ng humigit-kumulang 15 minuto bago alisin ito sa apoy at paghaluin ang lahat gamit ang isang tinidor. Sa wakas, you’ll idagdag ang lahat ng magagandang topping na karaniwan mong inilalagay sa oatmeal, tulad ng berries, nuts, at spices.
Brown rice
Brown rice ay isa pang pagkain na maaaring hindi mo naisip para sa almusal, ngunit ito ay isang mahusay na oatmeal substitute (tulad ng quinoa) . Sa katunayan, brown rice at oatmeal ay magkatulad sa maraming paraan. Parehong whole-grain na pagkain na may B bitamina at mahahalagang mineral tulad ng iron at magnesium.
Maaari kang gumawa ng brown rice sa maraming paraan, gamit ang microwave, stovetop, o rice cooker. Kung ikaw ay paghahanda ng brown rice bilang kapalit ng oatmeal, maaari mo itong gawin gamit ang parehong mga sangkap na gagamitin mo sa paggawa ng oats.
Almond milk, maple syrup, mansanas, berries, butter, at cinnamon ay lahat ng masarap na saliw sa brown rice sa umaga. Bilang kahalili, maaari kang gumawa ng savory brown rice na may mga itlog, bacon, gulay, at keso kung wala kang masyadong matamis na ngipin.
Chia seeds, quinoa, at brown rice ay tatlo lang na opsyon na pamalit sa oatmeal. Maaari mo ring isaalang-alang ang barley, millet, o wheat berries, na lahat ay may ilang partikular na pakinabang at disadvantage kaysa sa oatmeal. Sa alinman sa mga alternatibong ito, hindi mo kailangang maramdaman na nawawalan ka ng almusal dahil lang sa hindi ka kumakain ng oatmeal.
Para sa higit pang tip at trick sa recipe, bisitahin ang blog ng Tastessence.В
