Ang mga pancake ay mahalagang bahagi ng American breakfast. Kung gusto mong malaman kung paano gumawa ng muesli pancake, ikaw ay nasa tamang lugar. Basahin pa.
Ang almusal ay ang pinakamahalagang pagkain sa araw, na nagsisimula sa iyong metabolismo. Simulan ang iyong araw sa isang malusog, masustansyang almusal, at ang iyong katawan at utak ay gagana nang mahusay sa buong araw. Kasama sa ilang masustansyang almusal ang oatmeal, pancake, muesli, prutas, at gatas. Madaling gawin ang mga pancake at mas masarap ang mga lutong bahay na pancake.
Ang Muesli sa kanyang sarili ay isang masustansyang ulam.Ginawa gamit ang mga rolled oats, nuts, prutas, at kinakain kasama ng gatas, nagbibigay ito sa iyo ng kinakailangang carbohydrates, fiber, at protina na kailangan ng iyong system. Kung gusto mo ng muesli, nasubukan mo na bang gumawa ng muesli pancake? Kung hindi, ngayon ay maaari mo. Ito ay napakasimpleng gawin at tiyak na magiging hit sa iyong pamilya. Maaari kang bumili ng pre-packaged muesli mula sa mga tindahan. Tingnan ang recipe sa ibaba.
Recipe para sa Muesli Pancake
(Serves 4) Sangkap
- 1 ½ tasa ng harina
- 1 tbsp baking powder
- 2 tasang gatas
- 1 itlog
- 3 kutsarang mantika
- 1 cup muesli
- 2 tbsp asukal
- ВЅ tsp asin
- Cooking spray
Paghahanda
- Sa isang malaking mangkok, ilagay ang harina, asukal, muesli, baking powder, at asin.
- Idagdag ang gatas, itlog at mantika sa tuyong timpla na ito at ihalo ito ng maigi. Siguraduhing hindi masyadong bukol ang batter.
- Pahiran ng bahagya ang kawali gamit ang cooking spray at ilagay sa medium heat. Gamit ang isang sandok, i-scoop ang pancake batter at ibuhos sa kawali para makagawa ng mga indibidwal na pancake.
- Lutuin hanggang magsimulang sumirit ang itaas na bahagi, pagkatapos ay i-flip ang mga ito. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang ang magkabilang gilid ay maging isang magandang ginintuang kayumanggi.
- Nandyan ka lang pala! Ang iyong muesli pancake ay handa na. Ihain sila ng maple syrup.
Mga Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Ihain ang pancake na may kasamang mantikilya. Kung gusto mo ng keso, ikalat ang cream cheese (subukan ang flavored varieties kung gusto mo) sa pancake.
- Sa halip na maple syrup, maaari kang gumamit ng honey, jam, caramel o butterscotch sauce. O kaya'y iwiwisik lang ang powdered sugar sa ibabaw.
- Kung gusto mong mapanatili ang asukal sa dugo, alisin ang asukal.
- Pagbabawas din ng taba? Huwag gumamit ng mantika habang gumagawa ng pancake. Kakailanganin mo pa rin ng kaunti para mag-grease ang kawali o kawali, kung hindi ka gagamit ng cooking spray.
- Maaari kang gumamit ng whole wheat flour sa halip na all-purpose flour. O pagsamahin ang whole-wheat flour at cornmeal sa ratio na 3:1. Para sa mas malusog na bersyon, magdagdag din ng isang kutsarita ng mikrobyo ng trigo o bran. Magbibigay ito ng magandang fiber content.
- Maaari mo ring gamitin ang handa na pancake mix sa halip na ihanda ang batter sa bahay.
- Magdagdag ng ilang patak ng vanilla extract sa pancake batter para sa kakaibang lasa.
- Muesli ay karaniwang naglalaman ng mga prutas, ngunit maaari mo pa ring subukan ang ilan sa mga mungkahing ito. Gupitin ang manipis na hiwa ng saging, mansanas, peach, plum, raspberry, o strawberry.Sa isang microwave-safe dish, ayusin ang mga hiwa at iwiwisik ang asukal sa ibabaw. Microwave sa mataas hanggang lumambot ang mga prutas. Magdagdag ng isang dash ng cinnamon powder sa ibabaw ng mga prutas at ayusin ang mga prutas na ito sa ibabaw ng pancake. O sa halip na microwave, lutuin ang mga hiwa ng prutas sa kawali at pagkatapos ay ilagay sa pancake.
- Magdagdag ng mga walnuts sa pancake batter para sa isang malutong, mas masustansyang ulam.
- Pagbigyan ang iyong mga anak. Sa pancake batter, magdagdag ng chocolate chips. Mag-ingat sa idinagdag na asukal o ang pancake ay maaaring maging napakatamis. Siguradong magugustuhan ng mga bata ang lasa ng tsokolate at kakainin sila nang walang gaanong abala!
- Narito ang isa pang kawili-wiling kid-friendly na variation. Ang paggamit ng mga hulma ng pancake upang gumawa ng mga pancake ay isang mahusay na paraan upang kainin ng iyong mga anak ang mas malusog na bersyon ng kanilang paboritong recipe ng almusal. Makakakuha ka ng mga hulma sa lahat ng hugis mula sa mga puso hanggang sa mga hayop, mga kotse, at kahit na mga cartoon character.Maging malikhain at palamutihan ang mga pancake upang makagawa ng mga mukha! Gumamit ng mga hiwa ng prutas para gawin ang mga mata at ilong at pulot o maple syrup para sa buhok at labi (at maging whiskers).
- Walang molds? Gawin ito. Gumawa ng isang malaking pancake at dalawang mas maliit na pancake. Gamitin ang mas malaking pancake bilang mukha at ang mas maliit bilang mga tainga, at ilagay ang mga ito nang naaayon (tulad ng Mickey Mouse). Palamutihan ang mukha nang naaangkop.
Kaya ay mayroon ka, isang madali at masustansyang recipe ng almusal na may maraming pagkakaiba-iba. Subukan ito ngayong weekend bilang pagbabago mula sa iyong pang-araw-araw na menu ng almusal, at magtiwala ka sa akin, ang iyong pamilya ay hahanga at magugutom para sa higit pa!
