Kapag gusto mong magpa-party at gusto mong maging saliw ang red wine para sa mga pagkain, ang pinakamagagandang Merlot wine, na mas mababa sa $20, ay akmang-akma sa bayarin. Nasa artikulong ito ng Tastessence ang lahat ng tulong na hinahanap mo.
Alam mo ba?
Kumpara sa Cabernet, mas banayad, mas mature, at mas sarcoid si Merlot. Hindi katulad ng Cabernet, maaari itong makuha nang madali, kasama ang lahat ng lasa ng kamatis.
Merlot wine kapag natupok sa katamtamang dami ay maaaring mapatunayang kapaki-pakinabang para sa kalusugan.Ito ay pinagkalooban ng mga antioxidant at ginagawa ang perpektong tuyong alak upang sumama sa isang marangyang pangunahing pagkain. Ang alak ng Merlot ay mainam para sa lahat ng mga babaeng may kamalayan sa kalusugan at mga ginoo sa paligid, dahil nag-aalok lamang ito ng 98 calories bawat baso (4 onsa).
Kung nagpaplano kang i-treat ang iyong mga kaibigan o kamag-anak ng alak ngayong kapaskuhan, at kapos sa badyet at naghahanap ng pinakamagandang Merlot wine, wala pang $20, ang Tastessence piece na ito ay para lamang sa iyo. Dito ay hindi lamang namin ibibigay sa iyo ang mga pangalan ng Merlot wine na mas mababa sa $20, kundi pati na rin ang mga detalye tungkol sa lasa at aroma nito. Dagdag pa, kung nalilito ka tungkol sa kung anong pagkain ang ihain dito, hindi mo na kailangang maging ganoon pa. Ang mga detalye tungkol sa pares nito na nakakabigay-puri at ang pinakamagandang temperatura para sa paghahain ng alak ay nakalagay din sa ibaba.
Valley of the Giant Western Australia Merlot
Na may 14.5% na alkohol, ang alak na ito ay pinakamahusay na inihain sa pagitan ng 14°C hanggang 16°C.Ang alak na ito ay may ruby gloss na may vegetal aromas na sinamahan ng woody at fruity fragrances. Ang Cabernet Sauvignon (60%) at Merlot (40%) ay ang dalawang uri ng ubas, na pumapasok sa 750 ml na alak na ito. Ang makinis na tannins at full-bodied na texture na pagmamay-ari ng Australian Merlot, ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan sa koleksyon ng alak ng lahat. Ang nilalaman ng asukal ay tuyo.
Average na Presyo: $16.95
Pinakamagandang Ipares Sa: Beef satay, Peking-style duck, spare ribs, barbecue sauce, at California salad.
Forest Glen Merlot 2012
Itong Californian Merlot, na ginawa ng Forest Glen Winery, ay binubuo ng 13.5% na alak. Sa isang cherry-red tinge, ang olfactory sense ay ginagamot ng mga pabango ng spice, kahoy, prutas, at empyreuma. Ang alak na ito ay maaaring makuha anumang orasвЂsa araw na binili mo ito o pagkatapos ng limang taon mula sa vintage. Pinakamainam na inihain sa pagitan ng 17°C hanggang 18°C, ang nakakapreskong acidic na alak na ito ay may mataba na tannin.
Average na Presyo: $19.80
Pinakamagandang Ipares Sa: Beef, roasted duck, bacon na may sibuyas, at mushroom sauce.
Avalon Napa Merlot 2009
Isang alak na may celestial flavors, na bumubuo para maging perpektong dessert ang Napa Merlot 2009. Ito ay may makintab na satiny texture, na binubuo ng isang tumpak na timpla ng 6% Syrah, 1% Petit Verdot, at 5 % Cabernet Sauvignon. Mayroon itong light-bodied consistency at isang payat na texture. Ang mga lasa ng brown sugar na may cherry pie at crГЁme brГ»lГ©e ay nagdadala sa iyo sa ibang mundo. Para ilagay ang cherry sa cake, nagdagdag sila ng matatamis na berry at boysenberry sa mga sangkap ng pampagana na alak.
Average na Presyo: $14
Pinakamahusay na Ipares Sa: Mga sariwang talaba, focaccia, trout tartare, at calamari.
Washington Hills Merlot 2012
Produced by the Washington Hills Winery, may 13.5% alcohol content ang alak na ito. Ang alak na ito ay maaaring makuha sa kasalukuyan, o pagkatapos ng anim na taon mula sa vintage. Mayroon itong nakakapreskong kaasiman at malawak na texture. Pinakamainam itong ihain sa pagitan ng 15°C hanggang 16°C. Ang alak na ito ay may pulang-pula na kulay at parang prutas na pakiramdam. Ang bango ng mga prutas at bulaklak ay sadyang nakabibighani.
Average na Presyo: $16.40
Pinakamahusay na Ipares Sa: Meatloaf, spicy rice dishes, seared salmon, crispy duck pancakes, at roasted turkey.
Teal Lake Cabernet/Merlot 2012
Ang producer nitong Red Wine Merlot ay ang Royal Wine Corporation. Nag-aalok ito ng alkohol na nilalaman na 13.8%. Pinakamahusay na ihain sa pagitan ng 15°C hanggang 16°C, tinatrato ng alak na ito ang mga pandama ng olpaktoryo na may mga amoy ng pampalasa, prutas, kahoy, at makinis na tannin. Sa katamtamang pagkakapare-pareho, ang Cabernet Merlot na ito ay nagbibigay ng masiglang kaasiman.Maaari mong makuha ang alak na ito sa araw na iuwi mo ito, o limang taon mula sa vintage. Mayroon itong vermilion na hitsura, at ang mga lasa ay nananatili sa iyong panlasa sa loob ng mahabang panahon.
Average na Presyo: $18.85
Best Paired With: Pasta, grilled chicken, chocolate, grilled fish, at salamis.
Fleur Du Cap Merlot
Bergkelder Ltd. ang producer ng alak na ito. Mayroon itong 14% na nilalamang alkohol at pinakamainam na inihain sa pagitan ng 16°C hanggang 17°C. Ang acidity factor ng alak na ito ay nakakapresko at masigla. Mayroon itong dry sugar content at medium-bodied consistency. Ang makinis na tannin at amoy ng mga prutas, pampalasa, at empyreuma ay ginagawang masarap ang alak na ito.
Average na Presyo: $15.95
Pinakamahusay na Ipares Sa: Tupa, zucchini, guineafowl, cold york ham, at talong.
Rock River Merlot 2009
Ang mga gumagawa ng alak na ito ay ang Fattoria di Felsina. Ang alak na ito ay nagmula sa US. Ang texture ay makinis at malasutla, ang alak na ito ay may malalim na crimson na kulay. Ang mga lasa ng toasted vanilla, rich plum, chocolate, spice, berries, at cedar notes ay ginagawa itong isang ethereal formula. Sa pagsipsip ng alak, hinahaplos nito ang palad na may framboise at nananatili sa bibig ng mahabang panahon.
Average na Presyo: $9.99
Pinakamagandang Ipares Sa: Mga pagkaing keso, pasta, roasted turkey, anumang karne ng isda, at talaba.
Bilang isang pangwakas na tala, inaasahan namin na ang listahang ito ay naghatid sa iyo ng mga detalyeng hinahanap mo. I-enjoy ang festive season kasama ang mga masasarap na Merlot wine na ito, at sumulat muli sa amin kung mayroon kang anumang mungkahi na idaragdag sa magandang listahang ito ng mga red wine na wala pang $20.