"Nais mo na bang umorder ng iyong inumin, ang paraan ng Bond, inalog, hindi hinalo? Napakaraming inumin na naisip ng ating mga mixologist, na inspirasyon ng ating mga flick at ng kanilang mga sikat na karakter. Magbasa pa para malaman ang higit pa tungkol sa mga cocktail na ito…"
Marami sa mga cocktail na ito ang naging “hot-favorite” pagkatapos ng kanilang on-screen debut! Habang ang vesper martini ay nagkaroon ng pangarap na paglulunsad sa tapat ni G. 007 - James Bond, ang Manhattan ay si Marilyn Monroe bilang nangungunang ginang. Ang mga inuming "bituin" na ito ay may sariling mga espesyal na recipe, ngunit sa paglipas ng mga taon, pinasadya sila ng mga mixologist.Ang ilan sa mga inuming ito ay hindi kilala hanggang sa ang aming mga on-screen na bayani ay uminom ng ilang higop ng makalangit na inumin.
Mula sa martini ng Bond hanggang sa Kasarian at sa Cosmopolitan ng Lungsod, at mula sa Manhattan ni Marilyn hanggang sa Red Eye ng Cocktail, ang lahat ng inuming ito ay magkasingkahulugan sa kanilang mga on-screen na character. Kaya, sa susunod na panoorin mo ang mga pelikulang ito, gawin ang sikat na cocktail para sa iyong sarili para doblehin ang saya. Karamihan sa mga inumin ay may orihinal na mga recipe ngunit ipinakita namin sa iyo ang mga recipe na nagpasikat sa kanila. Gayundin, huwag kalimutang bigkasin ang mga sikat na diyalogo habang nag-e-enjoy sa iyong inumin.
Vesper Martini ~ Casino Royale
Mga Sangkap:
- 1 oz. Gordon's Gin
- ВЅ oz. Vodka
- Вј oz. Lillet Bal
Glass – Martini/Goblet
Mga Direksyon:Shake gin, vodka at wine na may yelo sa shaker, at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang frosted glass. Palamutihan ito ng slice of lemon o lemon twist.
Psst…Nagdaraos si Lillet ng kumpetisyon bawat taon kung saan ang bawat kalahok ay kailangang gumawa ng inumin na may twist. Maaari silang magdagdag ng sarili nilang mga sangkap sa inumin nang hindi tinatanggal ang alinman sa mga orihinal.
PelikulaAng inumin ay unang nabanggit sa nobela, Casino Royale, at nang maglaon sa pelikulang may parehong pangalan. Ito ang martini recipe na may twist mula sa orihinal na, "Naalog, hindi hinalo." Nabanggit na rin sa nobela ang recipe ng inumin.
French 75 ~ Casablanca
Mga Sangkap:
- 2 oz. London dry gin o cognac
- 1 ВЅ oz. Lemon juice
- 1 tsp. Castor sugar/superfine sugar
- Sparkling wine
Glass – Collins glass/Champagne Flute
Mga Direksyon:Paghalo ng gin/cognac kasama ng lemon juice sa isang Collins glass. Ngayon, magdagdag ng asukal sa inumin at haluing mabuti. Magdagdag ng yelo dito at pukawin ang inumin. Kapag nahalo na ang lahat ng sangkap, lagyan ito ng champagne. Maaari mo itong palamutihan ng hiwa ng lemon.
Psst…Nakuha ng inumin ang pangalan nito mula sa French 75-millimeter M1897 canon, a.k.a., ang French 75. Ito ang pangunahing artilerya ng mga Pranses noong unang Digmaang Pandaigdig.
PelikulaAng storyline ni Casablanca ay umiikot sa Rick's CafГ© AmГ©ricain. Naging popular ang cocktail nang mag-order si Yvonne at ang kanyang Nazi na marino sa CafГ©.
Red Eye ~ Cocktail
Mga Sangkap:
- 1 oz. Vodka
- 6 oz. Tomato juice
- 1 lata ng Beer
- 1 hilaw na Itlog
Glass – Frosted Mug/Collins GlassDirections:Ibuhos vodka sa frosted mug at pagkatapos ay magdagdag ng tomato juice dito. Ngayon, magdagdag ng pinalamig na beer sa inumin ngunit huwag pukawin. Basagin ang isang itlog at idagdag ang mga nilalaman sa tabo. Huwag pukawin at ihain ang inumin.Maaari mo itong itaas ng balat ng lemon o ng mga tangkay ng kintsay (tulad ng Bloody Mary). Maaari ka ring magdagdag ng kape dito!
Psst…Walang kasamang itlog ang Japanese version ng inumin. Gumagamit ito ng lemon juice.
PelikulaLalabas na kaakit-akit ang bawat inumin kung ihalo ito ni Tom Cruise! Maraming nakalulugod na cocktail na binanggit sa pelikula, ngunit ang tumutugma sa likas na talino ng aktor (na maaaring magbigay sa iyo ng hangover), ay ang Red Eye cocktail (ito ay nakakatulong sa pagpapagaling ng hangover).
Cosmopolitan ~ Sex and the City
Mga Sangkap:
- 1 oz. Vodka
- ВЅ oz. Triple sec. (Cointreau orange liqueur)
- ВЅ oz. Katas ng kalamansi
- ВЅ oz. Cranberry juice
Salamin – Martini
Mga Direksyon:Shake vodka, triple sec., lime juice at cranberry juice sa isang shaker. Kapag nahalo na ang mga ito, magdagdag ng yelo sa inumin at iling muli. Ibuhos ang cocktail sa isang martini glass at palamutihan ito ng lemon peel o orange peel.
Psst…Itinuturing itong pangalawa sa pinakasikat na cocktail, pagkatapos ng Martini.
PelikulaSex and the City, ang mga serye sa TV at ang pelikula, ay hinayaan ng mga bida na tuklasin ang lahat ng sikat na inumin sa ilalim ng araw. Ngunit, nananatili ang mainit na paborito, ang Cosmopolitan. Ito ang perpektong ladies’ drink na may tamang dami ng vodka at orange liqueur.
Whiskey Sours ~ The Seven Year Itch
Mga Sangkap:
- 1.5 oz. Whisky o bourbon
- 1.5 oz. Lemon juice (bagong piniga)
- 1 puti ng itlog
- ВЅ tsp. Asukal (pulbos)
- Maraschino cherry
Salamin – Old Fashioned
Mga Direksyon:Shake whisky, lemon juice, puti ng itlog at asukal sa isang shaker na may yelo. Ngayon, salain ang inumin sa isang lumang basong whisky at palamutihan ito ng mga cherry.
Psst…Pinaniniwalaan na ang unang pagbanggit ng inumin ay nasa isang pahayagan sa Wisconsin noong 1870.
PelikulaAng pagbanggit lang ng inumin sa isang pelikulang Marilyn Monroe ay maaaring magdagdag ng mga volume sa kasikatan nito. Kapag ang kakaibang kumbinasyon ng potato chips na isinawsaw sa champagne ay binanggit ni Morris (Monroe), inamin ng publishing executive na si Richard (Tom Ewell) na hindi pa niya nasubukan ang nasabing kumbinasyon, ngunit binanggit niya ang whisky sours sa kanyang breakfast menu.
White Russian ~ The Big Lebowski
Mga Sangkap:
- 2 oz. Vodka
- 1 oz. KahlГєa o anumang liqueur na may lasa ng kape
- 1 oz. Cream
Salamin – Old Fashioned
Mga Direksyon:Magdagdag ng vodka at KahlГєa sa baso (prefill the glass with ice). Ngayon, lagyan ito ng cream at tamasahin ang inumin.
Psst…Ang tradisyonal na cocktail ay ang Black Russian, ngunit nang idagdag ang cream dito, isang bagong cocktail ang nalikha, ang White Russian.
Pelikula“The Dude” mula sa The Big Lebowski, inumin ang cocktail na ito sa buong pelikula. Ito ang nagbigay inspirasyon sa New York Times na gumawa ng espesyal na pagbanggit sa inumin sa isa sa kanilang mga artikulo.
Singapore Slings ~ Takot at Poot sa Las Vegas
Mga Sangkap:
- 1ВЅ oz. Gin
- ВЅ oz. Cherry Heering
- Вј oz. Cointreau
- Вј oz. Benedictine
- 4 oz. Pineapple juice
- ВЅ oz. Katas ng kalamansi
- 1/3 oz. Grenadine
- 1 gitling Angostura Bitters
Salamin – Highball
Mga Direksyon:Kalugin ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo, at salain ito sa isang baso ng highball. Maaari mo itong palamutihan ng cherry o isang slice ng pinya.
Psst…Imbento ito sa isang hotel sa Singapore ngunit ang recipe ng orihinal na inumin ay na-misplace ng staff ng hotel.
PelikulaNatuwa si Johnny Depp sa inuming ito sa Fear and Loathing sa Las Vegas. Lumilitaw ang inumin sa isang flashback na eksena, kung saan naalala ni Depp ang pag-upo sa patio ng isang hotel at tinatangkilik ang Singapore Sling na may mescal (isang distilled alcoholic beverage) sa tabi.
Mojito ~ Miami Vice
Mga Sangkap:
- 2 oz. White rum
- 2 oz. Sariwang katas ng kalamansi
- 2 tsp. Asukal
- Soda water
- Dahon ng mint
Glass – Collins glass
Mga Direksyon:Galawin ang dahon ng mint at asukal, pagkatapos ay magdagdag ng yelo. Ngayon ibuhos ang rum at kalamansi juice at pukawin. Magdagdag ng club soda/soda water at palamutihan ng dahon ng mint.
Psst…Itinampok din ang inuming ito sa mga pelikula ng Bond kasama ang Die Another Day, dahil sikat na sikat ito sa Cuba noong panahong iyon at noon pa sumikat din sa USA.
MovieMiami Vice ay may mga protagonist na sina Crockett at Tubbs na nilulutas ang kanilang mga personal at propesyonal na isyu. Ang kaibigan nila sa paglalakbay na ito ay, ang Mojito.
Sweet Vermouth on the Rocks ~ Groundhog Day
Mga Sangkap:
- Sweet Vermouth
- Lemon Wedge
Salam – Old Fashioned/ Highball
Mga Direksyon:Kunin ang lumang baso at lagyan ito ng yelo. Ngayon, dahan-dahang ibuhos ang matamis na vermouth dito. Ngayon, magdagdag ng twist lemon sa ibabaw ng baso. Huwag pukawin o iling ang inumin. Maaari mong palamutihan ang inumin na may lemon wedge. Handa na ang inumin mo, on the rocks and with the lemon twist, siyempre!
Psst…Sa Europe, ang Vermouth ay tinatangkilik bilang aperitif.
MovieKapag pumunta sina Bill Murray at Andie MacDowell sa isang bar, sa pelikula, si Andie ay nag-order ng inumin na ito. Sinasabi niya na ang inumin ay nagpapaalala sa kanya ng Rome.
Manhattan ~ May gusto itong Hot
Mga Sangkap:
- Вѕ oz. Sweet vermouth
- 2.5 oz. Bourbon whisky
- 1 dash Bitters
- 1 Maraschino cherry
- 1 balat ng kahel
Salam – Martini/Old Fashioned
Mga Direksyon:Iling ang lahat ng sangkap kasama ng yelo sa isang cocktail shaker. Haluin ang inumin sa isang martini glass at palamutihan ito ng cherry at orange peel.
Psst…Lasing na lasing ang Manhattan ng mga lokal ng North Frisian Island ng Fohr bilang bahagi ng isang tradisyon.
AngMovieSome Like it Hot’ ay isang klasikong Marilyn Monroe comedy, kung saan nagbibihis sina Tony Curtis at Jack Lemmon bilang mga babae para makatakas sa mga gangster. Ginagawa ng Sugar (Monroe) ang cocktail sa mga bote ng mainit na tubig!
Ilang iba pang sikat na cocktail na lumabas sa mga pelikula ay nakalista sa ibaba:
- Mint Julep ~ Star Trek
- Grey Goose Martini ~ Hitch
- Screwdriver ~ Screwdriver
- Rob Roy ~ True Confessions
- Bloody Mary ~ The Girl Can’t Help It
- Zombie ~ Almusal Sa Tiffany’s
- Old Fashioned ~ It’s A Mad, Mad, Mad, Mad World
- Tipaklong ~ Ronin
- Planter’s Punch ~ Gone with the Wind
- Tom Collins ~ Meet the Fockers
Mga quote na kinuha mula sa Wikiquotes/IMDb/Filmscript
Sa susunod na ikaw ay nasa isang party o sa isang social gathering, humanga ang iyong mga kaibigan sa pamamagitan ng pagbabahagi ng impormasyong ito sa kanila. Ngunit huwag kalimutang mag-order ng iyong inumin, na may dramatikong twist! Cheers...
