Passion fruit ay isang kakaibang prutas. Ang paggawa ng katas ng prutas na ito ay isang madaling gawain kung alam mo ang tamang pamamaraan. Nagbibigay ang artikulong ito ng madaling recipe para sa paggawa ng puree na ito sa bahay.
Ang katas na gawa sa mga passion fruit ay kadalasang madaling makuha sa merkado.Gayunpaman, maaaring naglalaman ito ng corn syrup, asukal, atbp. Sa ganoong sitwasyon, maaaring hindi angkop ang paggamit nito para sa ilang pagkain, at maraming mga recipe na gumagamit ng prutas na ito. Kaya, alamin kung paano gawin ang katas na ito mula sa mga sumusunod na paglipat. Ang mga recipe na gumagamit ng katas na ito ay nabanggit din sa huli.
Paano Gumawa ng Passion Fruit Puree
В» Isang homemade puree ng passion fruit ang kumukuha ng lahat ng lasa ng prutas. Kung tutuusin, ang passion flowers at fruits ay kabilang sa mga pinakamabangong bulaklak at prutas na available sa merkado.
» Ang katas ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga inuming prutas at magdagdag ng lasa at kulay sa mga smoothies, cocktail, dessert, prutas halaya, ice cream, sorbet, atbp.
В» Ang bentahe ng paggawa ng puree na ito sa bahay ay ito ay ganap na dalisay at walang anumang uri ng mga additives.
В» Ang nakakain na bahagi ng prutas ay matatagpuan sa isang parang balat at may lasa ng mantikilya. Napakahirap kainin ng direkta ang prutas sa tulong ng iyong mga ngipin.
В» Una, mahihirapan kang kumagat sa prutas, at kung sakaling magtagumpay ka, ang pagkakataong napakataas din ng paglaglag ng pulp sa damit.
Upang gawin ang katas, sundin ang mga hakbang na ibinigay sa ibaba:
в–є Ilagay ang prutas sa isang mangkok.в–є Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ito sa dalawa.в–є Ang mga katas mula sa prutas ay magtitipon sa mangkok.в–є Kapag ikaw ay gupitin ang prutas, gamit ang isang kutsara alisin ang kulay kahel na pulp mula dito.в–є Ang pulp ay naglalaman ng maliliit na juice sac. Ang bawat sac ay may itim na buto sa gitna. Alisin ang mga buto.в–є Mayroon ka na ngayong katas ng prutas at pulp.в–є Haluin ang dalawang ito sa isang blender para maging katas.
901 Mia Margarita
Upang gawin ang margarita, kakailanganin mo:
- 901 Silver Tequila, 3 oz.
- Honey, 1 oz.
- Puree of passion fruit, 1 tbsp.
- Lime juice, ВЅ tsp.
Paghaluin ang lahat ng sangkap upang makagawa ng napakagandang margarita.
Passion Fruit Sauce
Kung ang isang tao ay hindi masyadong mahilig sa passion fruit, maaari niyang piliin na gamitin ang recipe na ito. Hindi mo alam, baka magustuhan nila ang prutas.
Sangkap
- Puree of passion fruit, gawa sa 4 na prutas
- Asukal, ½ tasa
- Tubig, ½ tasa
Paraan
- Sa isang kaldero, pagsamahin ang tubig sa asukal at pakuluan ang timpla.
- Kapag kumulo na, bawasan ang apoy at hayaang kumulo ng mga 5 hanggang 6 minuto.
- In the mean time, you can make the puree. Hayaang lumamig ang timpla sa temperatura ng silid.
- Ngayon, idagdag ang kalahati ng dami ng pinaghalong asukal-tubig sa katas at ihalo sa blender.
- Idagdag ang natitirang sugar-water mixture ayon sa panlasa at ayusin ang tamis at tamis ng sauce.
- Salain ang timpla at itabi sa ref para magamit pa.
Maaari mong idagdag ang katas na ito sa pinaghalong prutas para gawing fruit salad. Maaari mo ring idagdag ito sa mga cake kung nais mong bigyan ito ng maasim na lasa. Pagkatapos gawin ang katas, tiyaking itabi ito sa lalagyan ng airtight sa refrigerator para sa pangmatagalang paggamit.
