Maaari kang gumawa ng makinis at dumadaloy na chocolate fountain nang hindi gumagamit ng mantika. Sa artikulong ito ay titingnan natin ang ilan sa mga recipe ng chocolate fountain na walang langis. Basahin ang…
Ang tsokolate ay isang kasiya-siyang indulhensya para sa lahat at walang sinuman ang makakalaban sa alindog na dulot nito.Isang magandang karagdagan sa anumang dessert. Ang mga tsokolate fountain ay nakakakuha ng malawak na pagbubunyi at makikita sa lahat ng dako, kung saan maraming tao. Nakatutuwang panoorin ang napakaraming tsokolate na lumalabas mula sa isang fountain, kung saan maaari tayong magsawsaw ng mga prutas, crackers at kahit na keso.
Mayroong ilang ideya ng chocolate fountain, na ginawa gamit ang iba't ibang uri ng tsokolate. Karaniwang idinaragdag ang langis sa chocolate fountain para maging mas makinis at hindi gaanong makapal, para malayang dumaloy. Ngunit may ilang mga recipe ng chocolate fountain na walang mantika, na parehong kaakit-akit at may ninanais na pare-pareho. Kaya halika at matuto tayong gumawa ng chocolate fountain nang hindi gumagamit ng mantika.
Mocha Chocolate Fountain
Mga Kinakailangang Sangkap
- Sweet baking chocolate, 2 cups
- Semisweet chocolate, 1 cup
- Instant coffee powder, 2 kutsarita
- Light cream, ½ tasa
- Powdered sugar, ½ tasa
- Kape alak, 2 kutsara
Mga Tagubilin para sa Paghahanda Kumuha ng makapal na ilalim na kasirola at tunawin ang mga tsokolate sa mahinang apoy. Sa sandaling matunaw ang mga tsokolate, idagdag ang instant coffee powder, cream at asukal, ihalo ito upang pagsamahin nang lubusan ang mga sangkap. Alisin ang kasirola mula sa apoy at ibuhos ang alak ng kape. Ilipat ang mga tsokolate sa fountain, habang pinapanatili itong mainit.
Bittersweet Chocolate Fountain
Mga Kinakailangang Sangkap
- Mga bittersweet na chocolate bar, 5 hanggang 6
- Heavy whipping cream, 1 cup
- Almond liqueur, 3 kutsara
- Mga pinong tinadtad na almond o hazelnuts (opsyonal), Вј cup
Mga Tagubilin para sa Paghahanda Gupitin ang mga bittersweet chocolate bar sa mga tipak at itabi ang mga ito.Init ang kasirola at tunawin ang kalahating tasa ng cream sa katamtamang init. Matapos magsimulang kumulo ang cream, alisin ang kawali mula sa apoy at idagdag ang mga tinadtad na chocolate bar. Hayaang matunaw ang tsokolate sa init ng cream at sa tulong ng isang blender, ihalo ang mga ito upang sila ay pagsamahin. Ngayon idagdag ang alak at pinong tinadtad na mani (para sa isang nutty texture) sa pinaghalong tsokolate. Kung sa tingin mo ay lumapot na ang tsokolate idagdag ang natitirang cream para sa mas makinis na pakiramdam. Handa na ang iyong katakam-takam at marangyang chocolate fountain.
Chocolate Fountain na may Chocolate Chips
Mga Kinakailangang Sangkap
- Semisweet chocolate chips, 2ВЅ cups
- Matamis na baking chocolate, tinadtad, 1 tasa
- Gatas, 1 tasa
- Mantikilya, pinalambot, Вј tasa
- Sweetened condensed milk, 1 can
- Vanilla extract, 1ВЅ kutsarita
Mga Tagubilin para sa Paghahanda Para sa paggawa nito ng chocolate fountain recipe na may chocolate chips, kumuha ng medium-sized na kasirola at palambutin ang mantikilya. Matunaw ang chocolate chips sa kawali kasama ang baking chocolate sa mahinang apoy. Patuloy na haluin ang tsokolate para hindi dumikit sa kawali. Ibuhos ang gatas at condensed milk sa kawali at haluin ang timpla upang ito ay timpla. Ihalo ang vanilla extract at ipagpatuloy ang paghahalo hanggang sa maging creamy ang timpla.
Milk Chocolate Fountain
Mga Kinakailangang Sangkap
- Milk chocolate baking bar, basag, 2 cup
- Extra bittersweet chocolate baking bar, tinadtad, 1 cup
- Heavy cream o whole milk, 1Вј cup
- Uns alted butter, 4 hanggang 5 kutsara
- Chocolate liquor, 2 kutsara
- Purong vanilla extract, 1 kutsarita
Instructions for Preparation Pagsamahin ang gatas at bittersweet chocolate bars sa isang kasirola at tunawin ang mga ito sa medium heat. Idagdag ang mantikilya, gatas at vanilla extract sa tsokolate at hayaan itong kumulo ng halos ilang minuto. Kapag ang pinaghalong tsokolate ay nagsimulang kumulo, alisin ang kawali mula sa apoy, ihalo ang chocolate liquor at condensed milk dito at timpla ito. Ibuhos ang halo na ito sa fountain machine at siguraduhing mananatiling mainit ang fountain at hindi mag-overheat.
Subukan ang mga recipe ng chocolate fountain na walang langis at ihain ang mga ito sa isang party. Kung mayroon ka pang mga recipe, huwag mag-atubiling ibahagi ang mga ito sa amin. Sana, pamilyar ka na ngayon kung paano gumawa ng chocolate fountain nang hindi gumagamit ng mantika. Kaya, sige at magsaya sa paglubog sa chocolate fountain.
