Napakasikat ng mga hot dog sa mga dekada! Makakahanap ka ng hotdog vendor sa bawat sulok ng bawat kalye, na nagbebenta ng iyong paboritong aso sa paraang gusto mo. Ngunit paano mo sila nagustuhan? Inihaw, pinirito, inihurnong, o pinakuluan?
Tip
Habang nagluluto ng sausage, huwag itong mabutas. Mauubos ang mga katas, nagiging matigas at matutuyo ito.
Walang maikukumpara sa kasiya-siyang pakiramdam na iyon kapag nagluluto ka ng isang bagay na lasa sa paraang nakukuha mo ito sa isang vendor o restaurant.Kahit na ito ay isang simpleng meryenda na tumatama sa tamang lugar sa iyong sabik na naghihintay na panlasa, at mararamdaman mo ang mundo, mga problema, stress, at pagkabalisa, lahat ay natutunaw sa bawat isang kagat na iyong kinakain. Ito ay higit pa kung ang iyong comfort food ay ang klasikong simpleng mainit na aso, na may anumang mga toppings na nais ng iyong puso; mula sa simpleng mustasa, ketchup, sibuyas, kamatis, atbp., hanggang sa lahat ng nasa itaas, at marami, marami pang iba. Nagutom ka ba, hindi ba?
Paggawa ng hot dog ay hindi kasing hirap ng iniisip mo. At para sa calorie conscious side, bakit i-deep-fry ang mga ito kung maaari mong pakuluan ang mga aso? Ang mga ito ay kasing sarap gaya ng maiisip mo, na may karagdagang bentahe ng mga ito na mas malusog kaysa sa piniritong bersyon. Gusto mo bang malaman kung paano pakuluan ang mga hotdog? Ang isang pulutong ay depende sa laki, at kung sila ay sariwa o nagyelo. Ang mga frozen ay magtatagal ng kaunting oras upang maluto, malinaw naman, dahil kailangan nila ng oras upang mag-defrost muna. Narito kung paano pakuluan ang mga mainit na aso, maging ito sa isang burner o sa isang microwave.
Paano Magpakulo ng Hot Dogs
Oras ng Pagluluto: 15 minuto (ilang dagdag na oras kung ang mga aso ay nagyelo)
Ingredients • Hot dogs• Hot dog buns• Tubig (isang tasa para sa bawat sausage)• Condiment
Step 1 Punuin ng tubig ang isang malaking kasirola. Dapat ay sapat na ito upang madaling takpan ang mga hotdog. Gumamit ng mas malaking kawali para hindi tumulo ang tubig kapag nilubog mo rito ang mga aso.
Step 2 Ilagay ang kawali sa isang burner at gawing mataas ang apoy. Hayaang kumulo ang tubig.
Step 3 Kapag kumulo na ang tubig, isa-isang isawsaw ang mga aso sa tulong ng sipit.
Hakbang 4 Ibaba ang burner sa mababang, at pakuluan ang mga aso sa loob ng 3 hanggang 6 na minuto, depende sa kung paano mo gustong luto ang mga ito . Para sa isang basa-basa at malambot na mainit na aso, pakuluan ang mga ito nang humigit-kumulang 3 hanggang 4 na minuto. Para sa isang malutong na uri, pakuluan ang mga ito nang humigit-kumulang 5 hanggang 6 na minuto.
Step 5 Pagkatapos maluto, sa tulong ng sipit, alisin ang mga ito sa tubig at patuyuin sa papel. tuwalya, bago ilagay ang mga ito sa mga bun. Ihain ang mga hot dog kasama ng iyong mga paboritong pampalasa, tulad ng keso, ketchup, mustasa, sibuyas, sarap, sauerkraut, kamatis, atbp.
Tip
Defrost muna ang mga sausage sa room temperature para makatipid sa oras ng pagluluto.
Paano Magpakulo ng Hot Dogs sa Microwave
Oras ng Pagluluto: Depende sa microwave oven (mga 5 minutong dagdag kung naka-freeze)
Ingredients • Hot dogs• Hot dog buns• Tubig (sapat na takpan ang mga sausage)• Condiment
Step 1 Maglagay ng ilang sausage sa microwave-safe bowl. Gumamit ng baso, sa halip na isang metal na mangkok. Gumamit ng mangkok na may sapat na lalim upang mahawakan ang mga ito nang kumportable.
Step 2 Takpan ng tubig ang mga aso. Mag-iwan ng isang pulgada o higit pa sa itaas. dahil maaari itong kumulo sa mga gilid at lumikha ng gulo.
Step 3 Ilagay ang bowl sa microwave. Lutuin ang mga mainit na aso sa loob ng 2 hanggang 3 minuto. Ang mga mas malaki ay maaaring mangailangan ng mas maraming oras sa microwave. I-pause ang microwave at muling ayusin ang mga aso, magdagdag ng kaunting tubig kung sa tingin mo ay matutuyo na sila, at simulan muli ang microwave. Dagdagan ang oras kung hindi sila luto ayon sa gusto mo.
Step 4 Alisin ang mga sausage sa microwave at alisan ng tubig. Gumamit ng mga sipit at hindi ang iyong mga kamay, at ilagay ang mga ito sa isang pinggan. Hayaang umupo sila ng 30 segundo upang lumamig at matuyo.
Step 5 Kapag natuyo na, ilagay sa mga buns. Ihain ang mga hot dog kasama ng iyong mga paboritong pampalasa, tulad ng keso, ketchup, mustasa, sibuyas, sarap, sauerkraut, kamatis, atbp.
Subukan ang Munting Trick na Ito
Oras ng Pagluluto: 20 minuto (ilang dagdag na oras kung ang mga aso ay nagyelo)
Ingredients • Hot dogs• Hot dog buns• Tubig (para takpan ang kalahati ng mga sausage)• Mantikilya• Condiment
Step 1 Pakuluan ang tubig sa mababaw na kawali. Init ang tubig hanggang sa magsimula itong mag-steam. Dapat kalahati lang ng mga sausage ang sakop ng tubig.
Step 2 Sa kalahati ng mga ito ay natatakpan ng tubig, hayaan silang maluto nang pantay-pantay.
Hakbang 3 Hayaang mag-steam ang mga sausage habang kumukulo nang buo ang tubig. Panatilihing mabuti upang hindi sila masunog.
Step 4 Magdagdag ng isang kutsarang mantikilya bawat hot dog. Inihaw ang mga ito hanggang sa magsimula silang mapula sa mga kulay ng ginto. Muli, huwag hayaan silang masunog.
Step 5 Ihain ang mga hot dog kasama ng paborito mong condiments.
Hindi dahil magkakaroon ka ng anumang natira, ngunit kung mayroon ka, maaari mong ihatid ang mga sausage na ito sa isang bagong avatar. Gupitin ang mga ito o gupitin sa mas maliliit na piraso, at iprito ito nang mababaw gamit ang bawang at chilli-flake-infused oil, para bigyan sila ng dagdag na sipa.
