A cup of well made tea can instant revive and restore you. Bagama't may iba't ibang uri ng tsaa, ang isa sa pinaka nakapagpapalakas ay ang lemon tea. Upang gumawa ng lemon tea sa bahay, sundin lamang ang mga tagubilin sa ibaba.
Ang pag-inom ng tsaa ay halos isang ritwal para sa maraming tao at may ilang mga tao na hindi maaaring simulan ang kanilang araw nang wala ang kanilang umaga na tasa ng sariwang tsaa. Maaaring ihanda ang tsaa sa maraming paraan at may iba't ibang uri ng dahon ng tsaa na mapagpipilian.Ang tradisyonal na kumukulong tubig ay ibinubuhos sa mga dahon ng tsaa sa isang tsarera at pagkatapos ay pinahihintulutang matarik ng ilang minuto bago ibuhos sa mga tasa. Walang gatas o cream ang idinagdag sa tsaa. Gayunpaman, hindi kailangang sumunod sa mga tradisyon habang gumagawa ng sariwang tasa ng tsaa.
Kung gusto mong magdagdag ng asukal, cream, dahon ng mint o lemon, maaari mong idagdag ang mga ito upang magkaroon ng lasa sa iyong tasa ng tsaa. Isa sa pinakasikat na tsaa ay lemon tea. Ang lemon tea gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan ay tsaa na may lasa o nilagyan ng kaunting sariwang lemon juice. Ang lemon tea ay nakakatulong upang mapasigla kaagad ang katawan at ito ay nagpapakalma at nagpapakalma sa isip. Nakatutulong ito sa pag-alis ng mga lason sa katawan at nakakatulong din ito sa panunaw. Ang mga benepisyo ng lemon tea ay napakalaki at dito namin ipapakita kung paano gumawa ng lemon tea mula sa simula.
Paggawa ng Lemon Tea mula sa scratch
Upang tamasahin ang sariwa at nakapagpapalakas na lasa ng lemon tea, pinakamahusay na gawin ito mula sa simula. Ang kailangan mo lang ay ilang mahahalagang sangkap.
Sangkap
- 1 Вј tasa ng tubig
- ВЅ kutsarita dahon ng tsaa
- 1 kutsarita ng lemon zest
- 1 kutsarita na sariwang piniga na lemon juice
- 1 ВЅ kutsarita ng asukal
Paraan
Upang gumawa ng lemon tea, ilagay ang tubig upang pakuluan sa isang takure o isang kasirola. Hugasan nang mabuti ang isang lemon at lagyan ng rehas ang panlabas na balat ng lemon upang makakuha ng lemon zest. Itabi ang lemon zest. Ngayon ay gupitin ang isang maliit na hiwa ng lemon at pisilin ang katas at ilagay ito sa isang tabi, siguraduhing walang mga buto ng lemon ang nakapasok sa katas. Kapag kumulo na ang tubig sa kasirola o takure, alisin ito sa apoy at ibuhos ang tubig sa tsarera.
Ilagay ang dahon ng tsaa at isara agad ang takip ng tsarera at hayaang matarik ang dahon ng tsaa ng 2 minuto. Magdagdag ng 1 kutsarita ng grated lemon zest at 1 kutsarita ng sariwang kinatas na lemon juice sa tsarera.Isara ang takip ng tsarera at hayaang ma-infuse ng lemon juice ang tsaa sa loob ng ilang segundo. Ihain ang lemon infused tea sa isang tasa ng tsaa, magdagdag ng asukal at palamutihan ng isang slice ng lemon. Haluin para maihalo ang asukal at tamasahin ang nakapagpapalakas na lasa ng lemon tea.
Paano Gumawa ng Lemon Iced Tea
Isang baso ng pinalamig na lemon iced tea ang kailangan mo sa isang mainit na hapon ng tag-araw. Ito ay mas malusog at malasa kaysa sa anumang mabula na inumin.
Sangkap
- 6 na black tea bag
- ВЅ tasa ng sariwang lemon juice
- Zest ng 2 malalaking lemon
- 1 Вј tasa ng asukal
- 2 tasang sariwang dahon ng mint
- 8 tasang tubig
Paraan
Hugasan ang mga lemon at lagyan ng rehas ang zest (ang panlabas na kulay na bahagi ng balat ng citrus) ng lemon sa isang maliit na kasirola.Magdagdag ng asukal sa mangkok at paghaluin ang asukal at lemon zest nang magkasama. Magdagdag ng ½ tasa ng tubig sa pinaghalong ito at dahan-dahang kumulo sa mahinang apoy, patuloy na pagpapakilos hanggang sa matunaw ang asukal sa tubig. Alisin ang halo na ito mula sa apoy at idagdag ang sariwang dahon ng mint dito. Hayaang dumating ang timpla sa temperatura ng silid at pagkatapos ay pilitin ang pinaghalong, itapon ang lemon zest at dahon ng mint. Maiiwan ka ng isang sugar syrup na nilagyan ng mint at lemon zest.
Ngayon pakuluan ang 4 na tasa ng tubig at i-steep ang mga tea bag sa loob ng 4-5 minuto. Alisin ang mga bag ng tsaa sa tubig at ihalo ang sugar syrup at ang sariwang kinatas na lemon juice. Alisin ang pinaghalong mula sa init at magdagdag ng 4 na tasa ng malamig na tubig sa concoction na ito. Upang maghain ng iced lemon tea, magdagdag ng ilang ice cubes sa isang mataas na baso at pagkatapos ay ibuhos ang lemon tea sa ibabaw nito. Palamutihan ng isang sanga ng lemon juice bago ihain.
Lemon tea ihain man sa mainit o malamig, ay isa sa pinakamagandang inumin. Ito lang ang tamang inumin dahil pinapakalma ka nito at tinutulungan kang makapagpahinga.
