Pagiging malay sa kalusugan, maaaring gusto mong maghanda ng cookies na walang mantikilya. Kung ganoon, maaari mong makitang kapaki-pakinabang ang artikulong ito, na may ilang tip para sa paggawa ng butterless oatmeal cookies.
Oatmeal ay walang alinlangan na isa sa mga pinakamalusog na pagkain para sa mga tao. Habang ang sinigang na oatmeal ay malawakang ginagamit, ang mga cookies na gawa sa mga oats ay pantay na sikat din. Tulad ng alam nating lahat, ang mantikilya ay isa sa mga sangkap na ginagamit sa paggawa ng cookies.Gayunpaman, kung mayroon kang isang matamis na ngipin para sa cookies, mas mahusay na gumamit ng isang kapalit na mantikilya sa recipe. Ito ay makabuluhang bawasan ang dami ng saturated fats at ang calorific content ng cookies. Kaya, kung ikaw ay isang taong may kamalayan sa kalusugan na gustong bawasan ang mga calorie at paggamit ng saturated fats, pagkatapos, piliin ang oatmeal cookies na walang mantikilya.
No Butter Oatmeal Cookie Recipe
Ang mga sumusunod ay ilan sa mga recipe ng oatmeal cookie na walang mantikilya. Ang mga walang butter cookies na ito ay talagang isang malusog na opsyon. Ang mga recipe na ito ay maaari ding mapatunayang kapaki-pakinabang para sa mga nauubusan ng mantikilya.
Recipe ~ I
Sangkap
- Mabilis na pagluluto ng oats – 3 tasa
- All-purpose flour – 1 cup
- Regular na puting asukal – Вј tasa
- Brown sugar – 1 cup
- Unsweetened applesauce – Вѕ cup
- Vanilla extract – 1 kutsarita
- Baking soda – 1 kutsarita
- Itlog – 1
- Asin – ВЅ kutsarita
- Mga pasas – 2 tasa
How to Prepare Kunin ang applesauce sa isang malaking bowl at idagdag ang parehong uri ng asukal, kasama ang vanilla extract. Haluing mabuti ang mga ito bago idagdag ang itlog. Talunin ang pinaghalong hanggang ang lahat ng mga sangkap ay bumuo ng isang makinis na i-paste. Ngayon, salain ang harina na may asin at baking soda. Ang susunod na hakbang ay idagdag ang sifted flour sa pinaghalong sarsa ng mansanas. Haluin nang mabuti ang mga ito bago idagdag ang oatmeal. Pagsamahin ang mga ito upang mabuo ang cookie dough. Ang huling hakbang ay paghaluin ang mga pasas sa cookie dough na ito.
Ngayon, maghulog ng maliit na halaga ng cookie dough (isang kutsara) sa mga walang basang baking sheet. Bahagyang patagin ang mga ito upang ang bawat piraso ay may kapal na humigit-kumulang kalahating pulgada. Tiyaking mayroon silang espasyo na hindi bababa sa dalawang pulgada sa pagitan.Ihurno ang mga ito sa oven na preheated sa 375 degrees Fahrenheit, sa loob ng humigit-kumulang walong minuto. Kung gusto mo ng malutong na cookies, dapat taasan ang oras ng pagluluto sa sampung minuto.
Recipe ~ II
Sangkap
- Mabilis na pagluluto ng oats – 1 ВЅ tasa
- All-purpose flour – 1 ВЅ cup
- Puting asukal – 1 tasa
- Brown sugar – 1 cup
- Canola oil – Вѕ cup
- Itlog – 2
- Baking powder – ½ kutsarita
- Baking soda – ½ kutsarita
- Asin – ВЅ kutsarita
- Cinnamon – 1 hanggang 2 kurot
- Vanilla extract – 1 kutsarita
Paano Maghanda Magsimula sa pagsala sa harina na may asin, baking soda, baking powder, asin at cinnamon powder. Kapag tapos na ihalo ang harina sa oats, puting asukal at brown sugar.Pagsamahin ang mga ito ng mabuti bago magdagdag ng langis ng canola at mga itlog. Ngayon, kumuha ng isang kahoy na spatula at ihalo ang mga ito upang mabuo ang cookie dough. Gumawa ng maliliit na bola mula sa masa na ito at ilagay ang mga ito sa mga greased cookie sheet. Patag ang mga bola sa kapal na hanggang kalahating pulgada. Ngayon, lutuin ang mga cookies na ito sa oven na preheated sa 350 degrees Fahrenheit, sa loob ng sampu hanggang labindalawang minuto. Ang iyong malusog na oatmeal cookies na walang mantikilya ay handa na.
Recipe ~ III
Sangkap
- Rolled oats (malalaki o maliliit na flakes) – 1 ½ tasa
- Whole wheat flour – 1 cup
- Honey – ½ tasa
- Olive oil (maaaring palitan ng canola o corn oil) – ½ cup
- Molasses – 1 kutsara
- Vanilla – 1 kutsarita
- Itlog – 1
- Baking soda – ½ kutsarita
- Baking powder – ½ kutsarita
- Asin – ВЅ kutsarita
- Cinnamon powder – ВЅ kutsarita
- Vanilla extract – 1 kutsarita
- Mga pasas – ½ tasa
Paano Maghanda Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang mga tuyong sangkap tulad ng harina, asin, kanela, baking soda at baking powder. Salain ang mga ito nang magkasama, bago idagdag ang mga oats. Kumuha ng isa pang mangkok upang paghaluin ang pulot, kasama ng mantika, pulot, banilya at itlog. Mas mainam na talunin ang itlog sa isang maliit na mangkok na may isang kutsarang tubig, bago ito idagdag sa pinaghalong pulot.
Ngayon, pagsamahin ang flour-oats mixture sa mga wet ingredients. Kung nakita mong masyadong matubig ang pare-pareho ng cookies na ito, magdagdag ng higit pang harina. Ngayon, palamigin ang masa na ito sa loob ng dalawampung minuto. Siguraduhin na ito ay nakatago sa isang lalagyan na may masikip na takip. Pagkatapos nito, ilabas ito at ihulog ang maliliit na kutsara ng kuwarta sa mga baking sheet na nilagyan ng parchment paper.I-flatte ang kuwarta gamit ang isang tinidor at maghurno ng humigit-kumulang 15 hanggang 20 minuto, sa oven na preheated sa 330 degrees Fahrenheit. Siguraduhing golden brown ang kulay ng cookies, lalo na, sa ibaba.
May iba't ibang bersyon ng malusog na mga recipe ng oatmeal cookie at maaari mo ring subukan ang mga ito. Kaya, ito ay isa sa mga malusog na paraan ng pagsasama ng oatmeal sa iyong diyeta. Subukan ang mga recipe na ito at tamasahin ang kabutihan ng oats sa isang masarap at malusog na paraan.
