Naghahanap ka bang mag-freeze ng mga tuyong prutas? Nasisiyahan ka ba sa pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas sa iba't ibang mga recipe na iyong niluluto? Pagkatapos ay basahin ang artikulong ito kung paano i-freeze ang mga tuyong prutas, para sa tamang mga tagubilin…
Lahat ng usapang ito tungkol sa pagkain ng malusog at pananatili, naaangkop ba ito sa pagkain ng mga mani at tuyong prutas? Maraming tao ang nasisiyahang kumain ng mga tuyong prutas nang mag-isa, kasama ang kanilang mga cereal sa agahan sa umaga, ihalo sa matatamis na meryenda at trail mix, sa mga dessert, pie, cake, at kahit na mga milkshake. Bagama't masarap kainin ang mga tuyong prutas, maraming benepisyong pangkalusugan ang maaaring makuha sa pamamagitan ng regular na pagkonsumo nito.Depende sa kung aling mga tuyong prutas ang iyong kinakain, ang mga benepisyo sa kalusugan ay magkakaiba. Gayunpaman, totoo na ang iba't ibang mga tuyong prutas ay puno ng mga mineral, bitamina, omega-3 fatty acid, potasa, antioxidant, at marami pang iba. At oo, available ang mga nutritional benefits na ito kahit na natuyo na ang mga prutas.
Sa pamamagitan ng proseso ng pagpapatuyo, ang mga prutas ay maaaring bahagyang mapanatili ang kanilang mga sustansya at maaaring magamit kapag ito ay kinakain. Ngunit may mga pagkakataon na hindi mo kailangang kumain ng mga tuyong prutas araw-araw. Sa kasong iyon, ang pag-imbak sa mga ito sa refrigerator ay maaaring mabawasan nang husto ang kanilang buhay sa istante. Kaya naman, nagiging mahalaga na i-freeze mo nang maayos ang mga tuyong prutas sa freezer. Sa susunod na seksyon, tatalakayin natin ang pamamaraan nang detalyado.
I-freeze ang Dry Fruits sa Bahay
Para sa nagyeyelong tuyong prutas, kakailanganin mong kumuha ng ilang freezer bag, label, lalagyan ng freezer, at mangkok (bilangin kung gaano karaming iba't ibang tuyong prutas ang mayroon).Ngayon, depende sa iba't ibang tuyong prutas na gusto mong i-freeze, kumuha ng ganoon karaming bag kasama ng mga lalagyan, at ang naaangkop na laki din. Subukang itago ang parehong mga tuyong prutas sa isang freezer bag at lalagyan, dahil sa ganoong paraan, mas magiging madali para sa iyo na gamitin ang mga ito sa ibang pagkakataon. Hindi mo gusto ang masyadong maraming bag ng parehong tuyong prutas, at sa paglaon ay makalimutan mo kung gaano karaming bag ang mayroon ka. Kaya naman, kapag nakolekta mo na ang mga item na ito, pumunta sa mga hakbang na binanggit sa ibaba.
Bumili ng alinmang tuyong prutas na gusto mong i-freeze. O, kung mayroon ka na sa bahay, siguraduhing hindi sila masyadong luma o nagbago sa anumang paraan sa kanilang texture.
- Kunin ang mga mangkok at alisan ng laman ang mga tuyong prutas sa loob nito. Huwag paghaluin ang mga tuyong prutas; panatilihing magkasama ang mga katulad.
- Variation В – Kung madalas mong gagamitin ang mga tuyong prutas, sabihin nating isang beses o dalawang beses bawat buwan, maaari mong piliing i-freeze ang mga ito sa mga indibidwal na laki ng paghahatid. Para diyan, kailangan mong kumuha ng naaangkop na laki ng freezing bag.
- Ilagay ang mga tuyong prutas sa freezer bag. Subukang ubusin ang lahat ng silid sa bag para mas maliit ang tsansa ng hangin na manatili o makapasok.
- Kung may natitira pang espasyo, patagin ang bag at subukang pigain ang hangin. Ngayon ay i-seal nang maayos ang bag.
- Na may marker, isulat ang mga pangalan at petsa ng mga tuyong prutas sa mga label at idikit ang mga ito.
- Ngayon ang mga bag na ito ay mapupunta sa loob ng mga lalagyan ng freezer. Ang mga lalagyan na ito ay walang singaw at kahalumigmigan. Kaya naman, ang mga tuyong prutas ay nananatiling sariwa sa mas mahabang panahon (humigit-kumulang 1 taon).
- Upang itakda ang temperatura ng freezer, piliin ang 0Вє F. Hindi mo gustong mas mataas ang temperatura dito.
Mahalagang Paalala – Kapag gusto mong kainin at gamitin ang mga tuyong prutas para sa anumang mga recipe, una sa lahat kailangan mong i-defrost ang mga ito. Ngunit huwag i-defrost ang buong bag.Kumuha ng kaunting tuyong prutas at hayaang mag-defrost nang mag-isa. Sa ganitong paraan, mapapanatili mong buo ang orihinal na texture at lasa ng mga prutas. Gayundin, kung nakita mong may amag ang mga tuyong prutas o kaduda-dudang lasa, itapon kaagad ang mga ito.
Ngayong alam mo na kung paano maiimbak nang maayos ang mga tuyong prutas, maaari mong asahan na mananatiling sariwa ang mga ito nang mas matagal. Ito ay hindi mahirap o nakalilito sa lahat. Kaya... ano pang hinihintay mo? Ihanda ang iyong listahan ng mga tuyong prutas. Sundin ang mga hakbang na binanggit sa artikulong ito, at magiging maayos ka. Gamitin ang mga tuyong prutas na kakainin nang mag-isa, o idagdag ang mga ito sa mga pagkaing gusto mo.
