Ang mga magazine ng pagkain ay puno ng mga nakaka-inspire na recipe at mga diskarteng hindi nababago para maghanda ng masaganang lutong bahay na pagkain. Bagama't maraming iba't ibang magazine ang ini-publish at ibinebenta, narito ang listahan ni Buzzle ng nangungunang 10.
“Para sa dumaraming bilang ng mga Amerikano, ang pagluluto, isang aktibidad na dati ay isang obligasyon, ay naging isang isport na manonood.” — New York Times (1989)
Sa mga libreng recipe na ibinabahagi sa buong Internet ngayon, ang mga food magazine ay nakakita ng pagbaba sa kanilang katanyagan at benta.Sa panahon na hindi pa nakikita ng Internet ang liwanag ng araw, ang mga magasing ito ang nagpapanatili sa mga mahilig sa pagkain. Sa lahat ng kanilang kasiya-siyang kasiyahan na nagpapalamuti sa mga pahina, makikita ng mga tao ang kanilang sarili na sabik na naghihintay para sa susunod na isyu. Gayunpaman, ibang-iba na ang eksena ngayon.
Hindi na kumikita ng pera ang mga karaniwang tao sa mga magazine. Karamihan sa mga tao ay mas gustong mag-browse sa Internet para sa mga recipe at tip. Gayunpaman, pinahahalagahan pa rin ng isang maliit na porsyento ng mga tao ang gintong impormasyon na ipinasa sa mga magasin. Pinahahalagahan ng mga tapat na mahilig sa pagkain ang impormasyong inaalok ng mga dalubhasang chef at mga henyo sa pagluluto. Kaya, alin ang mga magazine na ito na hindi magagawa ng mga mahilig sa pagkain? Tignan natin.
Top 10 Popular Food Magazine
Mayroong maraming maaasahang mga magazine na ini-publish at ibinebenta sa buong US ngayon; gayunpaman, tingnan natin ang nangungunang 10 magazine para sa mga mahilig sa pagkain sa US ngayon.
Taste of HomeSa mahigit 3 milyong subscriber, ito ay itinuturing na 1 cooking magazine ng America.Kasalukuyang kabilang sa The Reader's Digest Association, dadalhin ka ng sikat na sikat na magazine na ito sa isang culinary road trip kasama ang maraming totoong lutuin sa bahay. Ang mga recipe na ibinigay sa magazine na ito ay sinubukan at nasubok at garantisadong gagana! Ang magazine ay hindi lamang nagbibigay ng maraming iba't ibang mga recipe, ngunit nagbibigay din ng maraming paraan upang maghanda ng mga pagkain sa isang badyet, iba't ibang mga ideya tungkol sa mga regalong pagkain, atbp.
Kung hindi ka sigurado tungkol sa magazine na ito, piliin lang ang libreng isyu, at kung nasiyahan ka lang sa magazine, dapat kang pumasok para sa taunang subscription. Nagbibigay ang Taste of Home ng maraming alok at diskwento. Mag-browse sa kanilang website, at panatilihin ang isang tab ng kanilang mga alok. Mayroon ding opsyon na makatanggap ng mga email at update tungkol sa mga pinakabagong alok. Ang kanilang 'Gift of Taste of Home' ay mahusay din, kung saan maaari mong regalo ang iyong mga mahal sa buhay ng isang taon na subscription ng kamangha-manghang magazine na ito. Napakagandang regalo hindi lang para sa mga nanay at lola, kundi sa sinumang gumon sa pagluluto!
Website: www.tasteofhome.com
Cooking LightSa pagiging isang nangungunang problema sa mga araw na ito, ang pagkain ng malusog at pananatiling fit ang unang priyoridad. Sa pag-unawa sa pangangailangang ito ng masa, ang Cooking Light ay isang magazine na nakatutok sa malusog na pagkain, at may subscriber base na mahigit 1.8 milyon. Binubuo ng magazine ang mga masasarap na delight na nakakabusog sa panlasa, nang hindi nagdaragdag sa baywang. Sa pamamagitan ng pag-subscribe dito, maaari mong matutunan ang sining ng mababang-taba na pagluluto at isama ito sa iyong pang-araw-araw na buhay. Ang mga recipe ay mahusay, bagaman ang ilan sa mga sangkap na ginamit ay maaaring mahirap makuha.
Bukod sa pagbibigay ng insight sa mga low-calorie na pagkain, nagbibigay din ito ng mga tip sa matalinong pamimili, at mayroon pa itong kapaki-pakinabang na gabay sa ‘dining out’! Naglalaman din ito ng mga seksyon sa fitness at pangkalahatang payo sa nutrisyon. Ang mga recipe na ibinigay ay lubos na nakakatulong sa panahon ng bakasyon, dahil ito ay nagtuturo sa iyo kung paano maghanda ng iba't ibang mga goodies na hindi puno ng mga calorie.Kaya, kung gusto mong maghanda ng masustansya, ngunit masasarap na pagkain para sa iyo at sa iyong pamilya, tiyak na ang magazine na ito ang isa!
Website: www.cookinglight.com
Araw-araw kasama si Rachael RayAng magazine na ito na inakda ng celebrity chef ng America, si Rachael Ray, ay may subscriber base na mahigit 1.7 milyon. Kilala si Rachael Ray sa kanyang 30 minutong pagkain, na matututuhan mo mula sa kanyang mga magazine. Nagbibigay din ito ng mga meal planner, na tumutulong sa iyong magplano ng mga hapunan para sa buong linggo. Nakakatulong ito sa amin na manatiling organisado at magkasya sa isang abalang linggo.
Ang mga recipe ay ipinaliwanag sa isang simpleng paraan, na kahit na ang isang baguhan ay maaaring maghanda ng ulam nang madali. Ang magazine ay perpekto para sa lahat ng nagsisikap na maghanda ng mabilis, ngunit masarap na pagkain sa buong linggo. Nagbibigay din si Rachael Ray ng insight kung paano mag-entertain. Makakakita ka rin ng maraming impormasyon tungkol sa mga ideya sa menu, mga laro, mga ideya sa dГ©cor, atbp., para sa lahat ng uri ng mga party.Nagbibigay din siya ng mga recipe para sa mga alagang hayop! Gayunpaman, sa lahat ng magarbong usapan tungkol sa paghahagis ng mga party, kanilang mga tema, atbp., maaari mong makita na ang pokus ay lumilipat palayo sa pagkain. Gayunpaman, ang magazine ay isang magandang all-rounder!
Website: www.rachaelraymag.com
Food Network MagazineNa may subscriber base na mahigit 1.6 milyon, isa na itong magazine na gustong-gusto ng maraming mahilig sa pagkain. Kung gusto mong subukan ang mga bagong pagkain, lutuin, atbp., at gusto mo lang subukan ang mga bagay sa ibang paraan, ang magazine na ito ay para sa iyo. Bukod dito, ito ay isang rostrum para sa mga dakilang lalaki at babae ng culinary world. Bibigyan ka rin ng sneak peek sa kanilang mga kusina, at maaari kang matuto mula sa kanilang mga karanasan.
Ang Food Network magazine ay hindi kinukulong ang sarili sa mga recipe. Nagpapakita rin ito ng impormasyon tungkol sa iba't ibang sangkap ng pagkain, mga review ng restaurant, mga tool sa kusina, atbp. Ang index ng recipe na ibinigay sa simula ay naglalaman ng pangalan at larawan ng recipe, na nagpapadali sa paghahanap ng mga pagkain.Bagama't maraming tapat na subscriber ang food guide na ito, sinasabi ng ilan na ang mga recipe ay hindi sapat na malikhain, at maraming focus ang ibinibigay sa mga star chef sa magazine.
Website: www.foodnetmag.com
Bon AppГ©titAng usong magazine na ito ay may subscriber base na mahigit 1.5 milyon. Bukod sa pag-aalok ng malaking bilang ng mga makabagong recipe at mga tip sa kusina, kilala ang Bon AppГ©tit para sa istilo ng pop culture at nakakaaliw na mga artikulo sa seksyong 'Trends + News'. Ang mga artikulo tulad ng paggawa ng beer sa kalawakan, impormasyon ng playlist, at iba pa, panatilihing interesado ang mga mambabasa.
Ang Bon AppГ©tit ay nagtatampok din ng mga kagiliw-giliw na kumpetisyon, kabilang ang paghiling sa mga subscriber na lutuin ang recipe sa cover page at magpadala ng mga larawan ng pareho. Ang kanilang seksyong 'Callout to Readers' ay medyo kawili-wili at hinihikayat ang pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga editor ng pagkain at mga subscriber. Hinihikayat din ng seksyong ito ang iba pang mga mambabasa na subukan ang parehong ulam.
Website: www.bonappetit.com
Kraft Food & FamilyNa-publish quarterly, ang magazine na ito ay may subscriber base na mahigit sa isang milyon. Ito ay dating libre; gayunpaman, ngayon ang mga subscriber ay kailangang magbayad ng nominal na singil upang makakuha ng kopya sa kanilang mail. Gayunpaman, ang bersyon ng email ay libre pa rin. Ang 60 – 70 pahinang gabay sa pagkain ay naglalaman ng ilang kawili-wili at nakakaakit na mga recipe na nangangailangan ng mas kaunting mga sangkap. Pagkain ang pinagtutuunan ng pansin ng magazine na ito, na siyang hinahanap ng mambabasa.
Bukod sa mga recipe, makakahanap ka rin ng impormasyon tungkol sa paglilibang, pagbabadyet, atbp. Bukod dito, maaari mo ring malaman ang tungkol sa iba't ibang mabilis at madaling pagkain mula sa kanilang seksyong Timesaver. Ang isa pang highlight ng magazine na ito ay ang mga kupon nito! Nagkalat ang iba't ibang mga kupon sa buong magazine, na tumutulong sa mga mambabasa na makakuha ng mga diskwento para sa ilang produkto ng Kraft.
Website: www.kraftrecipes.com/home.aspx
Food & WineAng Food & Wine magazine ay naka-subscribe sa pamamagitan ng 9, 50, 000 bayad na subscriber, at gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ito nakatutok sa pagkain at alak.Ito ay isang magazine para sa mga piling tao, naglalaman ng mga recipe na may magagandang sangkap, at sa pangkalahatan ay ang uri na mas gusto ng isang gourmet. Kung naghahanap ka ng mga magagarang hapunan, impormasyon sa pagpapares ng alak, mga recipe ng cocktail, atbp., ito ang magazine para sa iyo.
Ang karaniwang mga pamilyang naghahanap ng malusog at masustansyang pagkain ay maaaring mukhang nabigo sa magazine. Gayunpaman, ang mga manlalakbay at mahilig sa alak ay siguradong masisiyahan sa mga artikulong nai-publish dito. Nagbibigay ito ng impormasyon tungkol sa iba't ibang lugar ng turista na may iba't ibang restaurant na maaari mong kainin. Kaya, tina-target ng magazine ang mga gourmet at mahilig sa paglalakbay!
Website: www.foodandwine.com
Cook's IllustratedDahil ang magazine na ito ay walang , ang mga review ng produkto nito (cookware, kagamitan sa kusina, at mga sangkap sa supermarket) ay mas maaasahan, dahil ang magazine ay hindi dapat magsalita ng mataas tungkol sa isang partikular na produkto dahil sa kaugnayan nito sa kumpanya. Ang mga recipe na ibinigay dito ay may sistematikong diskarte sa kanila at nagbibigay ng mga tagubilin sa T!
Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa mga recipe dito ay ang mga chef at mga eksperto sa pagkain ay nagtatrabaho sa bawat recipe nang 20 hanggang 30 beses, bago nila isulat ang huling recipe. Ang kanilang patuloy na layunin ay upang magbigay ng perpektong walang palya na recipe na gagana sa bawat isang pagkakataon, kung tiyak na susundin. Bukod dito, sinusubok nila ang iba't ibang mga tatak ng sangkap at nagbibigay ng impormasyon tungkol sa pinakamasarap na sangkap na makukuha sa mga supermarket. Talagang sulit na basahin ang kanilang Taste Tests corner!
Kaya, hindi ka lamang nakakakuha ng maaasahang recipe, ngunit nakakakuha ka rin ng impormasyon tungkol sa kung aling mga tatak ng mga sangkap ang ihahanda nito. Bukod dito, ang kanilang siyentipikong diskarte ay nakakatulong na tingnan ang pagluluto mula sa isang bagong anggulo. Kapag naunawaan mo na ang agham na kasangkot sa pagluluto, tinutulungan ka nitong magluto nang perpekto, na siyang pinag-uusapan ng cookbook na ito! Tinutulungan ka ng magazine na gawing perpekto ang iyong mga inihaw, steak, nilaga, atbp. Gayunpaman, ito ay tungkol sa pagperpekto ng mga tradisyonal na lutong bahay na pagkain, at hindi umaabot sa mga bagong lutuin. Kaya, kung gusto mong pagandahin ang iyong pang-araw-araw na pagluluto, ang magazine na ito ay perpekto para sa iyo!
Website: www.cooksillustrated.com
EatingWell MagazineNakatuon ang magazine na ito sa malusog at nutritional na mga recipe na nakakatulong na panatilihing kontrolado ang baywang ng isang tao nang hindi nakalulugod sa panlasa. Ang mga recipe ay simple at nagbibigay-kaalaman, na may mga nutritional value na ibinigay sa tabi ng bawat recipe. Bukod dito, ang mga nakakatuwang recipe ay sinamahan ng magagandang litrato. Maraming masasarap na recipe ng karne ang kasama sa gabay sa pagkain na ito; gayunpaman, kung naghahanap ka ng katangi-tanging mga ideya sa vegetarian, maaaring madismaya ka.
Ang gabay sa pagkain na ito ay naglalayong magbigay ng mga recipe na may mababang taba na nilalaman, at nagtuturo sa mga mambabasa na palitan ang matatabang sangkap ng mga mababang taba. Iba't ibang nutritional tips at cooking techniques ang kasama din sa magazine na ito. Pagkatapos ay mayroong maraming impormasyon tungkol sa pagtigil sa masamang gawi sa pagkain, kung paano maghanda ng 1200 calorie na pagkain, atbp. Ang mga mambabasa ay binibigyan ng sapat na impormasyon upang matulungan silang gumawa ng mga positibong pagbabago sa pamumuhay.
Website: www.eatingwell.com
Saveur MagazineIto ay isang pandaigdigang magazine na may mahusay na impormasyon tungkol sa international cuisine. Maaari mong subukan ang iyong kamay sa iba't ibang mga lutuin kabilang ang Asian, Middle Eastern, French, Italyano, atbp. Pinapatay ng magazine ang pagnanais ng isang mahilig sa pagkain na malaman ang higit pa tungkol sa lutuing mundo, iba't ibang kultura, istilo ng pagluluto, atbp. Natututo ang mambabasa tungkol sa iba't ibang pagkain at nakakakuha din ng impormasyon tungkol sa mga kwentong nauugnay sa mga pagkain. Kaya, hindi ito isang tradisyonal na magazine ng pagkain, ngunit isang gabay tungkol sa tradisyon sa pagluluto at turismo sa pagluluto na maaaring basahin nang paulit-ulit!
Ang magazine na ito ay nagbibigay ng impormasyon tungkol sa pagkain, paglalakbay, at alak. Siguradong mag-e-enjoy ang mga taong mahilig maglakbay, magtikim ng alak, at matuto pa tungkol sa mga pagkaing inihanda sa ibang bahagi ng mundo. Bukod sa paglalahad ng mga kawili-wiling kwento mula sa iba't ibang bahagi ng mundo, nagtatampok din ito ng seksyon ng pagsusuri sa restaurant, na lubos na nagbibigay-kaalaman.Maaaring makita ng ilan na ang publikasyong ito ay masyadong kaakit-akit at hindi praktikal; gayunpaman, ang mga klase sa pagluluto na may tatak ng Saveur ay isinasagawa upang matulungan ang mga mahilig sa pagkain na maghanda ng mga recipe na ibinigay sa cookbook nang madali.
Website: www.saveur.com
Dahil ang mga magazine na ito ay available sa mga naka-print at digital na bersyon, ang mga mahilig sa pagkain ay makakapag-browse din sa kanilang mga paborito online. Karamihan sa kanila ay nag-aalok ng mga saver pack at mga diskwento na maaari mong samantalahin! Bukod dito, kung hindi ka nasisiyahan sa magazine, makakatanggap ka ng 100% refund sa mga hindi naihatid na kopya! Kaya, lahat ito ay tungkol sa garantisadong kasiyahan! Mag-subscribe sa alinman sa mga ito, at hasain ang iyong mga kasanayan sa pagluluto!
