Ang Crab legs ay isang masarap na finger food at isang kasiyahan sa lahat ng mahilig sa seafood. Maaari itong kainin kung ano man, o maaaring tangkilikin kasama ng isang side dish na gusto mo. Gagabayan ka ng tastessence kung ano ang ihahain gamit ang mga paa ng alimango.
Isang "Magaling" na Tip!
Ang mga paa ng alimango ay dapat kainin gamit ang mga kamay. Kaya, samahan ito ng masasayang finger foods na maaari ding kainin gamit ang mga kamay. Hindi mo na kailangan ng iba pang bagay na mahukay! Hal. Ang French fries ay pwede talagang sumama sa crab legs.
Ang mga paa ng alimango ay gumagawa para sa isang kamangha-manghang meryenda. Oo, maaari itong maging maselan minsan, ngunit hindi nito madaig ang lasa ng malambot na karne ng alimango. Mayroong iba't ibang uri ng alimango na maaari mong piliin. Ang Dungeness crab, na medyo sikat, ang Snow Crab na may mahusay na matamis na karne, ang Alaskan King crab na ipinagmamalaki ang masarap nitong puting karne, at ang Blue Crab na maliit ngunit sikat. Ang bawat alimango ay may iba't ibang lasa, kulay, at sukat. Ngunit, maaari kang pumili ng anumang uri upang tamasahin ang mga binti ng alimango, dahil lahat ng ito ay magiging masarap.
Ang mga paa ng alimango ay masarap na may mantikilya, ngunit maaari mong subukan ang iba't ibang pagkain kasama nito. Tandaan lamang na huwag gumawa ng isang bagay na daigin ang lasa ng alimango, dahil iyon ang pangunahing pokus! Ang seksyon sa ibaba ay nagbibigay sa iyo ng ilang mga opsyon na angkop sa mga paa ng alimango, kaya basahin, magluto, at magsaya!
Mga Side Dish na Ihain Gamit ang Mga binti ng Alimango
Panatilihin itong Simple na may Paglubog!
Ang isang plain crab leg ay maaaring maging mas makalangit kung isawsaw mo ito sa cocktail sauces. Subukan ang isa sa pamamagitan ng paghahalo ng catsup, Worcestershire, malunggay, lemon, at paminta. Maaari mo ring subukan ang isang sarsa na gawa sa mayonesa, lemon juice, dijon mustard, asin, paminta, at isang kurot ng dill. Eksperimento sa iba't ibang lasa ng mayo; ihalo ang chipotle, tarragon, at iba pang herbs/sauces sa mayonesa. Ang plain melted butter at garlic butter ang pinakasimple at pinakamasarap na opsyon. Magdagdag ng ilang lemon juice o zest sa tinunaw na mantikilya upang bigyan ito ng ganoong lasa. Maaari ka ring gumawa ng ilang lemon butter sa pamamagitan ng pag-browning ng ilang mantikilya na may lemon juice sa proporsyon ng 3 tsp. lemon juice para sa ½ tasa ng mantikilya. Ang Beurre blanc ay isa ring creamy na opsyon.
Good Ol’ Potatoes!
Ihain ang inihurnong o niligis na patatas na may paa ng alimango. Noon pa man ay kilala sila sa kanilang espesyalidad na papuri sa pagkaing-dagat ang pinakamahusay.Ang banayad na lasa ng patatas ay maaari ding mapahusay ng mantikilya ng bawang at kulay-gatas. Maaari kang gumawa ng malamig na salad mula sa niligis na patatas, herbs, pulang sibuyas, bawang, at ilang masarap na mustasa. Ang isa pang pagpipilian ay ang paghahatid ng dalawang beses na inihurnong niligis na patatas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mantikilya, bawang, at keso sa mashed patatas at i-bake ang mga ito hanggang sa maging kayumanggi ang mga ito.
Ang Tradisyunal na Mais
Marami kang mapagpipiliang mais para gawing katakam-takam na side dish para sa mga paa ng alimango. Maaari mo lamang i-steam ang mais gamit ang cob at magkaroon nito. O di kaya'y pagandahin ito ng ilang maanghang na mantikilya at iba pang mga sarsa. Maaari mo ring gawin ang gitnang paraan sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng garlic butter at asin sa mais. Ang isa pang pagpipilian ay ang paggawa ng corn salad sa pamamagitan ng paghahagis ng ilang beans, tinadtad na jalapeГ±os, pulang sibuyas sa langis ng oliba, at maliit na puting alak na suka. Palamutihan ng asin, paminta, at tinadtad na cilantro.
Ilang Gulay para sa Alimango
Ang alimango ay may sapat na calorie kaya bakit hindi ito samahan ng ilang malusog na gulay? Ang mga steamed artichokes na may sawsaw ng mantikilya/bawang mantikilya ay isang mahusay na pagpipilian bilang isang side dish.Maaari ka ring kumuha ng malutong, sariwa, at blanched na broccoli o asparagus at ihalo ito sa asin, paminta, at langis ng oliba. Maaari mo ring singawin ang mga gulay at pagkatapos, palamutihan lamang ito ng tinunaw na mantikilya/bawang mantikilya. Ang lahat ng uri ng mga gulay ay maaaring ihanay sa mga paa ng alimango. Mag-ihaw ng ilang gulay, tulad ng sibuyas, zucchini, mushroom, o bell peppers, at pagkatapos ay hindi mo na kakailanganin ang anumang bagay!
Salad
в–єGumawa ng potato salad sa pamamagitan ng paghahalo ng pinakuluang patatas na may dressing ng sour cream at Champagne vinegar. Panatilihin itong kaswal!в–єIhalo lang ang ilang puti at berdeng bean na may basil at kamatis. Gagawa ito ng malutong na salad.в–єMaaari mong subukan ang anumang salad na gusto mo.
Ilan pang Mga Opsyon sa Panig
в–єMaaari mo itong i-subordinate ng isang itim na filet mignon o isang rib eye steak. Isama rin ang ilang tinapay at inihurnong o niligis na patatas.в–єAng magaspang na tinapay at ilang deviled egg ay magiging maayos din.в–єMacaroni at keso ay maaaring maakit sa ilan.в–єAng isang simpleng malutong na French toast slice ay maaari ding makadagdag sa iyong alimango!в–єAng ilang buttery cheddar biscuit na may alimango ay dapat subukan.в–єLahat ng mga tagahanga ng kanin ay maaaring umakma sa mga binti ng alimango na may ilang maanghang na bigas din.
Mga Dessert na may Mga binti ng alimango
Walang kumpleto ang pagkain kung walang dessert. Maraming matamis na pagkain ang makakasama sa alimango, ngunit maaari mong subukan ang ilang mga fruity o lemony na dessert na hindi magpapatalo sa lasa ng alimango, ngunit sa halip ay makadagdag dito. Maaari mong subukan ang lemon cheesecake, key lime pie, creamy lemon squares, at lemon meringue pie. Ang iba pang pagpipilian ay maaaring isang puting cake o isang pagkaing anghel na may prutas at pulot.
Sa huli, huwag kalimutang magbigay ng finger bowl o tissue sa iyong mga bisita upang malinisan nila ang kanilang mga kamay pagkatapos ng magulo na gawain ng pagkain ng mga paa ng alimango. Masiyahan sa masarap na hapunan sa paa ng alimango, sa paraang gusto mo.
