Orange na bulaklak na tubig ang ginagamit para sa paghahanda ng mga Moroccan cuisine. Ang tubig na ito ay may maraming benepisyo sa kalusugan at napakahusay para sa pagpapabata ng balat. Ang artikulong ito ay nagbibigay sa iyo ng mga tagubilin sa paggawa ng orange na bulaklak na tubig, gamit ang tatlong magkakaibang pamamaraan…
Ang orange na bulaklak na tubig ay ginawa pagkatapos ng masusing proseso ng distillation. Gayunpaman, maaari rin itong gawin sa bahay, sa pamamagitan ng 3 simpleng pamamaraan, na tatalakayin sa artikulong ito.Ang mga bulaklak na ito ay kakaibang mabango at kadalasang ginagamit sa lutuing Moroccan, tulad ng para sa paggawa ng mga recipe ng orange na prutas. Ang tubig tulad nito ay may ilang mga benepisyo sa kalusugan, at mayaman sa bitamina C at mga antioxidant. Maaari itong ilapat sa balat, tulad ng kung paano ginagamit ang rosas na tubig. Kapag hinaluan ng carrier oil, ang tubig na ito ay maaaring gamitin bilang paliguan at massage therapy oil. Ang tubig ng orange na bulaklak ay hindi palaging magagamit sa lahat ng mga tindahan ng pagkain, sa gayon ay ginagawang mas maginhawang gumawa ng sarili mong stock, gamit ang mga bulaklak mula sa iyong sariling hardin. Gayunpaman, dapat mong malaman na ang paghahandang ito ay tumatagal ng ilang linggo upang matarik.
Paano Gumawa ng Orange Blossom Water
1 – Paraan ng Gas Stove Steamer
- Pumulot ng isang tasa ng orange blossoms, sa madaling araw, sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pagsikat ng araw at agad na hugasan ang mga ito sa malamig na tubig na umaagos.
- Hayaan ang mga bulaklak na magbabad sa tubig sa susunod na 2 oras.
- Kakailanganin mong paghiwalayin ang mga talulot mula sa bulaklak nito sa pamamagitan ng pagbunot ng mga ito nang paisa-isa o sa pamamagitan ng malumanay na paggamit ng halo.
- Ang mga petals ay dapat ilagay sa isang steamer, na may espesyal na distilled water sa base at ang mga petals sa itaas na bracket.
- Takpan ang steamer gamit ang takip nito at ilagay ito sa kalan sa pinakamababang init nito. Unti-unting kumukulo ang tubig, pagkatapos nito ay dapat mong hayaang kumulo ang tubig sa loob ng isa pang kalahating oras at kalahating oras.
- Hayaan ang tubig na lumamig at manatili. Kapag binuksan mo ang takip, mapapansin mo na ang mga talulot ng bulaklak ay naging translucent o ang iba ay naging brownish red. Ang tubig sa ilalim ay magiging distilled orange na tubig.
- Kapag naipon mo na ang tubig na ito sa garapon o bote, isara nang maayos ang takip, upang maiwasan ang anumang halumigmig na pumasok sa garapon. Hayaang manatiling hindi nakakagambala ang garapon na ito sa loob ng susunod na isang linggo sa refrigerator, pagkatapos nito ay maaari mong gamitin ang tubig na ito para sa iba't ibang layunin.
2 – Paraan ng Coffee Machine
- Isang natatangi at madaling paraan ng paggawa ng orange na bulaklak na tubig ay ang paggamit ng normal na coffee machine sa bahay. Maaari ding gumamit ng espresso machine para sa parehong layunin.
- Ang kailangan mo lang gawin ay mangolekta ng isang tasa ng mga bagong pinutol na bulaklak at panatilihing nakahanda ang isang tasa ng distilled water sa gilid.
- Ngayon ilagay ang mga bulaklak sa filter basket ng coffee machine at idagdag ang distilled water sa retainer o reservoir.
- Ilagay ang coffee maker carafe, gaya ng karaniwan mong ginagawa habang gumagawa ng kape.
- Simulan ang makina, ang tubig mula sa imbakan ng tubig ay iinit at mahuhulog sa mga bulaklak at sa carafe.
- Kailangang ulitin ang prosesong ito ng 3-4 na beses, upang makakuha ng mas maraming pabango at lasa mula sa bulaklak, hangga't maaari.
- Hayaang lumamig ang tubig sa carafe, pagkatapos ay kailangan mong maingat na ibuhos ito sa isang bote o garapon, at itabi sa refrigerator.
3 – Orange Flower Water Perfume
- Maaari mong gawing banayad na pabango ang bulaklak na tubig, sa bahay gamit ang napakasimpleng pamamaraan.
- Pumulot ng kalahating tasa ng mga sariwang bulaklak at hugasan nang husto, pagkatapos ay dapat mong ilagay sa telang keso.
- Ilagay itong cheese cloth sa isang bowl at pagkatapos ay ibuhos ang distilled water sa cheese cloth, upang ang lahat ng bulaklak ay lumubog.
- Hayaan ang mga bulaklak na manatiling nakababad sa buong gabi at tanggalin ang tela ng keso kasama ang mga bulaklak sa umaga lamang.
- Upang matanggal ang cheese cloth, itali lang ang isang buhol para lahat ng bulaklak ay mapuno kasama ng tela.
- Ngayon ibuhos ang natitirang distilled water sa isang steamer at ilagay ito sa kalan. Magdagdag ng kaunti pang distilled water kung kinakailangan.
- Ilagay ang cheese cloth knot sa tubig sa steamer at panatilihin ang apoy sa mahinang apoy. Hayaang kumulo ang tubig at patuloy na kumulo hanggang 2-3 kutsarita na lang ng tubig ang natitira sa steamer.
- Ngayon hayaang lumamig ang tubig na ito at ibuhos ang solusyon sa isang maliit na bote ng pabango.
- Ngayon ay dapat kang magdagdag ng 3-4 na patak ng purong gliserin sa bote at hayaang manatiling hindi nagalaw ang concoction na ito sa loob ng 2 linggo. Ang iyong orange flower water perfume ay handa na at kasing bango gaya ng dati!
Ang mga bulaklak ng orange ay madaling gamitin at may magandang bango. Ito ay isang mahusay na karagdagan kung nagpaplano kang gumawa ng tunay na lutuing Moroccan.
