Isang kawili-wili, at kakaibang istilo ng pagkuha ng shot, ang cement mixer ay isang perpektong karagdagan sa anumang pagtitipon. Basahin ang artikulo sa Tastessence para malaman kung paano gawin ang inuming ito.
What's in a Shot
Ang orihinal na kuha ay ginawa gamit ang Baileys Irish Cream at lime juice. Ayon sa kaugalian, ang isang tao ay kailangang kumuha ng isang shot ng Baileys at panatilihin sa bibig; hindi lunukin ito. Pagkatapos, isa pang shot ng katas ng kalamansi ang kinuha. Ang parehong mga likido ay pagkatapos ay pinagsama sa bibig sa pamamagitan ng alinman sa pag-ikot ng mga ito gamit ang dila, o sa pamamagitan ng pag-iling ng ulo.
Ang isa pang paraan upang magkaroon ng inuming ito ay sa pamamagitan ng pagbuhos ng dalawang sangkap sa isa't isa. Ang dahilan kung bakit "kawili-wili" ang shot na ito ay dahil ang cream sa Baileys ay nagiging curdled dahil sa acidity ng lime juice. Ang inumin ay nagiging chunky (kaya, ang pangalan ay semento), dumikit sa iyong mga ngipin, hindi madaling dumaloy sa iyong lalamunan, at tiyak na magpapaalala sa iyo ng texture ng semento.
Ang Recipe
Upang gawin itong recipe ng inumin, kakailanganin mo ng 2 shot glass, В Baileys Irish Cream , lime juice, at willing heart (o isang taong magboluntaryong tikman ang inumin bago ang lahat). Kapag nakuha mo na ang mga sangkap, maaari kang pumunta sa mga hakbang na ibinigay sa ibaba.
- Ilagay ang parehong shot glass sa mesa sa harap mo.
- Punan ang 1st shot glass ng kalahating shot ngВ Baileys Irish Cream .
- Ang 2nd shot glass ay maglalaman ng kalahating shot ng lime juice.
- Maaari kang kumuha ng 1 shot glass lang at ibuhos ang dalawang likido nang paisa-isa.
- Kung dumidikit ka gamit ang 2 shot glass, pagkatapos ay kumuha muna ng shot ng Baileys.
- Huwag lunukin pa. Pagkatapos, kunin ang shot ng lime juice.
- Paikutin ang mga likido sa iyong bibig. Ang katas ng kalamansi ay mabilis na magsisimulang kumukutin ang cream.
- Gawin ito nang humigit-kumulang 5 hanggang 10 segundo. Pagkatapos ng panahong ito, magsisimula na ang pagbuo ng “semento”.
Bilang isang pagkakaiba-iba, ang ilang mga tao ay gustong gumawa ng mga pagbabago sa tradisyonal na kuha. Sa halip na gamitin ang Irish cream, maaari mo itong palitan ng gatas. At tungkol sa acidity ng lime juice, maaari kang pumili ng vodka. Kapag pinagsama ang gatas at vodka, makakakuha ka rin ng curdle ngunit ito ay mas katulad ng cottage cheese curdle kaysa sa semento. Umaasa ako na kung bibigyan mo ang isang tao ng ganitong pagkakataon, mangyaring bigyan sila ng babala tungkol dito.
