Lemonade at iced tea ang nagpapa-refresh sa amin sa mainit na araw ng tag-araw. Magiging mainam ang smoothie at punch kung naghahanap ka ng makapal na shake. Narito ang ilang di-alcoholic na recipe ng inumin para sa isang tunay na kamangha-manghang karanasan sa Hawaii.
Isang Ipinagdiriwang na Inumin
Ang Pina Colada, isang inuming naimbento sa Puerto Rico, ay ang pinakasikat na non-alcoholic Hawaiian na inumin.
Hawaiian non-alcoholic beverages make for very good party drinks. Ang mga inuming ito ay maaaring tangkilikin ng mga bata at mga buntis din. Ang mga punch drink ay pangunahing inihahanda para sa luau, ang tradisyonal na kapistahan ng Hawaii. Karamihan sa mga inumin ay naglalaman ng prutas bilang pangunahing sangkap dahil sagana ang mga prutas sa sub-tropikal na klima ng Hawaii.
Habang naghahain ng mga malasang inumin na ito, punan ang base ng serving glass ng ice o low-fat ice cream. Ibuhos ang inumin sa malamig na base na ito. Sa kalaunan ay natutunaw ang ice cream upang bigyan ang inumin ng makapal na texture at creamy na lasa. Ang mga inumin ay maaaring pinakamahusay na ihalo sa malalaking galon o pitsel.
Ang mga bagay na kakailanganin mong magamit bago pagsamahin ang inumin ay isang swizzle stick, pitsel/gallon, mga tasa ng panukat, baso, at straw. Ang tastessence ay nag-compile ng mga recipe ng iba't ibang inumin tulad ng smoothies, coladas, punch, at lemonades.
Virgin Pina Colada
Oras ng Paghahanda: 5 minutoOras ng Pagluluto: 0 minuto
Sangkapв-Џ 1 saging, pinong tinadtadв-Џ 8 oz. pineapple juiceв-Џ 2ВЅ oz. coconut creamв-Џ Ice cubes
Procedure
в-Џ Paghaluin ang coconut cream, pineapple juice, at tinadtad na saging.в-Џ Haluin ang mga ito nang humigit-kumulang 2-3 minuto sa sobrang bilis.в-Џ Ilagay ang inumin sa freezer para lumamig.в -Џ Lagyan ito ng yelo bago ihain.
Tip: Ang pagpapalamuti ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paggamit ng pineapple wedge.
Pineapple Iced Tea
Oras ng Paghahanda: 10 minutoOras ng Pagluluto: 0 minuto
Sangkapв-Џ 16 oz. tubigв-Џ 6 dahon ng mint (sariwa)в-Џ 2 onsa asukalв-Џ 3 tbsp. pineapple juiceв-Џ 2 tea bag
Procedure
в-Џ Pakuluan ang 8 oz. Ng tubig. Isawsaw ang mga tea bag at dahon ng mint dito.в-Џ Ibuhos ang asukal sa tsaa. Paghaluin at palamigin ang tsaa.в-Џ Magdagdag ng pineapple juice sa pinaghalong.в-Џ Magdagdag ng 8 oz. tubig sa pinaghalong ito.в-Џ Salain ang mga dahon ng mint at mga tea bag.в-Џ Palamigin ang ice tea. Ihain nang malamig.
Tip: Pwede ring magdagdag ng pineapple thick juice. Gayunpaman, para sa isang malinaw na tsaa, mahigpit na magdagdag ng na-filter na pineapple juice.
Guava Splash Punch
Oras ng Paghahanda: 10 minutoOras ng Pagluluto: 10- 15 minuto
Mga Sangkapв-Џ 20 oz. luya aleв-Џ 7 oz. katas ng bayabasв-Џ 2ВЅ oz. pineapple juiceв-Џ 2ВЅ oz. tubigв-Џ 2ВЅ oz. asukalв-Џ 2 oz. orange juiceв-Џ 2 ВЅ tbsp. lemon juiceв-Џ ВЅ tbsp. orange zestв-Џ Ice cubes
Procedure
в-Џ Maglagay ng mangkok na may tubig sa apoy. Magdagdag ng asukal sa tubig at hayaang kumulo ito nang dahan-dahan nang mga 10-12 minuto.в-Џ Hayaang lumamig. Sa isang pitsel, ilagay ang lahat ng juice pati na rin ang sugar syrup.в-Џ Haluing mabuti at hayaang lumamig.в-Џ Ibuhos sa baso at lagyan ng yelo.
1. Maaaring baguhin ang dami ng asukal ayon sa panlasa.2. Magdagdag ng ginger ale sa pinaghalong bago ihain. Itaas ang suntok gamit ang mga ice cube.
Mango Banana Smoothie
Oras ng Paghahanda: 5 minutoOras ng Pagluluto: 0 minuto
Sangkapв-Џ 2 hinog na sagingв-Џ 1 hinog na manggaв-Џ 2 tbsp. juice ng mansanasв-Џ ВЅ tbsp. honey
Procedure
в-Џ Paghaluin ang tinadtad na mangga, saging, katas ng mansanas, at pulot.в-Џ Haluing mabuti ang timpla.в-Џ I-freeze ito minsan.
Tip: Palamutihan ito ng ginutay-gutay na almendras.
Cool Blue Punch
Oras ng Paghahanda: 10 minutoOras ng Pagluluto: 0 minuto
Sangkapв-Џ 8 oz. Hawaiian blue punch drinkв-Џ 4ВЅ oz. luya aleв-Џ 1Вј oz. katas ng pinyaв-Џ ВЅ oz. apple juiceв-Џ Ice cubes
Procedure
в-Џ Paghaluin ang Hawaiian blue punch drink na may pineapple juice.в-Џ Magdagdag ng apple juice sa halo na ito sa isang pitsel.в-Џ Haluing mabuti at ilagay sa freezer para lumamig.в-Џ Top it up with ice bago ihain.
1. Magdagdag ng ginger ale bago ihain.2. Ang apple juice na ginamit ay maaaring i-freeze sa mga cube para idagdag sa inumin.
Hawaiian Lemonade
Oras ng Paghahanda: 5 minutoOras ng Pagluluto: 0 minuto
Sangkapв-Џ 8 oz. katas ng pinyaв-Џ 8 oz. apricot nectarв-Џ 4 oz. ginger ale/7UPв-Џ 4 oz. limonade concentrateв-Џ 2 oz. tubigв-Џ Ice cubes
Procedure
в-Џ Magdagdag ng limonade concentrate sa tubig. Haluing mabuti.в-Џ Magdagdag ng pineapple juice na sinusundan ng apricot nectar.в-Џ Haluing mabuti ang inumin at itakda ito para sa paglamig.в-Џ Magdagdag ng ginger ale o 7UP bago ihain/inubusin.
Tip: Maaaring magdagdag ng mga hiwa ng lemon para sa dekorasyon pati na rin ang pagpapahiram ng lasa ng lemony-sour.
Hawaiian Island Surfer
Oras ng Paghahanda: 10 minutoOras ng Pagluluto: 0 minuto
Sangkapв-Џ 8 oz. orange sherbetв-Џ 4 oz. katas ng pinyaв-Џ 2 oz. cream ng niyogв-Џ ВЅ tbsp. orange zestв-Џ Ice cubes
Procedure
в-Џ Sa isang pitsel, paghaluin ang orange sherbet sa pineapple juice.в-Џ Magdagdag ng coconut cream sa sherbet at pinaghalong juice.в-Џ Haluing mabuti ang inumin, at ilagay ito sa freezer. в-Џ Lagyan ito ng orange zest bago ihain.
1. Gumamit ng mga hiwa ng cherry o pinya para sa dekorasyon.2. Mag-opt for unsweetened pineapple juice, dahil ang orange sherbet ay naglalaman ng maraming asukal.
Ang mga inuming ito ay madaling ihanda at nangangailangan ng pinakasimpleng sangkap. Nakaupo sa Hawaiian beach, humihigop ng mock-tail at nagrerelaks. Ano pa ang mahihiling ng isa?