Walang magandang panahon para sa iyong coffee maker na masira sa iyo, ngunit posible pa ring gumawa ng sapat na tasa ng kape kahit na huminto sa paggana ang iyong makina. Maaaring hindi ito ang iyong unang pagpipilian, ngunit magandang ideya na matutunan paano magtimpla ng kape nang walang coffee maker, kung sakaling kailanganin mo.
Sa post na ito, tatalakayin natin ang tatlong paraan kung paano magtimpla ng kape nang walang coffee maker. Mula sa instant na kape hanggang sa saucepan coffee, tingnan ang mga ito rekomendasyon para sa pag-aayos ng iyong kape sa umaga - kahit na walang pinakamahusay na kagamitan.
Gumamit ng instant na kape
Maaaring tuyain ang mga totoong coffee snob sa pag-iisip na uminom ng instant na kape dahil karaniwan itong mas kaunting caffeine at mas mahina ang lasa kaysa sa brewed java Gayunpaman , ang kalidad ng instant coffee ay bumuti sa nakalipas na ilang taon dahil mas maraming brand ang nagpakilala ng sarili nilang mga linya ng instant coffee (kabilang ang Starbucks).
Ngunit may dahilan kung bakit sikat pa rin ang instant coffee: convenience Hindi tulad ng brewed coffee, ang instant coffee ay mas madaling gawin kung ikaw ay†nagmamadali ka. Ang kailangan mo lang gawin ay pakuluan ang iyong tubig gamit ang stove, microwave, o kettle. Pagkatapos nito, magdagdag ka ng ilang scoop ng instant na kape at haluin hanggang sa ito ay matunaw. Top it off with gatas o kalahating-kalahati gaya ng dati.
Subukan ang paraan ng stovetop
Wala ka bang instant na kape sa kamay? Ang paraan ng stovetop ay halos kasing simple ng paggamit ng instant na kape, ngunit ito ay sa halip ay ginawa gamit ang iyong regular na coffee ground.
Upang magtimpla ng kape gamit ang paraang ito, maglagay ng tubig sa isang kasirola. Inirerekomenda namin ang pagdaragdag ng kaunti pang tubig kaysa sa karaniwan mong kailangan para magtimpla ng isang tasa ng kape. Pagkatapos ay sukatin ang iyong giniling na kape at ihalo ito sa tubig.
Pakuluan ang timpla, gamit ang medium-high na setting sa iyong kalan. Hayaan itong kumulo ng humigit-kumulang dalawang minuto habang walang takip. Alisin ang kawali sa init, itabi ito ng ilang minuto bago gumamit ng sandok upang magsalok ng kape sa iyong mug.
Gumawa ng sarili mong coffee bag
Sa pamamaraang ito, mahalagang gumawa ka ng sarili mong tea bag (ngunit pinupuno ito ng kape). Kakailanganin mo ng isang coffee filter at string para gawin ito, kaya tiyaking nasa kamay mo ang mga item na iyon.
Upang gumawa ng sarili mong coffee bag, sukatin ang iyong kape at i-scoop ito sa gitna ng malinis at hindi nagamit na filter.Mahigpit na i-bundle ang filter sa paligid ng kape at ikabit ito gamit ang string,para mukhang maliit na pouch. Habang itinatali mo ito, dapat kang mag-iwan ng sapat na tali sa isang dulo na nakabitin sa labas ng iyong tasa ng kape (tulad ng isang normal na tea bag).
Pakuluan ang iyong tubig gamit ang isa sa mga pamamaraan na tinalakay kanina. Ilagay ang iyong bag ng kape sa ilalim ng iyong walang laman na mug at dahan-dahang ibuhos ang mainit na tubig sa ibabaw. Hayaang tumilapon ito ng 2-3 minuto (para sa mahinang kape) o 4-5 minuto (para sa mas matapang na kape). Alisin ang pouch at itapon.
Malamang, wala sa mga pamamaraang ito ang magiging paborito mong paraan ng pagkonsumo ng kape. Ngunit makatutulong na malaman paano magtimpla ng kape nang walang coffee maker - kung sakaling mapunta ka sa ganoong sitwasyon.
Para sa higit pang ideya sa kusina, tingnan ang blog ng Tastessence.
