Ang Pink Squirrel ay isang cocktail na matamis at mayaman sa lasa, at pinaghalong alcohol at ice cream. Nasubukan na ba ang kumbinasyong ito? Well, kaya mo na. Kami, sa Tastessence post na ito, ay nagdadala sa iyo ng ilang mga recipe para gawing inumin ang Pink Squirrel sa bahay.
CrГЁme or Cream?
Ang terminong “crГЁme” sa CrГЁme de Noyaux ay hindi nangangahulugan na gumagamit kami ng cream. Sa katunayan, ito ay isang mataas na asukal na liqueur na maaaring gamitin sa paggawa ng mga cocktail.
Nasubukan mo na ba dati ang kumbinasyon ng alak na may ice cream? Okay, ang ilan sa inyo ay maaaring ayaw na subukan ito, ngunit sabihin sa amin na ang Pink Squirrel ay isa sa mga pinakasikat na cocktail na inihahain sa lahat ng dako. Hindi, huwag paandarin ang iyong mga ulo; wala itong kinalaman sa mga squirrel na kulay pink! crГЁme de noyaux (binibigkas bilang 'noy-yew'), tinatawag ding crГЁme de almond , na nagbibigay sa inumin ng magandang kulay rosas na kulay. Ito ay isang almond-flavored reddish-pink liqueur, na ginawa mula sa mga butil ng aprikot. Sinasabing ito ay naimbento sa isang bar sa Wisconsin noong 1941, ngunit naging tanyag lamang noong dekada '60. Ito ay sikat bilang isa sa mga 'girl drinks,' dahil ang mga maybahay doon ay naghahanap ng mas matapang na inumin kaysa limonada. Ngunit sa ngayon, hindi mo na kailangang pumunta sa isang bar para tikman ang inumin na ito. Narito ang ilang mga recipe, upang maaari mong gawin at tamasahin ang inuming ito sa mismong bahay.
Paggawa ng Pink Squirrel sa Bahay
Recipe 1
Sangkap
- CrГЁme de noyaux, 2 oz.
- Puting crГЁme de cacao, 1 oz.
- Vanilla ice cream, 2 scoops
- Chocolate shavings, para palamutihan (opsyonal)
- Maraschino cherries, para palamutihan (opsyonal)
Paghahanda
- Huin ang tatlong sangkap hanggang sa maging makinis.
- Ibuhos sa martini glasses, palamutihan ng chocolate shavings o cherries, at ihain nang malamig.
Recipe 2
Sangkap
- CrГЁme de noyaux, 2 oz.
- Vodka, 1 oz.
- Vanilla ice cream, 2 scoops
Paghahanda
Huin ng mabuti ang lahat ng sangkap at ibuhos ang timpla sa martini glasses. Palamutihan ng mga cherry o chocolate shavings kung gusto mo. Handa nang tangkilikin ang iyong inuming Pink Squirrel!
Recipe 3
Sangkap
- Grenadine syrup, 2 oz.
- Puting crГЁme de cacao, 1 oz.
- Gatas, 2 oz.
Paghahanda
Huin ng mabuti ang lahat ng sangkap sa itaas at ibuhos ang timpla sa mga basong puno ng yelo. Palamutihan ang mga baso ng cocktail na may mga cherry o chocolate shavings kung gusto mo, at pilitin ang timpla dito. Handa na ang iyong inuming Pink Squirrel!
- Maaari ka ring gumamit ng dalawang onsa ng heavy cream, o kumbinasyon ng heavy cream at gatas (1 oz. bawat isa) sa halip na vanilla ice cream.
- Maaari mong palitan ang crГЁme de noyaux ng amaretto , dahil isa itong almond-flavored liqueur. Gayunpaman, kung gusto mong kulay pink ang iyong inumin, mas mainam na dumikit sa mga klasikong sangkap.
Kaya, ito ang ilang mga recipe para sa paggawa ng Pink Squirrel sa bahay. Madali, hindi ba? Maaari kang mag-eksperimento sa inumin hangga't gusto mo. Hindi mo alam, baka mag-imbento ka lang ng panibagong kakaibang inumin! Gayundin, maaari mo ring ibahagi ang iyong mga recipe sa amin, upang lahat tayo ay makakuha ng higit pang mga variation sa recipe. Mangyaring huwag mag-atubiling idagdag sila sa seksyon ng mga komento sa ibaba.
