Bagama't igigiit ng isang higop lang ang katotohanang ang m alt liquor at beer ay may malaking magkakaibang lasa na nakakaakit sa mga kakaibang lasa, talagang may iba pang pagkakaiba na naghihiwalay sa dalawang sikat na inuming ito sa isa't isa. Itinuturo ng panlasa ang pangunahing pagkakaiba.
“Walang masamang beer. Mas masarap ang ilan kaysa sa iba." †Bill Carter
Maraming tao ang nakakakita ng beer at m alt na alak na magkatulad, maliban sa kanilang tag ng presyo.Hindi sila ganap na mali kapag sinabi nilang ang m alt liquor ay kahawig ng serbesa, 'pagkat kung tutuusin, ang m alt liquor ay isang uri ng beer, lalo na ang lager, at ito ay ginawa sa katulad na paraan, na may ilang iba't ibang sangkap.
Ang Beer ay ang pinakamalawak na inuming alkohol sa mundo na may 4% - 6% na nilalamang alkohol. Ito ay ginawa sa pamamagitan ng saccharification ng starch, na nagmula sa m alted barley at trigo, at pagbuburo ng nagresultang asukal. Karamihan sa beer ay tinimplahan ng mga hop upang magdagdag ng kapaitan, at nagsisilbing natural na pang-imbak. Maaaring magdagdag ng iba't ibang halamang gamot o prutas upang lumikha ng iba't ibang lasa.
Ang M alt liquor ay isang termino sa North American na tumutukoy sa isang uri ng beer, na may mataas na alcohol content. Ang termino ay kadalasang ginagamit para sa paglalarawan ng inuming may alkohol na hindi bababa sa 5% ng alkohol sa dami at gawa sa m alted barley. Ang mga inuming ito ay may posibilidad na mahinahon, kaya hindi masyadong mapait.
M alt Liquor vs. Beer
| M alt Liquor | Beer | |
| Sangkap | M alt liquor ay maaaring gawin mula sa parehong pangunahing sangkap gaya ng beerвЂbarley, hops, at tubig, ngunit ang recipe ay may kasamang ilang karagdagang, murang sangkap gaya ng mais, dextrose, at bigas. | Ang pangunahing sangkap ng beer ay kinabibilangan ng barley, hops, Brewer’s yeast, at plain water lang. |
| Tikman | Pagdating sa panlasa, kilala ang m alt liquor sa matamis nitong lasa, ’dahil sa matamis na lasa gaya ng mais at dextrose. Mayroon itong pahiwatig ng pampalasa, na may malakas na lasa ng alkohol. | Ang beer ay may kakaibang mapait na lasa dahil sa mga hop, at may mas makinis na lasa. |
| Porsyento ng Alkohol | Ang alcohol content ng m alt liquor ay mas mataas kaysa sa beer. Ito ay nasa pagitan ng 6% hanggang 8% ayon sa dami. Ito ay itinuturing na isang uri ng lager. | Ang nilalaman ng alkohol sa isang banayad na beer ay wala pang 4%. Maraming uri ang beer, mula sa mga lager at ales hanggang sa pilsner at mataba. |
| Proseso ng Pagbuburo | Ang m alt liquor ay nasa ilalim lamang ng fermented para ma-trap ang sugar content sa Brewer’s yeast para magbigay ng sweetened end product. | Beer ay alinman sa itaas o ibabang fermented. |
| Demograpiko | Ang m alt na alak ay nakabalot sa mga bote na karaniwang 40 oz., at mas mura kaysa sa beer. Ito ay lubos na ginagamit ng mas mababang socioeconomic na bahagi ng populasyon, dahil sa presyo nito. | Beer ay ginawa sa mga bote na karaniwang 12 oz. sa laki at medyo mahal, kumpara. |
Simot!
Sa kabila ng mga natatanging pagkakaiba sa pagitan ng dalawa, mahalagang maunawaan na ang mga inuming may alkohol na ito ay may magkaparehong batayan, kung isasaalang-alang ang magkatulad na sangkap ng mga ito, kaya hindi lahat sila ay naiiba sa isa't isa.
Sa labanan ng m alt liquor laban sa beer, mas gusto ng ilan ang m alt liquor para sa mas mura nitong tag ng presyo, ngunit itinuturing ng karamihan na ang m alt liquor ay ang mababang pinsan ng beer. Ibinigay namin sa iyo ang mga pagkakaiba na lampas sa presyo ng sticker; kaya kunin ang inumin na gusto mo, tumira, magpahinga, at magsaya!
