Kahit anong oras sa araw (o gabi), kahit sino ay makikinabang sa masarap na meryenda! Sa post na ito ng Tastessence, nakapag-compile kami ng listahan ng mga masasarap na meryenda na siguradong magpapaingal sa iyong tiyan sa gutom!
Sweet!
Ayon sa pag-aaral ng Tufts University, Department of Psychology, ang pagkonsumo ng matamis na meryenda sa hapon ay maaaring mapabuti ang iyong spatial memory ibig sabihin, ang iyong memorya upang mag-navigate sa mga pamilyar na lugar.
Something sweet, something s alty, a little spicy, or may slathered with cheese with a good crunch is something that we all crave for. Lalo na kapag ang gutom ay umaatake sa pinakamasamang oras.
Kahit na ang mga meryenda ay sinadya upang maging isang light-in-between-meals affair ngunit ang aming mga paboritong meryenda ay malayo sa karaniwan!
Narito kami ay may ilang lip-smacking at finger lick ng masasarap na meryenda mula sa buong mundo. Ngunit mag-ingat...HUWAG NA MAGPAPATULO KUNG NAGUTOM!
Masarap na Malasang Meryenda Mula sa Buong Mundo
French Fries
Maaaring Amerikano ang mainit at malutong na fries ngunit tiyak na mahal sa buong mundo. Siyempre, gusto mong ipares ang golden goodness sa mayonesa, brown sauce, sour cream, hot sauce, o ranch dressing... karaniwang gumagana nang maayos ang anumang bagay sa ilalim ng araw. Pero mas masarap ang French fries na may kasamang masarap na ketchup.
Tacos
Wheat o corn tortilla with a bean, meat, at minsan rice filling ang perpektong meryenda kapag medyo nagugutom ka. Ang bahagyang maanghang na palaman na sinasabayan ng kinis ng mga avocado, ang tamis ng mga sibuyas, ang tang ng kamatis at katas ng kalamansi, at ang kasariwaan ng cilantro ay nagpapakanta sa iyong kaluluwa.
Onion Rings
Crisp rings with a sweet and oniony center with a cold glass of beer, on a hot summer’s day, can't get any better! Ang makapal na singsing ng mga sibuyas ay maaaring isawsaw sa batter o pinahiran ng mga breadcrumb at kadalasang inihahain kasama ng ketchup, mayonesa, o sarsa ng tartar. Gusto ng ilang tao na magdagdag ng kaunting asin at paminta ng Parmesan sa halo para makagawa ng mas banal na bersyon!
Buffalo Wings
Crispy fried chicken wings na pinahiran ng tangy, bahagyang masangsang na sauce na may maraming mantikilya. Inihain kasama ng isang side of ranch dressing o isang asul na keso ay napaka-oomphalicious! Ang isang kagat ng matamis nitong bahagyang malagkit na umaminess ay mag-iiwan sa iyo ng pananabik para sa higit pa.
Hot dog
Steamed o grilled sausage na nakalagay sa isang sliced bun, bilang sandwich, ay isa sa aming mga paboritong meryenda sa tanghali. Ang dahilan kung bakit tunay na Amerikano ang meryenda na ito ay ang masasarap na uri ng mga pampalasa na inihain kasama nito. Mahal mo man ang iyong aso na may mainit na sili, sarap ng atsara, sauerkraut. o ang klasikong ketchup na may mustasa. ang maliliit na biik na ito ay tila hindi nabibigo!
Crab Cake
Ang matamis na laman ng alimango na sinamahan ng mga itlog, pampalasa, at mga halamang gamot, alinman sa pinirito, inihurnong, inihaw o sautГ©ed na inihain kasama ng tangy mayonnaise, coleslaw, o potato salad, ang pinakamasarap! Ang ilang bersyon ay ginagawang mas kapana-panabik sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sangkap tulad ng berde o pulang paminta at dilaw na sibuyas.
Burritos
Mga parcels ng wheat-based tortillas na puno ng nakakaakit na kumbinasyon ng mga sangkap tulad ng Mexican-style rice, refried beans, lettuce, salsa, piquant meat, creamy guacamole, minsan may kasamang mga sangkap tulad ng keso at maasim cream.
Mozzarella Sticks
Italian mozzarella cheese alinman sa breaded o dipped sa batter at deep-fried gawin para sa heavenly sticks na malutong sa labas at oozing na may keso sa gitna. Sa isip, ang mga ito ay hinahain kasama ng kamatis, barbecue, o marinara sauce. Kung medyo adventurous ka, maaari mo itong subukan na may plum sauce o jalapeГ±o jelly.
Spring Rolls
Isang malutong at malutong na pastry na puno ng baboy, ginutay-gutay na karot, at gulay na inihahain na may sarsa na katulad ng sarsa ng Worcestershire. Ang ilang mga variant ay may tinadtad na manok o hipon. Napakasarap ng mga deep-fried treat na ito na karaniwang nilalamon sa loob ng ilang minuto.
Scallion Pancake
Ito ay isang walang lebadura na malasang flatbread na nakatiklop upang lumikha ng mga layer at karaniwang pinalamanan ng berdeng scallion. Minsan ay idinagdag dito ang isang espesyal na hawakan ng fennel green o sesame seeds.Ang mga pancake na ito ay karaniwang inihahain kasama ng toyo, mainit na sarsa, o isang Vietnamese dipping sauce.
Dim sum
Little bite-size dumplings na puno ng tinadtad na karne ng baka, baboy, sugpo, o gulay, ang mga ito ay kadalasang pinirito o pinapasingaw. Ang mga dumplings na ito ay kadalasang inihahain kasama ng tsaa.
Tempura
Ang mga gulay at pagkaing-dagat ay karaniwang binabalutan ng magaan na batter na gawa sa harina at may yelong tubig upang magbigay ng dagdag na malutong at malutong na patong. Ang mga gulay at pagkaing-dagat ay kadalasang inihahanda (pinutol at binibigyang marka) nang maingat bago ang proseso ng pagprito upang maging mas presentable ang mga ito. Karaniwang inihahain ang mga ito na may kasamang pansawsaw na sarsa na pinagsasama ang tamis ng mirin, ang alat ng toyo at ang umaminess ng dashi.
Yakitori
Itong Japanese-style grilled chicken skewers ay isa sa pinakasikat na Japanese street foods. Ang mga piraso ng manok na kasing laki ng kagat ay inilalagay sa mga skewer ng kawayan, baste ng matamis-maalat na sarsa na tinatawag na tare, at inihaw hanggang sa perpekto.Ang tare ay nagdaragdag sa sunog na mausok na lasa ng inihaw na manok. Gumagamit ng beef, gulay, at baboy ang ilang bersyon na hindi manok.
Samosa
Ang samosa ay isang pinirito o inihurnong pastry na puno ng maanghang na palaman ng patatas, sibuyas, at mga gisantes. Ang ilang masarap na bersyon ay nagsasama rin ng tinadtad na karne. Ang malutong na maliliit na tatsulok na ito ay inihahain kasama ng mint sauce o isang matamis at tangy na tamarind chutney. Iba't ibang variation ng meryenda na ito ang makikita sa buong mundo.
Pani Puri
Panipuri o gol gappa ay isa sa pinakasikat na Indian street foods. Ang ulam na ito ay binubuo ng malutong, guwang, piniritong pastry na tinatawag na puris na nilagyan ng tubig na may lasa pati na rin ang pinakuluang patatas at chickpeas. Ang may lasa na tubig o pani ay karaniwang nakakaakit na kumbinasyon ng matamis at tangy na tamarind chutney, sili, at chat masala.
Vietnamese Summer Roll
Rice vermicelli, sariwang gulay, nilutong baboy at sugpo na nakabalot sa rice paper para magbigay ng maliliit na bundle ng napakarilag na salad ay isa sa pinakasikat na Vietnamese dish na dapat mong subukan.Ang makulay na roll na ito ay kinakain hilaw at kadalasang inihahain kasama ng iba't ibang dipping sauce tulad ng hoisin sauce o peanut sauce. Ang ilang variation ay naglalaman ng palaman ng hiniwang pork sausages, pan-fried squid, poached beef, atbp.
Kamot ng baboy
Ang Crispy little pork scratchings ay isang sikat na British bar snack. Ang mga malutong na maliliit na pagkain na ito ay karaniwang piniritong balat ng baboy. Ang balat ay pinirito upang magkaroon ng taba, at pagkatapos ay tinimplahan ng asin. Karaniwang inihahain ang mga ito bilang saliw sa beer kasama ng mga mani at potato chips.
Bruschetta
Ito ay karaniwang isang Italian appetizer ng inihaw na tinapay na pinahiran ng bawang at binuhusan ng olive oil at asin. Ang isa sa pinakasikat na bersyon ay binubuo ng isang topping ng basil, sariwang kamatis, bawang, mozzarella. Ang Bruschetta pomodoro ay isang dekadenteng variation na ginawa gamit ang mga toppings tulad ng kamatis, gulay, keso, at cured meats.
Dhokla
Maliwanag, malambot, mamasa-masa, at kadalasang dilaw ang kulay, ang dhoklas ay isang sikat na item para sa almusal o meryenda sa India. Ang meryenda na ito ay karaniwang inihahanda sa pamamagitan ng pagpapasingaw ng isang batter ng kanin o split chickpeas flour pagkatapos itong ma-ferment ng ilang oras. Pagkatapos steaming ang batter, ito ay tinimplahan ng mustard seeds at sesame seeds na pinainit sa mainit na mantika at ibabad sa isang medyo matamis na solusyon ng asukal. Karaniwan itong inihahain kasama ng coriander-mint chutney o piniritong sili.
Green papaya salad
Ang isang maanghang na salad na gawa sa ginutay-gutay na papaya ay maaaring isa sa pinakamalusog at pinakamasarap na salad na makikita mo. Sa mga bag ng lasa na ipinahiram ng mga sangkap tulad ng kalamansi, sili, patis, hipon at palm sugar, hinding-hindi mapapansin ang pagkaing ito. Ang ilang variation ng salad na ito ay gumagamit ng pipino, brined crab, hilaw na mangga, hilaw na saging, pork sausages, prawns atbp. Ang mga salad na ito ay kadalasang nilalagyan ng mga durog na mani.
Aloo Tikki
The Indian version of potato croquettes topped with a mixture of chickpeas, yogurt, mint and chili chutney, tamarind chutney. Ang halo na ito ay karaniwang binuburan ng ilang chat masala at pinalamutian ng mga dahon ng kulantro at tinadtad na hilaw na sibuyas. Medyo sikat ang meryenda na ito sa Northern India.
Fried Plantain
Maraming variation ng dish na ito ang naroroon sa buong mundo. Sa Kanlurang Africa, ang makapal na piraso ng hindi pa hinog o hinog na mga plantain ay pinahiran ng maanghang na paste at pinirito. Sa India, ang mga hindi hinog na plantain ay kadalasang piniprito sa gulay o langis ng niyog at kilala bilang banana chips.
Pakodas
Isang Indian na malasang meryenda na ginawa sa pamamagitan ng deep frying ng iba't ibang gulay, keso, manok, o tinapay na isinawsaw sa batter ng chick-pea flour. Karamihan sa mga karaniwang gulay na ginagamit sa paggawa ng mga pakodas ay kinabibilangan ng patatas, spinach, sibuyas, kuliplor, talong, kalabasa, at berdeng sili.Ang mga meryenda na ito ay karaniwang inihahain kasama ng mint o tamarind chutney kasama ng ilang chai.
Fish n Chips
Melt-in-the-mouth gelatinous fish batter-fried para magbigay ng malutong na coating kasama ng golden at crispy potato wedges o French fries ay isa pang all-time na paboritong English bar food. Ang mga puting isda tulad ng bakalaw o haddock ay kadalasang ginagamit. Karaniwan itong inihahain kasama ng lemon wedge at maaaring tartar sauce.
Nachos
Crispy tortilla chips na nilagyan ng ilang tinunaw na cheddar cheese. Maaari ding ihain ang Nachos na may creamy guacamole o ilang sariwa at tangy na salsa. Karaniwang nilalagyan ang mga ito ng mga sangkap tulad ng tinadtad na olibo, adobo o sariwang jalapeГ±os, hilaw na sibuyas, o sour cream.
Listahan ng mga Meryenda na Hindi Naputol
FalafelBondaGulhaSoft PretzelAdaHummusSev mamraCorn chipsRice crackerRamenChopitosLaksaSiomayPempekPizzaPopcornPapadumBagelBitterballenBhelpuri
If you’ve managed to stick until the end, then I am sure, we’ve managed to get your stomach growl. Mabilis, gumawa ng sandwich at huwag kalimutang itambak ito nang mataas!
